凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理研究
随着社会经济不断的进步，存货作为企业一项流动资产，对于企业来说是十分重要的。合理的存货能够为企业节约资源，相反地，过量的存货会造成企业的库存积压，影响企业的存货水平及获利能力等。因此，管理者应重视企业内部存货管理。本文利用存货管理的理论知识和贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司的财务数据，对贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司进行了研究。通过分析贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理的现状，发现其存货管理中所存在的问题，最后提出相应的改善措施，使得贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司能够更合理有效地管理存货，以防范财务风险。关键词 存货管理，贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司，问题与对策
目 录
1 引言 1
2 存货管理的相关概念 1
2.1 存货管理的概念 1
2.2 存货管理的目的 2
2.3 存货管理的作用 2
2.4 存货管理的方法 3
3 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理现状 4
3.1 公司简介 4
3.2 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理现状分析 4
4 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理存在的问题 9
4.1 存货周转率大幅下降 9
4.2 过季产品存货占比过大 9
4.3 销售毛利率降低 10
4.4 销售增长率大幅下滑 11
4.5 缺乏合理的存货管理制度 11
5 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理的改善措施 11
5.1 进行产品类划分及配比，加强市场需求预测的准确性 12
5.2 采取打折促销等一系列的策略 12
5.3 建立存货管理系统 13
5.4 加强与零售商供应商之间的互动 13
5.5 健全存货管理制度 13
结 论 17
致 谢 18
参考文献 19
1 引言
中小企业在国民生产总值中占据很大份额，食品制造业企业中以 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
中小企业数量居多，随着社会主义市场经济的改革发展，消费者愈发重视食品的质量安全。
我国一直以来就是一个很大的食品生产与消费的国家，国内的市场经济带动了食品行业的快速发展，食品企业的数量日益见增。尤其是近年来，我国实体经济增速放缓，食品市场呈现出了一种竞争激烈的状态，导致目前国内大部分竞争力较小的中小型食品企业普遍陷入了高存货的压力之中，许多企业都存在这存货管理方法政策过时、管理水平低下等问题。大量的库存积压严重影响着企业的收益，对企业的进一步发展产生制约。一般来说，企业的存货占资金的比重大约在五分之一到三分之一之间，制定良好的存货管理制度有益于资金流管理。对于企业来讲，科学合理且行之有效的存货管理模式是企业存货资金、成本、使用效率的重要保障，明确的保证了资金在这个环节实现增值。
眼下，我国市场竞争愈来愈激烈，在此社会背景下，企业领导者对存货管理的重视也越来越显著。存货作为企业流动资产组成部分中的地位也越来越显著，它在企业的流动资产中占据很大一部分比例的资金，对企业的财务状况的影响也是非常重大的。在企业日常生产管理中，适当的存货量可以避免企业在外购原材料需求急迫时，发生由于等待原材料而中断生产的情况。适量的存货为企业正常生产的进行提供了保证。完善的存货制度可以尽量的避免等待原料而中断生产、库存积压等不利于公司生产经营的情况发生，为维持企业生产的持续性以及企业资金的合理利用打下基础。完备的存货管理制度应该是紧跟市场行业的物价动向，确保企业已低廉的成本获得最大的营业利润。所以建立良好的库存管理体系已成为企业经营日益向上的重要依据。本篇论文研究凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品公司存货管理，分析了贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司在存货管理方面的现状和问题、以及产生这些问题的原因并针对这些问题和原因设计出合理的对策。
2 存货管理的相关概念
2.1 存货管理的概念
存货管理亦称库存管理、在库管理，指的是企业在生产经营过程中对存货的数量进行合理科学有效的管理，在满足市场需求的前提下同时做到降低企业的库存成本的目的。同时也对眼下以及将来特定时间段内的存货在数量方面所做的预测、执行、控制、报告以及评价。言而总之，任何企业在执行存货管理的时候都要去深挖怎样优化库存成本、怎样实现平衡生产以及销售计划以及如何避免需求损失和收益损失这四大问题的最优解。存货管理的痛点在于解决既要持有一定数量的存货又要降低库存成本这一亘古长存的矛盾。
2.2 存货管理的目的
库存管理的目的是保证生产或销售经营不受影响的前提下，最大限度地降低库存成本。具体包括以下几方面：
(1)保证企业日常生产正常进行；
(2)有利于企业产品的销售；
(3)便于维持生产均衡，最大程度降低产品成本；
(4)降低存货的取得成本；
(5)防止不可控制不可预测事件的发生。
存货管理实质上是对企业所拥有的所有存货进行管理，着重点是在分析存货的信息管理的同时做出正确的决策，最后进行合理的控制，做到降低存货成本，提高经济效益的最终目的。
2.3 存货管理的作用
企业在日常的生产经营过程中做到按需随时购买到所需要的存货不是轻而易举的，从发出采购指令到验收存货入库，一个流程走完需要花费一定的时间，以至于企业需要保持有恰当的库存量来作为企业生产经营连续性的保障，避免因缺货无法提供货物而造成企业出现经济损失的情况。
