黄芪总黄酮提取工艺研究
摘 要这篇文章的主要是对黄芪药材里主要成分总黄酮提取工艺的研究。本文的目的是采用了正交实验的方法来选择最佳的工艺，该工艺以黄芪中有效成分总黄酮提取物在各个因素的条件下开始试验，实验内容研究了纤维素酶法提取工艺对黄芪药材中有效成分总黄酮的影响，而设定出在各个因素的影响下总黄酮收率的发展趋势。采用L9(34)正交试验法优选黄芪的纤维素酶法提取工艺，进一步优化黄芪的提取工艺，并研究该工艺的适用性。采用正交试验选出最佳工艺为纤维素酶法，结果得到该工艺的最佳因素是A3B1C3,即它的最佳条件是本实验的温度最佳应该为35℃，该工艺的时间为125min,所需的酶量为6mg,酸碱度应该为4。利用纤维素酶法提取黄芪总黄酮的提取率比较高，而采用一般方法提取总黄酮的收率增高不明显，本论文采用正交优化酶法选择为最佳的工艺的意义如下它提取出的黄芪总黄酮具有提取率高质量好的特点，而且它还可以把提取时间缩短、并且有效保存黄芪总黄酮的生物活性，减少材料的浪费，纤维素酶法以后在黄芪总黄酮的提取工艺中广泛被应用。
Key words: Astragalus; Orthogonal;Cellulase;General flavone 目 录
1 引 言 1
1.1 选题背景 1
1.2 选题意义 1
2 文献研究 2
2.1 国外研究现状述评 2
2.1.1黄芪总黄酮临床应用研究 2
2.2 国内研究现状述评 2
2.2.1 黄芪总黄酮存在的主要化合物成分 3
2.2.2 黄芪总黄酮提取工艺及含量测定研究 3
2.2.3 黄芪总黄酮药理活性研究进展 3
2.2.4 黄芪应用注意事项与配伍 4
2.2.5 酶法提取的应用及实例 4
3 实验研究 5
3.1 基源研究 5
3.2 黄芪采收及产地加工 5
3.3 总黄酮的提取方法研究 5
3.4 正交优化酶法的工艺研究 6
3.5 实验方法 6
3.5.1 实验材料及仪器 6
3.5.2 黄芪药材样品中总黄酮成分的提取 6
3.5.3 制备对照品 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
溶液 7
3.5.4 标准曲线的制备 7
3.5.5 样品含量及提取率的测定 7
3.6 单因素试验对黄芪总黄酮提取率的影响 7
3.6.1 实验酶解温度对黄芪总黄酮的影响 7
3.6.2 酶解时间对黄芪总黄酮的影响 8
3.6.3 酶解量对黄芪总黄酮的影响 9
3.6.4 正交实验 9
4 结论与讨论 11
4.1 纤维素酶提取黄芪总黄酮含量变化规律 11
4.2 纤维素酶法提取工艺的可行性 11
4.3 纤维素酶法提取黄芪总黄酮的发展前景 11
参考文献 12
致谢 14
1 引 言
1.1 选题背景
黄芪是一种干燥根，这种干燥根主要源于豆科植物蒙古黄芪中。在春天和秋天两个季节采挖，在采挖后需要去除干燥根的须根、还有根头，然后晾晒至干燥。黄芪的作用是补气、利尿、排毒、排脓、敛疮、生肌。
黄芪的味道是甜味，性状较为温和；它归为肺、脾经。它可以益气，补气，用于患者的气虚、乏力、盗汗，血虚，面色萎黄，水肿，内热。黄芪可以治疗儿童急性病毒性心肌炎、治疗胃溃疡、过敏性鼻炎等，现代药理研究发现黄芪中的主要有效成分分别是多糖、黄酮类化合物，其中含有黄酮类的成分可以抗氧化及抗衰老、减少心肌损伤、加强免疫力、抑制病毒的存在并且还可以促成细胞增殖作用。
黄芪主要在黑龙江、吉林、内蒙古这些地区分布生长，黄芪喜爱阴凉之地，并且它可以抗寒抗旱，它适宜种植在土层深厚、富含腐殖质的沙壤里。黄芪第一次记载在《神农本草经》[1] 中，而李时珍在《本草纲目》中解释黄芪名字来源为：“耆，长也。黄耆的颜色为黄色，优点主要是补气之药[2]所以名字是这样而来的。”在古代不是写为黄芪，而是写为黄耆。它在《中国药典》一书中记载，黄芪具备补气、利尿、排毒、排脓，抑制脓疮、促进新的肌肤生成这些功效。该药应用到气虚，浑身没劲，食量较少，脾气下陷，还有长期腹泻引发的痔疮发病而导致的痔核脱出肛外的病症，其次自汗的表现，气虚，水肿，痈疽，疮口久不愈合，血气虚弱，面色萎黄，内热，慢性肾炎等的医疗作用[3]。黄芪中的抗氧化主要活性成分主要是它的有效成分总黄酮,并且它的有效成分总黄酮可以清除自由基的存在[45]，通过一些研究发现黄芪总黄酮的临床应用比较广泛和对人体的病症有极大的作用。它可以抗突变和对肿瘤的形成也有一定的抑制作用。
