光照强度对垂盆草体外抗氧化能力的影响
目的探究不同光照强度对垂盆草体外抗氧化能力的影响，确定使垂盆草体外抗氧化能力最大的光照强度。方法设置不同光照强度，分别为自然光强的100%、77%、60%、38%、16%，对垂盆草进行处理。采用DPPH自由基清除能力法、铁还原能力法（FRAP）、硫代巴比妥酸反应物法（TBARS）、硫氰酸铁法（FTC）四种方法分别对每组垂盆草进行体外抗氧化能力的测定。结果光照强度为自然光照强度的60%时，垂盆草的体外抗氧化活性最高，且在一定范围内，随着光照强度的下降，垂盆草体外抗氧化活性呈现先上升后下降的趋势。结论光照强度对垂盆草体外抗氧化活性有较大影响，适宜的光照强度能增强垂盆草的体外抗氧化活性。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1 材料与方法2
1.1 实验材料与处理 2
1.1.1垂盆草2
1.1.2主要试剂2
1.2 方法 2
1.2.1 垂盆草扦插及生长指标测定2
1.2.1.1 垂盆草材料扦插2
1.2.1.2 生长指标测定2
1.2.2 垂盆草体外抗氧化活性测定2
1.2.2.1 垂盆草水提物制备2
1.2.2.2 DPPH法3
1.2.2.3 FRAP法3
1.2.2.4 TBARS法3
1.2.2.5 FTC法3
2 结果与分析4
2.1 DPPH法测定垂盆草体外抗氧化活性变化4
2.2 FRAP法测定垂盆草体外抗氧化活性变化5
2.3 TBARS法测定垂盆草体外抗氧化活性变化5
2.4 FTC法测定垂盆草体外抗氧化活性变化6
3 讨论 7
4 结论 8
致谢8
参考文献8
光照强度对垂盆草体外抗氧化能力的影响
引言
垂盆草（Sedum sarmentosum Bunge）为景天科（Crassulaceae）景天属（Sedum）植物垂盆草的干燥全草。夏、秋二季采收，除去杂质，干燥 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
。垂盆草味甘、淡，凉。归肝、胆、小肠经。功效为利湿退黄，清热解毒。用于湿热黄疸，小便不利，痈肿疮疡[1]。临床上多用于治疗黄疸、急慢性肝炎和蛇伤烫伤等[2]。国内外研究表明垂盆草主要含有黄酮、三萜、甾醇、生物碱、氰苷、糖类等成分[3,4]，具有保护肝脏、抗肿瘤、免疫抑制和抑菌等药理作用[57]。目前对垂盆草的应用主要有药用开发与园林绿化。以垂盆草为原料的药品和保健品日渐增多，主要产品有复方垂盆草冲剂[8]、纳米垂盆草制剂药物[9]、垂盆草滴丸制剂[10]等。除药用外，垂盆草还具有耐高温、寒冷，繁殖速度快，枯黄晚，返青早，绿叶期较长的特点。因此作为无污染、无公害、安全优质的园林新秀，在城市园林景观工程（如屋顶绿化，地被护坡，花坛吊篮等）中大力推行运用[11]。
我国中草药资源极其丰富，是天然抗氧化物质的重要来源。中草药的抗氧化性已经引起了充分的重视，如从中药中发现的黄酮类、多酚类和多糖类等均表现出强的抗氧化活性[12]。而环境因子尤其是光照在抗氧化品质形成的过程中扮演着重要的角色。研究表明，光照强度对于植物体内次生代谢产物，特别是抗氧化物质的形成有重要影响[13]。光照强度对植物抗氧化特性的影响也受到了越来越多的关注与研究。如李晓光等[14]通过对鸭梨叶片不同光照强度的处理，测定其净光合速率、超氧阴离子含量以及SOD和APX活性，得出在强光条件下，适当降低光照强度有利于叶片避免氧化胁迫，增强叶片的光合效能。寿森炎等[15]以番茄为材料，研究了不同氮素形态和光照强度对植株生长及抗氧化酶活性的影响，实验表明，在强光下，供应铵态氮的植株叶片中超氧自由基的产生速率的增加和H2O2的积累以及由此引起的膜脂过氧化，可能是其生长受抑制的原因之一；SOD，AsAPOD，DR，GR等抗氧化酶活性的增强对光合器官有一定的保护作用，但强光下供应铵态氮的植株叶片衰老加速。