2.3.1 可以很好的维持企业生产或销售的连续性与稳定性
在企业实际的生产经营过程中，由于各种客观因素的影响，很难在有需求时及时购入，比如存货采购地远、交通不便等等诸多因素，所以需要不断加强对存货的管理，合理有效地判断和预测企业的存货需求量。
2.3.2 制定合理的采购方式可以使企业降低采购成本
企业采购存货如果使用零星采购的方式，那么所耗费的成本常常就会比较高，如果是以批量采购来进行采购，那么就可以在价格上得到一定的优惠，从而降低了企业采购的成本。所以在企业考虑库存成本与收益之间存在的联系时，同样应该制定出合理的存货采购方法和库存水平。
目 录
1 引言 1
2 存货管理的相关概念 1
2.1 存货管理的概念 1
2.2 存货管理的目的 2
2.3 存货管理的作用 2
2.4 存货管理的方法 3
3 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理现状 4
3.1 公司简介 4
3.2 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理现状分析 4
4 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理存在的问题 9
4.1 存货周转率大幅下降 9
4.2 过季产品存货占比过大 9
4.3 销售毛利率降低 10
4.4 销售增长率大幅下滑 11
4.5 缺乏合理的存货管理制度 11
5 贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司存货管理的改善措施 11
5.1 进行产品类划分及配比，加强市场需求预测的准确性 12
5.2 采取打折促销等一系列的策略 12
5.3 建立存货管理系统 13
5.4 加强与零售商供应商之间的互动 13
5.5 健全存货管理制度 13
结 论 17
致 谢 18
参考文献 19
1 引言
中小企业在国民生产总值中占据很大份额，食品制造业企业中以 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
中小企业数量居多，随着社会主义市场经济的改革发展，消费者愈发重视食品的质量安全。
我国一直以来就是一个很大的食品生产与消费的国家，国内的市场经济带动了食品行业的快速发展，食品企业的数量日益见增。尤其是近年来，我国实体经济增速放缓，食品市场呈现出了一种竞争激烈的状态，导致目前国内大部分竞争力较小的中小型食品企业普遍陷入了高存货的压力之中，许多企业都存在这存货管理方法政策过时、管理水平低下等问题。大量的库存积压严重影响着企业的收益，对企业的进一步发展产生制约。一般来说，企业的存货占资金的比重大约在五分之一到三分之一之间，制定良好的存货管理制度有益于资金流管理。对于企业来讲，科学合理且行之有效的存货管理模式是企业存货资金、成本、使用效率的重要保障，明确的保证了资金在这个环节实现增值。
眼下，我国市场竞争愈来愈激烈，在此社会背景下，企业领导者对存货管理的重视也越来越显著。存货作为企业流动资产组成部分中的地位也越来越显著，它在企业的流动资产中占据很大一部分比例的资金，对企业的财务状况的影响也是非常重大的。在企业日常生产管理中，适当的存货量可以避免企业在外购原材料需求急迫时，发生由于等待原材料而中断生产的情况。适量的存货为企业正常生产的进行提供了保证。完善的存货制度可以尽量的避免等待原料而中断生产、库存积压等不利于公司生产经营的情况发生，为维持企业生产的持续性以及企业资金的合理利用打下基础。完备的存货管理制度应该是紧跟市场行业的物价动向，确保企业已低廉的成本获得最大的营业利润。所以建立良好的库存管理体系已成为企业经营日益向上的重要依据。本篇论文研究凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品公司存货管理，分析了贵州省凤冈县荷塘秋韵有机莲藕制品有限公司在存货管理方面的现状和问题、以及产生这些问题的原因并针对这些问题和原因设计出合理的对策。
2 存货管理的相关概念
2.1 存货管理的概念
存货管理亦称库存管理、在库管理，指的是企业在生产经营过程中对存货的数量进行合理科学有效的管理，在满足市场需求的前提下同时做到降低企业的库存成本的目的。同时也对眼下以及将来特定时间段内的存货在数量方面所做的预测、执行、控制、报告以及评价。言而总之，任何企业在执行存货管理的时候都要去深挖怎样优化库存成本、怎样实现平衡生产以及销售计划以及如何避免需求损失和收益损失这四大问题的最优解。存货管理的痛点在于解决既要持有一定数量的存货又要降低库存成本这一亘古长存的矛盾。
2.2 存货管理的目的
库存管理的目的是保证生产或销售经营不受影响的前提下，最大限度地降低库存成本。具体包括以下几方面：
(1)保证企业日常生产正常进行；
(2)有利于企业产品的销售；
(3)便于维持生产均衡，最大程度降低产品成本；
(4)降低存货的取得成本；
(5)防止不可控制不可预测事件的发生。
存货管理实质上是对企业所拥有的所有存货进行管理，着重点是在分析存货的信息管理的同时做出正确的决策，最后进行合理的控制，做到降低存货成本，提高经济效益的最终目的。
2.3 存货管理的作用
企业在日常的生产经营过程中做到按需随时购买到所需要的存货不是轻而易举的，从发出采购指令到验收存货入库，一个流程走完需要花费一定的时间，以至于企业需要保持有恰当的库存量来作为企业生产经营连续性的保障，避免因缺货无法提供货物而造成企业出现经济损失的情况。
2.3.1 可以很好的维持企业生产或销售的连续性与稳定性
在企业实际的生产经营过程中，由于各种客观因素的影响，很难在有需求时及时购入，比如存货采购地远、交通不便等等诸多因素，所以需要不断加强对存货的管理，合理有效地判断和预测企业的存货需求量。
2.3.2 制定合理的采购方式可以使企业降低采购成本
企业采购存货如果使用零星采购的方式，那么所耗费的成本常常就会比较高，如果是以批量采购来进行采购，那么就可以在价格上得到一定的优惠，从而降低了企业采购的成本。所以在企业考虑库存成本与收益之间存在的联系时，同样应该制定出合理的存货采购方法和库存水平。
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