1.2 选题意义
如今，用乙醇回流提取法、纤维素酶法这两种普遍的方法来提取黄芪总黄酮等，而受热不易破坏的药材成分适用乙醇回流提取法，原因是乙醇回流提取法试
验进行的时间比较长，药材的受热时间也就久。传统的提取工艺（如煎煮、浸提、渗漉、回流）存在诸多缺点，分别是提取温度高、周期比较长、并且存在提取率不高。
本课题的研究主要是为了研究如何利用简单，有效，经济的方法从黄芪中提取出其有效成分总黄酮，从而优化总黄酮提取工艺，最佳提取工艺的优势是可以弥补传统提取工艺存在的缺点，能够把提取的时间缩短、并且对保存黄芪总黄酮的生物活性会达到一定的效果、减少能耗。 2 文献研究
2.1 国外研究现状述评
黄芪为我国驰名的传统药材，它的药性温和，不仅可以驱除邪气，而且能扶正，所以称之为“补气固表之圣药”,它被普遍应用在临床配伍或日常保健中。目前，国内外医药界对黄芪产生的医疗作用非常注重。最显著的是国外西医疗研讨发现黄芪还具有抗辐射的作用，它在放射手术后也被应用到，对人体构成反作用的复原。黄芪不仅在医疗的使用范围中逐渐被扩大、而且在保健应用范围也在不断扩大着。
2.1.1 黄芪总黄酮的临床应用研究
近几年来，黄酮被广泛应用在临床医学中，它也是许多中草药的有效成分。并且它对人体的心血管堵塞有一定的抑制作用，而活性成分黄芪总黄酮(TSA)可以提高机体的免疫力，抑制机体的免疫细胞cMP的降低。它也可以防动脉硬化，帮助人体防御辐射，黄芪总黄酮也可以抗突变，并且可以抑制肿瘤的形成，它具有多种生理活性，在临床上有很多应用。国内外的实验也证明了黄芪总黄酮具有显著的抗突变、抗肿瘤和抗损伤的作用。
黄芪中的有效成分黄酮存在许多临床作用，总黄酮对人体起很大的作用，它能使人体免疫系统发生更强大的功能，服用它也可以使人变得年轻，保护人体的基因，而且也对人体的病毒可以起到抑制的作用。国外文献中对黄芪总黄酮的相关报道的主要有保护心脑血管[67]、抗菌等。
2.2 国内研究现状述评
Key words: Astragalus; Orthogonal;Cellulase;General flavone 目 录
1 引 言 1
1.1 选题背景 1
1.2 选题意义 1
2 文献研究 2
2.1 国外研究现状述评 2
2.1.1黄芪总黄酮临床应用研究 2
2.2 国内研究现状述评 2
2.2.1 黄芪总黄酮存在的主要化合物成分 3
2.2.2 黄芪总黄酮提取工艺及含量测定研究 3
2.2.3 黄芪总黄酮药理活性研究进展 3
2.2.4 黄芪应用注意事项与配伍 4
2.2.5 酶法提取的应用及实例 4
3 实验研究 5
3.1 基源研究 5
3.2 黄芪采收及产地加工 5
3.3 总黄酮的提取方法研究 5
3.4 正交优化酶法的工艺研究 6
3.5 实验方法 6
3.5.1 实验材料及仪器 6
3.5.2 黄芪药材样品中总黄酮成分的提取 6
3.5.3 制备对照品 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
溶液 7
3.5.4 标准曲线的制备 7
3.5.5 样品含量及提取率的测定 7
3.6 单因素试验对黄芪总黄酮提取率的影响 7
3.6.1 实验酶解温度对黄芪总黄酮的影响 7
3.6.2 酶解时间对黄芪总黄酮的影响 8
3.6.3 酶解量对黄芪总黄酮的影响 9
3.6.4 正交实验 9
4 结论与讨论 11
4.1 纤维素酶提取黄芪总黄酮含量变化规律 11
