叶面肥喷施对温室草莓生长发育的影响(附件)
本研究以“法兰地”草莓品种为试验材料，叶面喷施“叶夫”氨基酸肥及“明月”海藻肥，浓度分别为400倍液，600倍液，800倍液，以喷施清水为对照，处理后分别取样测定。结果表明，在三种试验浓度中，以400倍液效果最佳，在此浓度下对比两种叶面肥发现氨基酸叶面肥比海藻肥对草莓的影响更大，叶片大小、果实重量、叶绿素、糖含量、糖酸比、可溶性固形物的含量、SOD活性酶、POD活性酶和CAT活性酶均较对照显著提高。关键词 叶面肥，草莓，生长发育，品质
目 录
1 引言1
1.1 氨基酸肥对草莓生长发育的影响1
1.2 海藻肥对草莓生长发育的影响1
1.3 本试验研究的目的与意义2
2 材料与方法2
2.1 试验材料2
2.2 处理方法2
2.3 指标的测定2
3 结果与分析5
3.1 叶面喷施氨基酸肥对草莓生长发育的影响5
3.2 叶面喷施海藻肥对草莓生长发育的影响10
3.3 两种叶面肥最佳浓度的喷施对草莓生长发育的影响15
4 讨论16
4.1 两种叶面肥对草莓叶片形态和叶绿素含量的影响16
4.2 两种叶面肥对草莓重量、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比和可溶性固形物的含量影响17
4.3 两种叶面肥对草莓叶片中保护系统酶活性的影响18
结论20
致谢21
参考文献22
1 引言
叶面施肥是利用作物叶片为植物提供养分的一种施肥方法。叶面肥是将营养物质施用于作物叶片表面，通过叶片吸收、转运从而发挥效用的一种肥料类型。不同叶面肥含有多种适合植物生长的营养物质，能在植物或是土壤养分缺乏时及时补充，提高产量，也可在植物根系受到严重影响时，对作物受到的损失及时进行弥补，避免病虫害发生，发挥更好的增产效应。氨基酸肥能快速补充营养，纠正缺素症，吸收快，效果好，可以显著促进植物生殖生长，果实变饱满，增产，提高品质，增加植株抗性[1~2]。
1.1 氨基酸肥对草莓生长发育的影响
氨基酸叶面肥主要利用动植物残渣或其他物 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
质进行分解或沉积，再增加一些植物必须的微量营养元素制成。氨基酸的锌盐、铜盐、铁盐或镍盐不仅能促进植物生长，而且对农作物病虫害具有良好的防治效果。这种叶面肥主要由氨基酸组成，微量元素以游离或复杂的形式存在，最适合在苗期喷施，作物容易吸收和利用。与常规施肥相比，不仅可以促进作物根系发育，提高植物的对光能的利用率，还可促进果实成熟，提高作物的形态指标与营养含量，特别是对蔬果，花卉等经济作物，效果更为显著[3]。
氨基酸本身既能补充营养又有络合能力。其本身含有的营养物质能促进光合、呼吸等代谢作用。作物喷施氨基酸肥，具有产量高，品质好，抗逆性强等特点，是预防由于缺乏某些元素引起的局部疾病的有效措施。其络合能力表现在可作为螯合剂，施用氨基酸叶面肥后，蛋白质含量明显增加，这是因为氨基酸可作为配位体，在无光照条件下也能合成蛋白质，比其他螯合剂，作物具有显著的增产效果[4]。
1.2 海藻肥对草莓生长发育的影响
海藻肥是一种综合营养成分，矿物元素和植物激素于一体的新型肥料。其生产加工过程采用新型科学技术，提取海藻中适宜陆生植物生长的天然生物活性物质和矿质营养元素，加入适量微量元素和腐殖酸，从而提高化肥的螯合效果，促进植物生长发育。与化肥相比，海藻肥是天然的植物肥料，不添加化学物质，不污染环境，且可提高土壤肥力，促进根系生长发育；同时对人体和动物无害，亲和力强，能促使果实养分含量增多，应用效果显著，是一种绿色肥料 [5~6]。
海藻肥处理过的草莓苗，异果较少，果实重量高于清水处理，果味丰富，色泽诱人。喷施海藻液肥，促进草莓根系的吸收并使营养成分向茎干转运，提高草莓植物叶片营养含量，有利于提高植物光合效率，从而使草莓品质提高[7]。
