葡萄花穗及落花率的调查
摘要：葡萄是世界上栽培最早、分布最为广泛的果树之一，与苹果、柑橘和香蕉并称为“世界四大水果”。葡萄的栽培适应性较强、产量高、经济效益好，已经成我国最重要的栽培果树之一。但是，在葡萄的栽培过程中，葡萄非常性过量落花落果现象却常有发生，对产量影响较大，造成严重的经济损失。落花落果现象是果树非常常见的现象。正常的生理落花落果，是果树的生理因素造成的。一般而言，果树的花比较小，容易受到自然环境的影响而掉落，所以，往往会形成大量的花，因而后期坐果往往较少，这是果树为了适应不良环境及营养条件的一种表现形式。实验在中国农业科学院郑州果树研究所国家果树种质郑州葡萄圃进行了相关的花穗调查分析，同时对葡萄的落花率进行了相关分析调查。
目录
摘要 3
关键词 3
Abstract 3
Key words 3
引言 4
1 材料与方法 5
1．1 实验材料 5
1．2 实验方法 5
1.2.2 落花率的统计 5
1.2.3 数据统计 5
2 结果与分析 5
2．1 花序情况统计分析 5
2.1.1 野生种花序统计 5
2.1.2 鲜食种的花序情况分析 7
2.1.3 花穗情况分类 15
2．2 落花率统计 21
3 讨论 22
3．1 花序着生情况 22
3．2 落花率统计分析 23
致谢 23
参考文献： 24
葡萄花穗及落花率的调查
引言
引言：葡萄在世界果树生产中占据重要位置，鲜食葡萄生产是我国葡萄产业的主体，占 80％以上。葡萄结果早，可连年丰产，稳产，鲜食葡萄产业已成为当前农业生产中经济效益最高的产业之一[1]。而葡萄成花是葡萄生长发育过程中的重要阶段，而花穗整形是葡萄无公害栽培花期的主要工作。由于不同品种的葡萄花穗生长发育情况不一，因此，研究不同葡萄花穗着生情况对生产和栽培起着一定的指导作用。而葡萄落花与葡萄花器官发育密切相关，正常的落花是葡萄自我的生理调节作用，而过多落花对葡萄产量造成影响。因此，对葡萄的落花
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情况展开调查统计，进一步了解葡萄的落花习性。葡萄卷须具有分枝特性并在每个分枝基部着生苞片,因此卷须被认为是变态的新梢,即卷须是葡萄花穗发育不完全的形式,在通常着生卷须的位置上有时产生带叶的新梢。由花序分化的过程可知,花序和卷须着生于新梢的同一位置,与叶对生,花序、卷须与新梢是同源器官,环境条件和某些化学物质会促使三者之间相互转化困,在葡萄植株上可看到各种花序和卷须的过渡体。花芽分化与果实发育、新梢生长同时进行,在了解花序分化进程的基础上,可在特定时期采取相应的措施使外界环境条件、内部营养与激素条件有利于花序的形成,从而调控收获期和保证高产、稳产[2]。葡萄的落花落果是指由于树体内部原因引起的生理性落花落果，不包括由于病虫害和大风刮落的落花落果。葡萄的落花落果与其他果树一样，是机体内部一种生理失调现象。如果较轻，不影响产量，属于正常性落花落果。如果较重，着果率很低，引起较大减产，可谓不正常落花落果。葡萄谢花后即出现生理性落花落果现象。开花后1周内为落花的高峰期，以后有零星落花并逐渐趋于平稳。葡萄落花落果原因有内部原因，也有外部原因。内部原因主要有树体内养分失调、花器发育不全、含氮量过高、修剪不合理、缺硼、胚珠发育不完全、扬花发育不完全、授粉和受精过程不完全等[35]。外部原因有低温、降雨、日照不足、高温干旱、氮肥过高发生徒长、药剂损害柱头不能受精、病菌感染等[6]。
1 材料与方法
1．1 实验材料
实验于2016年在中国农业科学院郑州果树研究所进行，共选择208份葡萄种质材料，包括7个野生品种；201个鲜食品种，每个品种选取6个样本进行花穗调查。另选择40份葡萄种质材料，包括7个野生品种；33个鲜食品种，每个品种选取3个样本进行落花率调查。实验统计所需树体生长良好，果园正常水肥管理。
1．2 实验方法
1.2.2 落花率的统计
在葡萄开花前用细网格袋套住不同位置的3个葡萄花穗，过一段时间，等到座果初期，统计出相应的落花数目，花穗宿存花的数目及幼果数，统计出相应的落花率。
1.2.3 数据统计
数据分析采用SPSS软件进行，并进行Ducan’s多重比较，使用Excel进行相关的表格绘制。
2 结果与分析
2．1 花序情况统计分析
2.1.1 野生种花序统计
野生种
第一个穗的节位
穗数
灵宝复叶葡萄
4
4
2
5
3
2
2
3
3
4
2
3
菱状叶葡萄
3
3
2
2
1
3
2
2
2
3
2
3
变叶葡萄
3
2
3
2
3
2
2
4
2
2
2
2
多裂叶蘡薁
4
2
4
2
3
2
3
2
4
3
2
2
长白9号
4
2
3
2
3
1
3
1
3
1
2
2
山葡萄
2
2
3
2
3
2
3
1
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1
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2
Paulsen 1447
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2
