设施番茄品种引进筛选
番茄是一年生或多年生草本植物,是目前最广泛的蔬菜栽培作物，具有较高的食用价值。这几年来看，番茄的种植面积在不断扩大，从番茄品种的适应性、丰产性、稳产性、抗逆性和有益品种来作为品种选择、推行重要依据。本试验于2017年12月至2018年06月，在淮安市蔬菜科技示范园日光温室内进行，按照试验方案要求，选出了5种番茄品种（苏粉14、贝丽、艾丽、长丰5号、长丰9号），分别从主要物侯期、植株性状、果实性状、产量、品质等进行分析对比试验。试验结果表明，长丰5号和艾丽品种、营养成分以及产量比其他品种高。从而通过最终比较筛选，推选出长丰5号和艾丽品种作为淮安市番茄品种的推广与种植。关键词 番茄，品种选择，果实性状
目 录
1 引言 1
1.1番茄简述 1
2 材料与试验方法 2
2.1实验地点 2
2.2试验材料 2
2.3试验方法 2
2.3.1育苗 2
2.3.2定植 3
2.3.3田间管理 3
2.3.4调查标准 4
3 番茄品种比较结果与分析 5
3.1生育期 6
3.2生长习性以及花序的形态 6
3.3果实形态 7
3.4番茄产量 8
3.5番茄品种营养成分 11
4 讨论 14
结 论 15
致 谢 16
参考文献 17
1 引言
1.1 番茄简述
番茄，别名西红柿、洋柿子，是茄科番茄属，多年生草本植物。茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，根系比较发达，分布广而深。花序总梗长25厘米，常37朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季[1]。
番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为2025℃，根系生长最适土温为2022℃[2]。喜光，也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度6080%、空气湿度4550%为宜[3~4]。对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH67为宜。
番茄以浆果为主要食用部分，其 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
使用部分所含营养价值高，风味诱人，并且具有抗癌、美容等功效，深受我们的喜爱,番茄果实肉多丰富，甜而口可，因为果肉里面含有丰富的可溶性糖，最重要的里面含有丰富的维生素和氨基酸，正因为有着这些有益微量元素，一直被人们所喜爱[5]。
在当代科技发达的世界里，人们对生活水平也不断提高，对营养价值要求更高，都要以一种“养生”的生活，所以目前人们对各类水平蔬菜的营养成分有着进一步的研究，人们对番茄的外界环境的保护也有所加强，番茄栽培管理技术进一步提升，满足了周年供应的需要，日光温室越冬茬栽培生产中涌现了许多亩产量超25000kg的高产典型[6]。
淮安地区地跨淮河两岸，日光温室蔬菜栽培面积较大,根据调查淮安市各个地区农民番茄种植情况来看，这几年种植番茄所带来的收益价值越来越高，很多淮安农户都选择种植番茄，并且每年种植不同的品种，选择有益的品种继续种植，淘汰劣质品种，同时，我国也在大力倡导番茄新品种的选育和推广，番茄的种植面积不断扩大，据统计，2018年国内番茄种植面积在120140万亩，亩产平均6.8吨，全国产量600700万左右吨。中国番茄的栽培技术和出口量都处于持续稳定增长[7]。
准确选好品种是番茄生产成功的先决条件。从主要物侯期、植株性状、果实性状、产量、品质等进行分析对比试验，从而筛选出有推广价值的品种。
2 材料与试验方法
2.1 实验地点
本试验于江苏省淮安市蔬菜科技示范园1号棚内进行，该大棚是一个东西长90m，宽12m，高4.6m的日光温室。采用的是滴漫灌的灌溉方式，砂壤土，土层深厚，土壤质地比较轻，地下水位比较适宜，养分含量较高，及时供给番茄养分[8]。室内温度能够满足番茄栽培环境条件。以上条件充足，试验才能够更加顺利的进行，结果更具有针对性、时效性、准确性。