1.3 本试验研究的目的与意义
草莓的保护地栽培中，采用地膜覆盖草莓垄面的方式比较普遍，但这会使晚期补肥受到限制; 另外，草莓果实发育需要大量营养，此时施用叶面肥可有效弥补这一限制，以提高草莓的生产力。因此本试验目的在于，以不同浓度的氨基酸叶面肥溶液和海藻叶面肥溶液喷施草莓叶片，研究其对草莓果实内含物及叶片各生理指标的影响，探讨适合草莓生长的最佳叶面肥浓度，并在此基础上比较两种叶面肥对草莓生长发育的影响差异，为开展不同叶面肥对草莓营养生长和果实发育的研究提供支撑和借鉴。
2 材料与方法
2.1 试验材料
试验材料为‘法兰地’草莓品种。试验叶面肥料采用的是“叶夫”氨基酸肥和“明月”海藻肥。
2.2 处理方法
在淮安市甜甜草莓园设施大棚中，以常规栽培草莓为处理对象，叶面喷施一次不同浓度海藻肥和氨基酸肥，试验设置3种施肥浓度水平，400、600、800倍液，对照设为清水，随机排列。
2.3 指标的测定
本试验采用郝建军植物生理学实验技术进行各项指标的测定[8]。
2.3.1 形态指标的测定
2.3.1.1 草莓叶片大小的测定
纸样称重法：将取样的叶片平铺在A4纸上，放于平整的桌面上，在A4纸上将叶片的形状画出，用剪刀剪下，称重得W1。另取已知面积为V2的相同规格A4纸，称得重为W2。
则取样面积V1=W1*V2/W2
2.3.1.2 草莓果实重量的测定
天平称重测量
2.3.2 生理指标的测定
2.3.2.1 草莓叶绿素含量的测定
主要由分光光度法测定，使用的药品有石英砂，CaCO3粉，95%乙醇。取叶片剪碎，加少量石英砂和碳酸钙粉及3 ml95％乙醇，研成均浆，再加乙醇10mL，继续研磨至组织变白，静置后过滤，用少量乙醇冲洗研钵、研棒及残渣数次，最后连同残渣一起倒入漏斗中。用滴管吸取乙醇，将滤纸上的叶绿体色素全部洗入容量瓶中。直至滤纸和残渣中无绿色为止。最后用乙醇定容至25mL摇匀。取叶绿体色素提取液于比色皿，在波长665、645和652 nm下测吸光度；以95％乙醇为空白对照。
目 录
1 引言1
1.1 氨基酸肥对草莓生长发育的影响1
1.2 海藻肥对草莓生长发育的影响1
1.3 本试验研究的目的与意义2
2 材料与方法2
2.1 试验材料2
2.2 处理方法2
2.3 指标的测定2
3 结果与分析5
3.1 叶面喷施氨基酸肥对草莓生长发育的影响5
3.2 叶面喷施海藻肥对草莓生长发育的影响10
3.3 两种叶面肥最佳浓度的喷施对草莓生长发育的影响15
4 讨论16
4.1 两种叶面肥对草莓叶片形态和叶绿素含量的影响16
4.2 两种叶面肥对草莓重量、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比和可溶性固形物的含量影响17
4.3 两种叶面肥对草莓叶片中保护系统酶活性的影响18
结论20
致谢21
参考文献22
1 引言
叶面施肥是利用作物叶片为植物提供养分的一种施肥方法。叶面肥是将营养物质施用于作物叶片表面，通过叶片吸收、转运从而发挥效用的一种肥料类型。不同叶面肥含有多种适合植物生长的营养物质，能在植物或是土壤养分缺乏时及时补充，提高产量，也可在植物根系受到严重影响时，对作物受到的损失及时进行弥补，避免病虫害发生，发挥更好的增产效应。氨基酸肥能快速补充营养，纠正缺素症，吸收快，效果好，可以显著促进植物生殖生长，果实变饱满，增产，提高品质，增加植株抗性[1~2]。
1.1 氨基酸肥对草莓生长发育的影响
氨基酸叶面肥主要利用动植物残渣或其他物 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
