康师傅控股有限公司财务风险及控制
摘 要在当今社会，经济快速发展的情形下，食品行业遭受着巨大的压力，压力更多的是来源市场竞争，如此的形势，无疑给企业增加了很多发展机会，同时也将迎来更多不确定性。所以，大多数公司在日常的经营活动具有高效识别财务风险的能力是很必要的，内部管理工作也同等重要。在康师傅公司的发展经营过程中, 其财务状况的好坏是决定该公司长期可持续发展的重要一部分。本文调查康师傅控股公司的现实财务状况，并结合相关财务风险理论体系，同时，通过与同行业数据相对比，主要从以下四个方面研究康师傅公司财务风险，分别为流动性方面，筹资，现金流和存货方面，重点结合康师傅实际存在的财务风险，找准原因，合理控制，从而降低该公司的财务风险。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究目的和意义 1
1.1.1 研究目的 1
1.1.2 研究意义 1
1.2国内外关于财务风险的研究现状和发展趋势 2
1.2.1国外研究现状和发展趋势 2
1.2.2国内研究现状和发展趋势 2
1.3论文的主要内容、研究方法 3
1.3.1主要内容 3
1.3.2研究方法 3
2 康师傅控股有限公司财务风险现状 4
2.1流动性现状 4
2.2筹资现状 4
2.3现金流量现状 5
2.4存货管理现状 5
3康师傅控股有限公司财务风险分析 7
3.1应收账款比重大 7
3.2短期偿债能力弱 7
3.3现金流量水平较低 8
3.4存货规模不稳定 9
4康师傅控股有限公司财务风险产生的原因分析 10
4.1缺乏应收账款管理机制 10
4.2资产负债结构不合理 10
4.3 现金流量监测管理不健全 10
4.4缺乏存货管理意识 11
5康师傅控股有限公司财务风险控制对策 12
5.1完善应收账款管理机制 12
5.2优化资产负债结构 12 5.3健全现金流量监测管理体系 13
5.4增强存货管理意识 13
参考文献 1 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
4
致 谢 15
1 绪论
1.1 研究目的和意义
1.1.1 研究目的
企业在现实的经营活动中，都会遇到很多风险相关的问题，其关键在于它的不确定性，因此，企业有可能达到无法预测的报酬或损失。风险渗透到企业的方方面面，各个企业的财务方面基本上都会存在一定的财务风险，这在很大程度上将影响康师傅公司的正常运营和经济进步，目前来看，康师傅有在财务方面制定一些防范措施，通过合理的计算降低财务风险发生的可能性。但是，社会环境的复杂多变，致使企业无法准确了解到风险将导致的结果，无法对其有效评估。财务风险一方面可能促进收益，另一方面也可能会带来巨大而不可控的损失。风险的不确定性，对康师傅公司发展有着决定性的作用。因此，探索合理有效的财务规划，以减少、转移甚至规避相关财务风险，无疑对康师傅公司的生产经营起着十分重要的作用。
1.1.2 研究意义
从财务角度来看，企业财务风险无处不在，完全控制财务风险是不可能的。市场经济的快速发展的前提下，康师傅控股有限公司做为食品业巨头，种类众多，涉类广泛，行业竞争较大，公司要想在激烈的市场经济中生存和发展，就必须要在众多的风险中注重风险管理，而公司的技术管理和运营体系最终体现在财务风险上。所以，了解风险的可能性，完善公司内部风险管理体系，对康师傅公司来说是经济能否持续发展十分关键的因素，适当降低财务风险，完善风险控制体系有助于企业更好的进步，对企业实现经营目标具有重大的推动作用。
1.2国内外关于财务风险的研究现状和发展趋势
1.2.1国外研究现状和发展趋势
亨瑞法约尔(19世纪)将危机管理思想正式引进企业经营的范畴