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3
2
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目录
摘要 3
关键词 3
Abstract 3
Key words 3
引言 4
1 材料与方法 5
1．1 实验材料 5
1．2 实验方法 5
1.2.2 落花率的统计 5
1.2.3 数据统计 5
2 结果与分析 5
2．1 花序情况统计分析 5
2.1.1 野生种花序统计 5
2.1.2 鲜食种的花序情况分析 7
2.1.3 花穗情况分类 15
2．2 落花率统计 21
3 讨论 22
3．1 花序着生情况 22
3．2 落花率统计分析 23
致谢 23
参考文献： 24
葡萄花穗及落花率的调查
引言
引言：葡萄在世界果树生产中占据重要位置，鲜食葡萄生产是我国葡萄产业的主体，占 80％以上。葡萄结果早，可连年丰产，稳产，鲜食葡萄产业已成为当前农业生产中经济效益最高的产业之一[1]。而葡萄成花是葡萄生长发育过程中的重要阶段，而花穗整形是葡萄无公害栽培花期的主要工作。由于不同品种的葡萄花穗生长发育情况不一，因此，研究不同葡萄花穗着生情况对生产和栽培起着一定的指导作用。而葡萄落花与葡萄花器官发育密切相关，正常的落花是葡萄自我的生理调节作用，而过多落花对葡萄产量造成影响。因此，对葡萄的落花
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情况展开调查统计，进一步了解葡萄的落花习性。葡萄卷须具有分枝特性并在每个分枝基部着生苞片,因此卷须被认为是变态的新梢,即卷须是葡萄花穗发育不完全的形式,在通常着生卷须的位置上有时产生带叶的新梢。由花序分化的过程可知,花序和卷须着生于新梢的同一位置,与叶对生,花序、卷须与新梢是同源器官,环境条件和某些化学物质会促使三者之间相互转化困,在葡萄植株上可看到各种花序和卷须的过渡体。花芽分化与果实发育、新梢生长同时进行,在了解花序分化进程的基础上,可在特定时期采取相应的措施使外界环境条件、内部营养与激素条件有利于花序的形成,从而调控收获期和保证高产、稳产[2]。葡萄的落花落果是指由于树体内部原因引起的生理性落花落果，不包括由于病虫害和大风刮落的落花落果。葡萄的落花落果与其他果树一样，是机体内部一种生理失调现象。如果较轻，不影响产量，属于正常性落花落果。如果较重，着果率很低，引起较大减产，可谓不正常落花落果。葡萄谢花后即出现生理性落花落果现象。开花后1周内为落花的高峰期，以后有零星落花并逐渐趋于平稳。葡萄落花落果原因有内部原因，也有外部原因。内部原因主要有树体内养分失调、花器发育不全、含氮量过高、修剪不合理、缺硼、胚珠发育不完全、扬花发育不完全、授粉和受精过程不完全等[35]。外部原因有低温、降雨、日照不足、高温干旱、氮肥过高发生徒长、药剂损害柱头不能受精、病菌感染等[6]。
1 材料与方法
1．1 实验材料
实验于2016年在中国农业科学院郑州果树研究所进行，共选择208份葡萄种质材料，包括7个野生品种；201个鲜食品种，每个品种选取6个样本进行花穗调查。另选择40份葡萄种质材料，包括7个野生品种；33个鲜食品种，每个品种选取3个样本进行落花率调查。实验统计所需树体生长良好，果园正常水肥管理。
1．2 实验方法
1.2.2 落花率的统计
在葡萄开花前用细网格袋套住不同位置的3个葡萄花穗，过一段时间，等到座果初期，统计出相应的落花数目，花穗宿存花的数目及幼果数，统计出相应的落花率。
1.2.3 数据统计
数据分析采用SPSS软件进行，并进行Ducan’s多重比较，使用Excel进行相关的表格绘制。
2 结果与分析
2．1 花序情况统计分析
2.1.1 野生种花序统计
野生种
第一个穗的节位
穗数
灵宝复叶葡萄
4
4
2
5
3
2
2
3
3
4
2
3
菱状叶葡萄
3
3
2
2
1
3
2
2
2
3
2
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变叶葡萄
3
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2
3
2
2
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2
2
2
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多裂叶蘡薁
4
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长白9号
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山葡萄
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3
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Paulsen 1447
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