质进行分解或沉积，再增加一些植物必须的微量营养元素制成。氨基酸的锌盐、铜盐、铁盐或镍盐不仅能促进植物生长，而且对农作物病虫害具有良好的防治效果。这种叶面肥主要由氨基酸组成，微量元素以游离或复杂的形式存在，最适合在苗期喷施，作物容易吸收和利用。与常规施肥相比，不仅可以促进作物根系发育，提高植物的对光能的利用率，还可促进果实成熟，提高作物的形态指标与营养含量，特别是对蔬果，花卉等经济作物，效果更为显著[3]。
氨基酸本身既能补充营养又有络合能力。其本身含有的营养物质能促进光合、呼吸等代谢作用。作物喷施氨基酸肥，具有产量高，品质好，抗逆性强等特点，是预防由于缺乏某些元素引起的局部疾病的有效措施。其络合能力表现在可作为螯合剂，施用氨基酸叶面肥后，蛋白质含量明显增加，这是因为氨基酸可作为配位体，在无光照条件下也能合成蛋白质，比其他螯合剂，作物具有显著的增产效果[4]。
1.2 海藻肥对草莓生长发育的影响
海藻肥是一种综合营养成分，矿物元素和植物激素于一体的新型肥料。其生产加工过程采用新型科学技术，提取海藻中适宜陆生植物生长的天然生物活性物质和矿质营养元素，加入适量微量元素和腐殖酸，从而提高化肥的螯合效果，促进植物生长发育。与化肥相比，海藻肥是天然的植物肥料，不添加化学物质，不污染环境，且可提高土壤肥力，促进根系生长发育；同时对人体和动物无害，亲和力强，能促使果实养分含量增多，应用效果显著，是一种绿色肥料 [5~6]。
海藻肥处理过的草莓苗，异果较少，果实重量高于清水处理，果味丰富，色泽诱人。喷施海藻液肥，促进草莓根系的吸收并使营养成分向茎干转运，提高草莓植物叶片营养含量，有利于提高植物光合效率，从而使草莓品质提高[7]。
1.3 本试验研究的目的与意义
草莓的保护地栽培中，采用地膜覆盖草莓垄面的方式比较普遍，但这会使晚期补肥受到限制; 另外，草莓果实发育需要大量营养，此时施用叶面肥可有效弥补这一限制，以提高草莓的生产力。因此本试验目的在于，以不同浓度的氨基酸叶面肥溶液和海藻叶面肥溶液喷施草莓叶片，研究其对草莓果实内含物及叶片各生理指标的影响，探讨适合草莓生长的最佳叶面肥浓度，并在此基础上比较两种叶面肥对草莓生长发育的影响差异，为开展不同叶面肥对草莓营养生长和果实发育的研究提供支撑和借鉴。
2 材料与方法
2.1 试验材料
试验材料为‘法兰地’草莓品种。试验叶面肥料采用的是“叶夫”氨基酸肥和“明月”海藻肥。
2.2 处理方法
在淮安市甜甜草莓园设施大棚中，以常规栽培草莓为处理对象，叶面喷施一次不同浓度海藻肥和氨基酸肥，试验设置3种施肥浓度水平，400、600、800倍液，对照设为清水，随机排列。
2.3 指标的测定
本试验采用郝建军植物生理学实验技术进行各项指标的测定[8]。
2.3.1 形态指标的测定
2.3.1.1 草莓叶片大小的测定
纸样称重法：将取样的叶片平铺在A4纸上，放于平整的桌面上，在A4纸上将叶片的形状画出，用剪刀剪下，称重得W1。另取已知面积为V2的相同规格A4纸，称得重为W2。
则取样面积V1=W1*V2/W2
2.3.1.2 草莓果实重量的测定
天平称重测量
2.3.2 生理指标的测定
2.3.2.1 草莓叶绿素含量的测定
主要由分光光度法测定，使用的药品有石英砂，CaCO3粉，95%乙醇。取叶片剪碎，加少量石英砂和碳酸钙粉及3 ml95％乙醇，研成均浆，再加乙醇10mL，继续研磨至组织变白，静置后过滤，用少量乙醇冲洗研钵、研棒及残渣数次，最后连同残渣一起倒入漏斗中。用滴管吸取乙醇，将滤纸上的叶绿体色素全部洗入容量瓶中。直至滤纸和残渣中无绿色为止。最后用乙醇定容至25mL摇匀。取叶绿体色素提取液于比色皿，在波长665、645和652 nm下测吸光度；以95％乙醇为空白对照。
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