莫布雷(20世纪)对“风险管理”一词进行了第一次建议并使用，在一套比较完整的制度体系中，人们开始对企业危机管理进行系统的研究，并逐渐形成了一个以分析金融危机为目标的课题。威廉、米勒针对财务风险理论展开了一系列的探索，探讨出投资组合的效率边界风险理论，此次研究，为企业对财务风险理论研究方面提供了巨大的帮助。
20世纪末，美国学者从狭义的角度，将风险目标限于如何正确处理危机上。而英国学者对风险管理的定义偏向于控制经济和程序的处理。
特瑞斯普切特将财务风险定义为未来结果的可变性。显示出风险所具有的不可预测性。总体来说，外国人偏向于如何有效面对和控制风险，过少追其原因，缺乏深入的研究和实践探索。
1.2.2国内研究现状和发展趋势
于新花（2009）针对企业的金融风险防范和解决风险问题方面进行了讨论，她得出应对风险要从影响风险的各个层面和控制风险来解决。并且她建议食品行业要与房地产行业考虑风险一致，互相借鉴。她还认为由于企业的资本结构混乱、企业无法偿还债务、资金利用率低以及市场不稳定等原因造成了风险，她建议从此角度出发，公司应完善资本结构，使公司经营更全面一些，同时建立一个对风险有有限隔断的防御机制。
郭素娟(2012)他认为企业应从收入和负债风险，财务决策风险方面找出其风险存在的原因，必须在这三个方面加强防范意识，完善管理体系，使企业降低财务风险发生的可能性。
黄小艳(2015)分析并研究出风险存在的原因来自于财务决策失误，企业负债结构不合理，市场竞争引起的复杂的外部环境，及内部控制不足。她提出要改善财务风险体系，要做到增强财务风险防范意识，建立健全内部管理，建立科学有效的防范措施，提高全体员工的责任意识，加强财务相关管理。企业做好这些方面，有效缓解财务风险带给企业的损失。
1.3论文的主要内容、研究方法
1.3.1主要内容
本文主要研究康师傅控股有限公司存在的财务风险，并更好的控制其风险。第一步，搜集与康师傅公司财务风险方面的数据，其次，整理和总结相关理论基础和研究文献。第三步，用康师傅公司的现实财务风险状况与同行业数据相对比，分析原由，并找出面对财务风险时需要如何进行有效控制对策，第四步，为康师傅公司如何降低并有效控制财务风险的提出的建议。
1.3.2研究方法
1、文献研究法。查阅并记录国内，和国外有关财务风险的文献资料，深入了解其发展历程。通过对相关学者文献的研究，获得与财务风险相关的理论依据，更好的为康师傅控股有限公司所面临的财务风险提出可靠的建议。
目 录
1 绪论 1
1.1 研究目的和意义 1
1.1.1 研究目的 1
1.1.2 研究意义 1
1.2国内外关于财务风险的研究现状和发展趋势 2
1.2.1国外研究现状和发展趋势 2
1.2.2国内研究现状和发展趋势 2
1.3论文的主要内容、研究方法 3
1.3.1主要内容 3
1.3.2研究方法 3
2 康师傅控股有限公司财务风险现状 4
2.1流动性现状 4
2.2筹资现状 4
2.3现金流量现状 5
2.4存货管理现状 5
3康师傅控股有限公司财务风险分析 7
3.1应收账款比重大 7
3.2短期偿债能力弱 7
3.3现金流量水平较低 8
3.4存货规模不稳定 9
4康师傅控股有限公司财务风险产生的原因分析 10
4.1缺乏应收账款管理机制 10
4.2资产负债结构不合理 10
4.3 现金流量监测管理不健全 10
4.4缺乏存货管理意识 11
5康师傅控股有限公司财务风险控制对策 12
5.1完善应收账款管理机制 12
5.2优化资产负债结构 12 5.3健全现金流量监测管理体系 13
5.4增强存货管理意识 13
参考文献 1 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
4
致 谢 15
1 绪论
1.1 研究目的和意义
1.1.1 研究目的