2.2 试验材料
番茄品种：苏粉14、艾丽、贝丽、长丰5号、长丰9号
2.3 试验方法
本试验在江苏省淮安市蔬菜科技示范园日光温室大棚内进行，采用以苏粉14为对照，依次区组排列，每种品种设5次重复，每个品种5个重复连续排列一起为一个小区[9]。试验田地形状采用长方形，两侧各设保护行1畦，每排面积约6.8m2，畦宽75cm，株距38cm，行距55cm;黑色地膜覆盖，每畦栽种两行，每行定植24株，定植后采用严格的管理措施[10]，及时的与当地番茄农户学习好的经验，好的施肥肥料，并根据每种番茄的生长时期需求追施肥料。
2.3.1 育苗
我们前期工作先把采购了30个72孔的穴盘清洗吸毒干净以及5种番茄种子消毒、浸种，接下来把基质覆在穴盘上，用平板刮平。接下来用中指扣除大约1cm深的穴口，然后把五种不同的番茄种子按分配的比例以粒以粒的放进去，然后再覆上基质轻轻压实、刮平。然后用喷壶洒水直达水浸透穴盘底部为止，最后用保鲜膜覆上。四周贴住穴盘边缘以防止风把哦保鲜膜吹跑[11]。每天中午检查一下，要保持土面的湿润，不太湿润的时候我们就用喷壶轻轻地撒一遍水，能够保持湿润就可以，不能浇水过多，以免因为水过多而使得种子窒息影响发苗率。大概一个星期左右幼苗就会长出地面，等长到有三至五叶片时我们就可以开始准备移栽，移栽前一天我们要给幼苗浇足水，防止移栽的时候幼苗根部的土块散开从而影响移栽后幼苗的成活。土块以幼苗为中心长宽高各10厘米[12]。
2.3.2 定植
定植前整理土地，然后根据每个番茄品种规划的位置一个个种植下去，不要定植后滴灌，容易淹死番茄苗。在施肥过程中，每亩施农家肥约800kg、复合肥45kg[1315]，定植日期为2017年11月15日，整个流程完成后盖上黑色地膜并大量的浇水，直到浸透为止，浇水方式为漫灌。定植株距为38cm，行距为55cm。
2.3.3 田间管理
（1）生长初期，需水较少，前期灌溉时要适中，尽量两三天灌溉一次，番茄是一种不耐旱也不是耐涝的植物，因此干旱时要及时灌溉，多雨时又要注意排涝，只要保持土壤不干，湿润即可[16]。
目 录
1 引言 1
1.1番茄简述 1
2 材料与试验方法 2
2.1实验地点 2
2.2试验材料 2
2.3试验方法 2
2.3.1育苗 2
2.3.2定植 3
2.3.3田间管理 3
2.3.4调查标准 4
3 番茄品种比较结果与分析 5
3.1生育期 6
3.2生长习性以及花序的形态 6
3.3果实形态 7
3.4番茄产量 8
3.5番茄品种营养成分 11
4 讨论 14
结 论 15
致 谢 16
参考文献 17
1 引言
1.1 番茄简述
番茄，别名西红柿、洋柿子，是茄科番茄属，多年生草本植物。茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，根系比较发达，分布广而深。花序总梗长25厘米，常37朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季[1]。
番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为2025℃，根系生长最适土温为2022℃[2]。喜光，也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度6080%、空气湿度4550%为宜[3~4]。对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH67为宜。
番茄以浆果为主要食用部分，其 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
