连锁超存货管理问题的探讨以人人乐连锁商业集团公司为例(附件)

摘 要在人们的生活的水平不断的提高的同时,如今连锁式超市企业的服务已经紧密的与千家万户的生活联系起来。对于连锁超市而言要想在当今激烈的市场竞争中长远发展,那就必须得提高企业的库存管理水平。而库存总量地实时性控制和有效性控制是连锁企业经营的重要保证。本文通过一系列的方法,以人人乐综合超市存货管理中存在的问题为研究对象,描述了超市在存货管理方面的现状,提出人人乐综合超市存在的存货管理问题,分析了存在问题形成的原因,并提出相应的解决方案。这对于人人综合超市的货存管理水平提升,以及今后的经营发展具有重要的意义。
目 录
摘 要 II
Abstract I
1、绪论 1
1.1论文研究的背景及意义 1
1.1.1研究的背景 1
1.1.2研究的意义 1
1.2研究的方法和研究内容 2
1.2.1研究的方法 2
1.2.2研究的内容 2
1.3国内外研究现状 3
1.3.1国外研究现状 3
1.3.2国内研究现状 3
2、库存管理概述 4
2.1库存管理的概念 4
2.2库存管理的方法 5
3、连锁超市存货管理的问题研究以人人乐连锁商业集团股份有限公司为例 6
3.1公司简介 6
3.2人人乐综合超市现状分析 7
3.3现状中存在的问题 7
3.4现状中存在的问题原因分析 8
4、连锁超市存货管理问题解决对策 9
4.1完善库存管理模式 9
4.2构建供应商评价体系 10
4.3保持良好的供应合作沟通 10
4.4加速存货周转,提高存货管理水平 11
5、结论 12
参考文献 13
1、绪论
1.1论文研究的背景及意义
1.1.1研究的背景
90年代以后,中国的连锁销售行业进入了快速发展的阶段,一大批以北京、上海、广东和以其他沿海开放城市为中心的连锁商业形式相继开业。但是发展的同时,各种问题始终伴随着我国连锁业的发展的。以 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072* 
我国现如今的经济市场发展现状来说,超市在我们生活当中占据了越来越重要的位置,这些中小超市遍布了全国各个省市区,属于社会上最具有活力的经济群体之一。不管是发达城市还是发展中城市,中小型超市在经济建设中的突出贡献已经引起了人们重点关注。从中小超市发展的意义上来说,它的发展对活跃社会经济文化、吸纳社会劳动力就业等都有着巨大的推动作用,因此受到了各界的关注。现在我们的超市呈现出爆炸式的增长势态,如家乐福、华润万家、沃尔玛、人人乐、步步高也被国内大多数客户所熟知;但在近几年的发展中,超市在经营管理上出现了一系列的问题,其中最主要的一个问题就是存货管理。
1.1.2研究的意义
本文研究的意义,本论文以人人乐综合超市的存货管理问题为研究核心,针对超市的存货管理、物流配送等方面进行较为详细地分析和论证,揭示了其经营中的现状,发现实质的问题,为改善其存货成本管理和提高物流配送水平提出相应的建议,为超市降低运营的成本,加快资金的周转,提高企业的盈利,扩大经营规模提供可行性的方案。
1.2研究的方法和研究内容
1.2.1研究的方法
文献研究法:本文通过通过网络资源、校图书馆,获得与研究课题相关的文献资料,全面的了解人人乐超市的发展现状以及库存管理在超市中所发挥的作用及占据的位置,从而制定相应的解决方法,来完成研究。
案例分析法,通过查阅与人人乐超市相关的资料来了解人人乐超市的库存现状难题,指定可行性较高的方案来完成研究;
描述性研究法,通过现有的状态、规律和事实根据自己的理解,整理并描述出来。
1.2.2研究的内容
本文研究的内容:本文以人人乐综合超市的存货管理问题为研究对象,从超市存货管理概念入手,描述了人人乐综合超市在存货管理方面的现状,提出了人人乐综合超市存在的存货管理问题,分析了存货管理中问题形成的原因,并提出了相应的解决方案。希望通过本案例分析,不仅对人人乐综合超市认识和改善自身的存货管理问题有所帮助,也能对国内同样采用复合型销售渠道的同类型连锁超市企业的存货管理问题,提供相关借鉴。
1.3国内外研究现状
1.3.1国外研究现状
N.Rajeev(2008)表明,有效的运用库存管理方法可以提高中小企业的生产力和竞争力。他认为对于库存的管理,直接影响着一个公司的财务实力和竞争地位,因此管理者需要在机床行业管理上大幅改变他们的即时通讯方法,并且开展有意义地销售预测,将销售预测和库存规划整合起来,努力与供应商沟通联系,建立即时的生产参数,并且采用先进的通信网络,这些是确保有效地库存管理的措施。
(美)史蒂文.M.布拉格(Steven.M. Prague) 在《存货管理最佳实务》中提出:“控制人员质量和库存成本核算,库存处理库存的措施加快存货的流动和总资产周转率,最终提高企业的经济效益。”??
1.3.2国内研究现状
我国学者针对企业存货管理问题提出了很多看法:
王宁、闫利(2009)认为一些企业在存货管理中都存在一些类似的问题:例如库存管理人员的素质低下、缺乏专业知识、企业管理制度不完善、会计计量不准确等问题,应采用先进的库存管理方法来解决这些问题,完善企业内部控制、会计电算化的使用的准确性、提高库存管理、找出最佳的经济批量的库存管理方法,来降低企业的平均资金占用率,加快存货的流动和总资产周转率,最终提高企业的经济效益。
贾玉莲(2013)认为存货作为企业的一项重要资产,企业应该对存货管理有高度重视,企业应运用科学的库存管理方法,提高库存管理的效率,确保企业生产经营活动正常运行的前提下,减少库存量,减少资源的浪费,减少资金的占用,同时提高资金的周转率,从而提高企业的经济效益。
王云川(2013)认为企业的财务管理制度不健全,会计基础工作薄弱是导致存货管理出现漏洞主要原因。问题主要表现在财务管理基础工作不扎实,即财务工作人员对存货会计资料的搜集、整理工作不及时、不完整,核算缺乏准确性。记账、对账不及时,账务处理的不规范,导致财务账面数据与实际库存量不符,产生潜在的损失或舞弊行为不能及时的被发现,甚至一些企业不按规定设置存货财务明细分类账,不是根据实际成本结转存货,没有定期的进行库存盘点,致使财务报表不能真实反映单位的财务状况,会计控制不到位的结果直接影响存货管理决策的有效性。
黄琬苏(2013)表示企业存货管理的好坏程度直接关系到企业是否能够进行正常的运作,也成为了衡量企业是否能在市场竞争中占有优势的重要标准,所以从本质上解决企业的存货管理问题刻不容缓。企业应该根据自身的发展需要,以提升顾客价值为目标,不断地调整和优化企业价值链,为企业的发展打下坚实的基础。

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