企业在现实的经营活动中，都会遇到很多风险相关的问题，其关键在于它的不确定性，因此，企业有可能达到无法预测的报酬或损失。风险渗透到企业的方方面面，各个企业的财务方面基本上都会存在一定的财务风险，这在很大程度上将影响康师傅公司的正常运营和经济进步，目前来看，康师傅有在财务方面制定一些防范措施，通过合理的计算降低财务风险发生的可能性。但是，社会环境的复杂多变，致使企业无法准确了解到风险将导致的结果，无法对其有效评估。财务风险一方面可能促进收益，另一方面也可能会带来巨大而不可控的损失。风险的不确定性，对康师傅公司发展有着决定性的作用。因此，探索合理有效的财务规划，以减少、转移甚至规避相关财务风险，无疑对康师傅公司的生产经营起着十分重要的作用。
1.1.2 研究意义
从财务角度来看，企业财务风险无处不在，完全控制财务风险是不可能的。市场经济的快速发展的前提下，康师傅控股有限公司做为食品业巨头，种类众多，涉类广泛，行业竞争较大，公司要想在激烈的市场经济中生存和发展，就必须要在众多的风险中注重风险管理，而公司的技术管理和运营体系最终体现在财务风险上。所以，了解风险的可能性，完善公司内部风险管理体系，对康师傅公司来说是经济能否持续发展十分关键的因素，适当降低财务风险，完善风险控制体系有助于企业更好的进步，对企业实现经营目标具有重大的推动作用。
1.2国内外关于财务风险的研究现状和发展趋势
1.2.1国外研究现状和发展趋势
亨瑞法约尔(19世纪)将危机管理思想正式引进企业经营的范畴
莫布雷(20世纪)对“风险管理”一词进行了第一次建议并使用，在一套比较完整的制度体系中，人们开始对企业危机管理进行系统的研究，并逐渐形成了一个以分析金融危机为目标的课题。威廉、米勒针对财务风险理论展开了一系列的探索，探讨出投资组合的效率边界风险理论，此次研究，为企业对财务风险理论研究方面提供了巨大的帮助。
20世纪末，美国学者从狭义的角度，将风险目标限于如何正确处理危机上。而英国学者对风险管理的定义偏向于控制经济和程序的处理。
特瑞斯普切特将财务风险定义为未来结果的可变性。显示出风险所具有的不可预测性。总体来说，外国人偏向于如何有效面对和控制风险，过少追其原因，缺乏深入的研究和实践探索。
1.2.2国内研究现状和发展趋势
于新花（2009）针对企业的金融风险防范和解决风险问题方面进行了讨论，她得出应对风险要从影响风险的各个层面和控制风险来解决。并且她建议食品行业要与房地产行业考虑风险一致，互相借鉴。她还认为由于企业的资本结构混乱、企业无法偿还债务、资金利用率低以及市场不稳定等原因造成了风险，她建议从此角度出发，公司应完善资本结构，使公司经营更全面一些，同时建立一个对风险有有限隔断的防御机制。
郭素娟(2012)他认为企业应从收入和负债风险，财务决策风险方面找出其风险存在的原因，必须在这三个方面加强防范意识，完善管理体系，使企业降低财务风险发生的可能性。
黄小艳(2015)分析并研究出风险存在的原因来自于财务决策失误，企业负债结构不合理，市场竞争引起的复杂的外部环境，及内部控制不足。她提出要改善财务风险体系，要做到增强财务风险防范意识，建立健全内部管理，建立科学有效的防范措施，提高全体员工的责任意识，加强财务相关管理。企业做好这些方面，有效缓解财务风险带给企业的损失。
1.3论文的主要内容、研究方法
1.3.1主要内容
本文主要研究康师傅控股有限公司存在的财务风险，并更好的控制其风险。第一步，搜集与康师傅公司财务风险方面的数据，其次，整理和总结相关理论基础和研究文献。第三步，用康师傅公司的现实财务风险状况与同行业数据相对比，分析原由，并找出面对财务风险时需要如何进行有效控制对策，第四步，为康师傅公司如何降低并有效控制财务风险的提出的建议。
1.3.2研究方法
1、文献研究法。查阅并记录国内，和国外有关财务风险的文献资料，深入了解其发展历程。通过对相关学者文献的研究，获得与财务风险相关的理论依据，更好的为康师傅控股有限公司所面临的财务风险提出可靠的建议。
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