目前对垂盆草的研究主要集中于其化学成分和药理作用研究[16,17]，栽培方面也有一些报道[18]，对垂盆草抗氧化活性也有相关研究[19]，但光照强度对垂盆草抗氧化能力的影响，这方面的研究尚不多见。
本研究拟通过设置不同的光强梯度来处理垂盆草，采收后制备垂盆草水提物，采用几种常用的体外抗氧化活性评价方法考察其体外抗氧化能力，确定使垂盆草体外抗氧化能力最大的光照强度，为进一步研究环境如何影响垂盆草药理功效奠定基础。
1 材料与方法
1.1 实验材料与处理
1.1.1 垂盆草 垂盆草材料于2016年5月培养于大学大棚，经大学郭巧生教授鉴定为垂盆草Sedum sarmentosum Bunge。
1.1.2 主要试剂 1,1二苯基2三硝基苯肼（DPPH），2,6二叔丁基4甲基苯酚（BHT），2,4,6三吡啶基三嗪（TPTZ），三氯化铁，硫酸亚铁，2硫代巴比妥酸（TBA），三氯乙酸，硫氰酸铵，氯化亚铁，亚油酸，无水乙醇，醋酸钠，冰醋酸，盐酸，磷酸氢二钠，磷酸二氢钠，均为分析纯，购于南京寿德试验器材有限公司。
1.2 方法
1.2.1 垂盆草扦插及生长指标测定
1.2.1.1 垂盆草材料扦插
2016年6月末，将垂盆草幼苗材料扦插至100个花盆中，每盆扦插10株（每株有2个节埋于土壤中，共4节），浇透水后缓苗10~15天，保证充足的水分。7月初，待垂盆草生根后，移至楼顶大棚，以全光照为对照，用遮阳网进行不同程度的遮阴处理，设置五组，光照强度分别为自然光强的100%（G1）、77%（G2）、60%（G3）、38%（G4）、16%（G5），每个处理20盆植株，并控制浇水量为田间持水量的75%~80%，田间持水量为38.13%。于垂盆草生长期间进行各项指标的测定。
1.2.1.2 生长指标测定
每一盆中挑选出最能代表整盆垂盆草长势的植株，并进行标记，用直尺和游标卡尺等仪器精确测量其最大分枝长，叶片的长、宽，茎粗，并且记录该植株的叶片层数、分枝数，新生芽数等，每隔10天测量一次。处理60天后，将垂盆草材料全部收获，用清水洗净并分离地上部分和地下部分，擦干后分别称量地上部分和地下部分的重量，之后进行烘干，再次称量其地上干重和地下干重。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1 材料与方法2
1.1 实验材料与处理 2
1.1.1垂盆草2
1.1.2主要试剂2
1.2 方法 2
1.2.1 垂盆草扦插及生长指标测定2
1.2.1.1 垂盆草材料扦插2
1.2.1.2 生长指标测定2
1.2.2 垂盆草体外抗氧化活性测定2
1.2.2.1 垂盆草水提物制备2
1.2.2.2 DPPH法3
1.2.2.3 FRAP法3
1.2.2.4 TBARS法3
1.2.2.5 FTC法3
2 结果与分析4
2.1 DPPH法测定垂盆草体外抗氧化活性变化4
2.2 FRAP法测定垂盆草体外抗氧化活性变化5
2.3 TBARS法测定垂盆草体外抗氧化活性变化5
2.4 FTC法测定垂盆草体外抗氧化活性变化6
3 讨论 7
4 结论 8
致谢8
参考文献8
光照强度对垂盆草体外抗氧化能力的影响
引言
垂盆草（Sedum sarmentosum Bunge）为景天科（Crassulaceae）景天属（Sedum）植物垂盆草的干燥全草。夏、秋二季采收，除去杂质，干燥 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