使用部分所含营养价值高，风味诱人，并且具有抗癌、美容等功效，深受我们的喜爱,番茄果实肉多丰富，甜而口可，因为果肉里面含有丰富的可溶性糖，最重要的里面含有丰富的维生素和氨基酸，正因为有着这些有益微量元素，一直被人们所喜爱[5]。
在当代科技发达的世界里，人们对生活水平也不断提高，对营养价值要求更高，都要以一种“养生”的生活，所以目前人们对各类水平蔬菜的营养成分有着进一步的研究，人们对番茄的外界环境的保护也有所加强，番茄栽培管理技术进一步提升，满足了周年供应的需要，日光温室越冬茬栽培生产中涌现了许多亩产量超25000kg的高产典型[6]。
淮安地区地跨淮河两岸，日光温室蔬菜栽培面积较大,根据调查淮安市各个地区农民番茄种植情况来看，这几年种植番茄所带来的收益价值越来越高，很多淮安农户都选择种植番茄，并且每年种植不同的品种，选择有益的品种继续种植，淘汰劣质品种，同时，我国也在大力倡导番茄新品种的选育和推广，番茄的种植面积不断扩大，据统计，2018年国内番茄种植面积在120140万亩，亩产平均6.8吨，全国产量600700万左右吨。中国番茄的栽培技术和出口量都处于持续稳定增长[7]。
准确选好品种是番茄生产成功的先决条件。从主要物侯期、植株性状、果实性状、产量、品质等进行分析对比试验，从而筛选出有推广价值的品种。
2 材料与试验方法
2.1 实验地点
本试验于江苏省淮安市蔬菜科技示范园1号棚内进行，该大棚是一个东西长90m，宽12m，高4.6m的日光温室。采用的是滴漫灌的灌溉方式，砂壤土，土层深厚，土壤质地比较轻，地下水位比较适宜，养分含量较高，及时供给番茄养分[8]。室内温度能够满足番茄栽培环境条件。以上条件充足，试验才能够更加顺利的进行，结果更具有针对性、时效性、准确性。
2.2 试验材料
番茄品种：苏粉14、艾丽、贝丽、长丰5号、长丰9号
2.3 试验方法
本试验在江苏省淮安市蔬菜科技示范园日光温室大棚内进行，采用以苏粉14为对照，依次区组排列，每种品种设5次重复，每个品种5个重复连续排列一起为一个小区[9]。试验田地形状采用长方形，两侧各设保护行1畦，每排面积约6.8m2，畦宽75cm，株距38cm，行距55cm;黑色地膜覆盖，每畦栽种两行，每行定植24株，定植后采用严格的管理措施[10]，及时的与当地番茄农户学习好的经验，好的施肥肥料，并根据每种番茄的生长时期需求追施肥料。
2.3.1 育苗
我们前期工作先把采购了30个72孔的穴盘清洗吸毒干净以及5种番茄种子消毒、浸种，接下来把基质覆在穴盘上，用平板刮平。接下来用中指扣除大约1cm深的穴口，然后把五种不同的番茄种子按分配的比例以粒以粒的放进去，然后再覆上基质轻轻压实、刮平。然后用喷壶洒水直达水浸透穴盘底部为止，最后用保鲜膜覆上。四周贴住穴盘边缘以防止风把哦保鲜膜吹跑[11]。每天中午检查一下，要保持土面的湿润，不太湿润的时候我们就用喷壶轻轻地撒一遍水，能够保持湿润就可以，不能浇水过多，以免因为水过多而使得种子窒息影响发苗率。大概一个星期左右幼苗就会长出地面，等长到有三至五叶片时我们就可以开始准备移栽，移栽前一天我们要给幼苗浇足水，防止移栽的时候幼苗根部的土块散开从而影响移栽后幼苗的成活。土块以幼苗为中心长宽高各10厘米[12]。
2.3.2 定植
定植前整理土地，然后根据每个番茄品种规划的位置一个个种植下去，不要定植后滴灌，容易淹死番茄苗。在施肥过程中，每亩施农家肥约800kg、复合肥45kg[1315]，定植日期为2017年11月15日，整个流程完成后盖上黑色地膜并大量的浇水，直到浸透为止，浇水方式为漫灌。定植株距为38cm，行距为55cm。
2.3.3 田间管理
（1）生长初期，需水较少，前期灌溉时要适中，尽量两三天灌溉一次，番茄是一种不耐旱也不是耐涝的植物，因此干旱时要及时灌溉，多雨时又要注意排涝，只要保持土壤不干，湿润即可[16]。
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