4.2 纤维素酶法提取工艺的可行性 11
4.3 纤维素酶法提取黄芪总黄酮的发展前景 11
参考文献 12
致谢 14
1 引 言
1.1 选题背景
黄芪是一种干燥根，这种干燥根主要源于豆科植物蒙古黄芪中。在春天和秋天两个季节采挖，在采挖后需要去除干燥根的须根、还有根头，然后晾晒至干燥。黄芪的作用是补气、利尿、排毒、排脓、敛疮、生肌。
黄芪的味道是甜味，性状较为温和；它归为肺、脾经。它可以益气，补气，用于患者的气虚、乏力、盗汗，血虚，面色萎黄，水肿，内热。黄芪可以治疗儿童急性病毒性心肌炎、治疗胃溃疡、过敏性鼻炎等，现代药理研究发现黄芪中的主要有效成分分别是多糖、黄酮类化合物，其中含有黄酮类的成分可以抗氧化及抗衰老、减少心肌损伤、加强免疫力、抑制病毒的存在并且还可以促成细胞增殖作用。
黄芪主要在黑龙江、吉林、内蒙古这些地区分布生长，黄芪喜爱阴凉之地，并且它可以抗寒抗旱，它适宜种植在土层深厚、富含腐殖质的沙壤里。黄芪第一次记载在《神农本草经》[1] 中，而李时珍在《本草纲目》中解释黄芪名字来源为：“耆，长也。黄耆的颜色为黄色，优点主要是补气之药[2]所以名字是这样而来的。”在古代不是写为黄芪，而是写为黄耆。它在《中国药典》一书中记载，黄芪具备补气、利尿、排毒、排脓，抑制脓疮、促进新的肌肤生成这些功效。该药应用到气虚，浑身没劲，食量较少，脾气下陷，还有长期腹泻引发的痔疮发病而导致的痔核脱出肛外的病症，其次自汗的表现，气虚，水肿，痈疽，疮口久不愈合，血气虚弱，面色萎黄，内热，慢性肾炎等的医疗作用[3]。黄芪中的抗氧化主要活性成分主要是它的有效成分总黄酮,并且它的有效成分总黄酮可以清除自由基的存在[45]，通过一些研究发现黄芪总黄酮的临床应用比较广泛和对人体的病症有极大的作用。它可以抗突变和对肿瘤的形成也有一定的抑制作用。
1.2 选题意义
如今，用乙醇回流提取法、纤维素酶法这两种普遍的方法来提取黄芪总黄酮等，而受热不易破坏的药材成分适用乙醇回流提取法，原因是乙醇回流提取法试
验进行的时间比较长，药材的受热时间也就久。传统的提取工艺（如煎煮、浸提、渗漉、回流）存在诸多缺点，分别是提取温度高、周期比较长、并且存在提取率不高。
本课题的研究主要是为了研究如何利用简单，有效，经济的方法从黄芪中提取出其有效成分总黄酮，从而优化总黄酮提取工艺，最佳提取工艺的优势是可以弥补传统提取工艺存在的缺点，能够把提取的时间缩短、并且对保存黄芪总黄酮的生物活性会达到一定的效果、减少能耗。 2 文献研究
2.1 国外研究现状述评
黄芪为我国驰名的传统药材，它的药性温和，不仅可以驱除邪气，而且能扶正，所以称之为“补气固表之圣药”,它被普遍应用在临床配伍或日常保健中。目前，国内外医药界对黄芪产生的医疗作用非常注重。最显著的是国外西医疗研讨发现黄芪还具有抗辐射的作用，它在放射手术后也被应用到，对人体构成反作用的复原。黄芪不仅在医疗的使用范围中逐渐被扩大、而且在保健应用范围也在不断扩大着。
2.1.1 黄芪总黄酮的临床应用研究
近几年来，黄酮被广泛应用在临床医学中，它也是许多中草药的有效成分。并且它对人体的心血管堵塞有一定的抑制作用，而活性成分黄芪总黄酮(TSA)可以提高机体的免疫力，抑制机体的免疫细胞cMP的降低。它也可以防动脉硬化，帮助人体防御辐射，黄芪总黄酮也可以抗突变，并且可以抑制肿瘤的形成，它具有多种生理活性，在临床上有很多应用。国内外的实验也证明了黄芪总黄酮具有显著的抗突变、抗肿瘤和抗损伤的作用。
黄芪中的有效成分黄酮存在许多临床作用，总黄酮对人体起很大的作用，它能使人体免疫系统发生更强大的功能，服用它也可以使人变得年轻，保护人体的基因，而且也对人体的病毒可以起到抑制的作用。国外文献中对黄芪总黄酮的相关报道的主要有保护心脑血管[67]、抗菌等。
2.2 国内研究现状述评
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