。垂盆草味甘、淡，凉。归肝、胆、小肠经。功效为利湿退黄，清热解毒。用于湿热黄疸，小便不利，痈肿疮疡[1]。临床上多用于治疗黄疸、急慢性肝炎和蛇伤烫伤等[2]。国内外研究表明垂盆草主要含有黄酮、三萜、甾醇、生物碱、氰苷、糖类等成分[3,4]，具有保护肝脏、抗肿瘤、免疫抑制和抑菌等药理作用[57]。目前对垂盆草的应用主要有药用开发与园林绿化。以垂盆草为原料的药品和保健品日渐增多，主要产品有复方垂盆草冲剂[8]、纳米垂盆草制剂药物[9]、垂盆草滴丸制剂[10]等。除药用外，垂盆草还具有耐高温、寒冷，繁殖速度快，枯黄晚，返青早，绿叶期较长的特点。因此作为无污染、无公害、安全优质的园林新秀，在城市园林景观工程（如屋顶绿化，地被护坡，花坛吊篮等）中大力推行运用[11]。
我国中草药资源极其丰富，是天然抗氧化物质的重要来源。中草药的抗氧化性已经引起了充分的重视，如从中药中发现的黄酮类、多酚类和多糖类等均表现出强的抗氧化活性[12]。而环境因子尤其是光照在抗氧化品质形成的过程中扮演着重要的角色。研究表明，光照强度对于植物体内次生代谢产物，特别是抗氧化物质的形成有重要影响[13]。光照强度对植物抗氧化特性的影响也受到了越来越多的关注与研究。如李晓光等[14]通过对鸭梨叶片不同光照强度的处理，测定其净光合速率、超氧阴离子含量以及SOD和APX活性，得出在强光条件下，适当降低光照强度有利于叶片避免氧化胁迫，增强叶片的光合效能。寿森炎等[15]以番茄为材料，研究了不同氮素形态和光照强度对植株生长及抗氧化酶活性的影响，实验表明，在强光下，供应铵态氮的植株叶片中超氧自由基的产生速率的增加和H2O2的积累以及由此引起的膜脂过氧化，可能是其生长受抑制的原因之一；SOD，AsAPOD，DR，GR等抗氧化酶活性的增强对光合器官有一定的保护作用，但强光下供应铵态氮的植株叶片衰老加速。
目前对垂盆草的研究主要集中于其化学成分和药理作用研究[16,17]，栽培方面也有一些报道[18]，对垂盆草抗氧化活性也有相关研究[19]，但光照强度对垂盆草抗氧化能力的影响，这方面的研究尚不多见。
本研究拟通过设置不同的光强梯度来处理垂盆草，采收后制备垂盆草水提物，采用几种常用的体外抗氧化活性评价方法考察其体外抗氧化能力，确定使垂盆草体外抗氧化能力最大的光照强度，为进一步研究环境如何影响垂盆草药理功效奠定基础。
1 材料与方法
1.1 实验材料与处理
1.1.1 垂盆草 垂盆草材料于2016年5月培养于大学大棚，经大学郭巧生教授鉴定为垂盆草Sedum sarmentosum Bunge。
1.1.2 主要试剂 1,1二苯基2三硝基苯肼（DPPH），2,6二叔丁基4甲基苯酚（BHT），2,4,6三吡啶基三嗪（TPTZ），三氯化铁，硫酸亚铁，2硫代巴比妥酸（TBA），三氯乙酸，硫氰酸铵，氯化亚铁，亚油酸，无水乙醇，醋酸钠，冰醋酸，盐酸，磷酸氢二钠，磷酸二氢钠，均为分析纯，购于南京寿德试验器材有限公司。
1.2 方法
1.2.1 垂盆草扦插及生长指标测定
1.2.1.1 垂盆草材料扦插
2016年6月末，将垂盆草幼苗材料扦插至100个花盆中，每盆扦插10株（每株有2个节埋于土壤中，共4节），浇透水后缓苗10~15天，保证充足的水分。7月初，待垂盆草生根后，移至楼顶大棚，以全光照为对照，用遮阳网进行不同程度的遮阴处理，设置五组，光照强度分别为自然光强的100%（G1）、77%（G2）、60%（G3）、38%（G4）、16%（G5），每个处理20盆植株，并控制浇水量为田间持水量的75%~80%，田间持水量为38.13%。于垂盆草生长期间进行各项指标的测定。
1.2.1.2 生长指标测定
每一盆中挑选出最能代表整盆垂盆草长势的植株，并进行标记，用直尺和游标卡尺等仪器精确测量其最大分枝长，叶片的长、宽，茎粗，并且记录该植株的叶片层数、分枝数，新生芽数等，每隔10天测量一次。处理60天后，将垂盆草材料全部收获，用清水洗净并分离地上部分和地下部分，擦干后分别称量地上部分和地下部分的重量，之后进行烘干，再次称量其地上干重和地下干重。
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