不同黄瓜品种苗期耐热性比较研究
耐热性是设施黄瓜品种重要的性状之一，研究在热胁迫条件下，黄瓜形态及各项生理指标的反应特征对于指导耐热新品种的培育具有重要的意义。本文研究了热胁迫对6个不同黄瓜品种的幼苗生长、游离脯氨酸含量及可溶性蛋白质含量的影响，以期筛选耐黄瓜新品种，并探索热胁迫下相关生理指标与品种耐热性的相关性。结果表明，南抗1号的耐热性相对最强，而南水3号的耐热性相对最弱，其他各品种间之间差异不显著，不能明确判断耐热性大小。在40℃高温处理下，黄瓜幼苗叶片中的可溶性蛋白质含量减少，脯氨酸含量增加，这可能是其对逆境的一种适应性反映。
目录
摘要 3
关键词 3
引言. 3
1 材料与方法 4
1.1材料 4
1.2 处理 4
1.2.1 幼苗的培养与处理 4
1.3 测定方法 4
1.3.1 形态生长指标测定 4
1.3.2 游离脯氨酸含量测定 4
1.3.3 可溶性蛋白质含量测定 4
1.4 统计分析 4
2 结果与分析 4
2.1 高温对黄瓜幼苗生长的影响 4
2.2 高温对黄瓜幼苗游离脯氨酸含量的影响 5
2.3 高温对黄瓜幼苗可溶性蛋白质含量的影响 5
3 讨论 5
致谢 6
参考文献： 6
不同黄瓜品种苗期耐热性比较研究
引言
黄瓜(Cucummis sativus L. )是重要的蔬菜作物之一, 其最适宜的生长温度为25~30℃, 气温超过30℃时花药发育不良，花粉活力下降，造成生殖障碍[1]。高温胁迫会使果柄伸长，果实缩短，形成尖嘴瓜、弯曲瓜、蜂腰瓜等，大大降低了黄瓜的商品性[2]。因此，在目前温室效应变得越来越突出的情况下，提高黄瓜的耐热能力是黄瓜育种研究的重要内容之一。研究表明，苗期高温对黄瓜产量的影响大于结果期，在播种后的10~ 50 d内，黄瓜遭遇高温的苗龄越小，产量下降就越多[1,3]。所以研究苗期的热激响应，提高苗期耐热能力是黄瓜耐热育种的核心内容。因此，本实验以6个不同黄瓜品种为试材，对比不同品种黄瓜幼苗热胁迫时长与其生长发育情况，筛选耐 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
热品种，为防止黄瓜热害、选育耐热黄瓜品种及黄瓜耐热机制研究提供理论参考和实践依据。
1 材料与方法
1.1材料
供试的黄瓜品种选用南水2号、南水3号、宁运3号、宁佳7号、南抗1号、津优六种黄瓜种子。由大学园艺学院提供。
1.2 材料处理
1.2.1 幼苗的培养与处理
选用南水2号、南水3号、宁运3号、宁佳7号、南抗1号、津优六种黄瓜种子。选取籽粒饱满、整齐一致的种子，热水5560℃下浸泡4小时，放入穴盘中，28℃恒温箱内催芽。采用以草炭∶蛭石=3∶1为育苗基质，在 72 孔育苗盘中育苗，每个品种各15株。待幼苗长到 2 叶 1 心时，移栽到 15 cm×10 cm的营养钵中。幼苗长到5片真叶时，置于40℃光照培养箱中，在光照度为9000lx、光照14h、黑暗10h下热处理24h。
1.3 测定方法
1.3.1 形态生长指标测定 每个重复随机调查5株，取其平均数。株高的测定从根颈部到生长点为基准；清洗幼苗根部的沙子，吸干表面水珠，测定整株鲜重；将鲜样置于50℃的烘箱烘干，测定干重。株高、鲜重、干重为同一批次样品。
1.3.2 游离脯氨酸含量测定 取幼苗叶片，采用邹琦的酸性茚三酮法测定[4]。
1.3.3 可溶性蛋白质含量测定 取幼苗叶片,采用邹琦、文树基的考马斯亮蓝法[5]测定，用牛血清白蛋白作标准曲线。
1.4 统计分析
所得结果均采用SPASS进行分析。
2 结果与分析
2.1高温对黄瓜幼苗生长的影响
由表1可以看出，6个品种间，株高存在明显的显著性差异，津优CK株高最高，高温耐受性较高，而南水3号株高最矮，高温耐受性相对较低；南水2号、南抗1号和津优CK鲜重相对较高，且之间差异不显著，可以看出这两个品种受高温胁迫影响较低。南水3号、宁运3号宁佳7号在干重上相对其它三种较低，这两个品种受抑制较强，抗性较低。综上三个实验数据，可以看出南水2号、南抗1号和津优CK在形态指标上高温耐受性较强，南水3号在形态指标上高温耐受性较弱。
表1 高温对 6 个黄瓜品种幼苗株高、鲜质量、干重的差异比较
品种
株高
鲜重
干重
平均值（cm) 显著性（5％）
平均值（g) 显著性（5％）
平均值（mg) 显著性（5％）
南水2号
9.3500 e
0.3610 c
25.2500 b
南水3号
8.7200 a
0.2217 a
22.0600 a
宁运3号
8.9300 c
0.2847 b
23.6300 a
宁佳7号
8.8700 b
0.2581 a
22.9300 a
南抗1号
9.3200 d
0.3652 c
27.4600 b
津优CK
9.3900 f
0.3609 c
24.7900 a
2.2高温对黄瓜幼苗游离脯氨酸含量的影响
由表2可以看出,南水2号、南水3号和宁运3号品种间差异不显著，脯氨酸含量相对较低。南抗1号脯氨酸含量最高。由此可以看出，南抗1号的高温耐受性最强，其次是宁佳7号，南水2号、宁运3号和宁运3号相对高温耐受性弱一点。
表2 高温对黄瓜脯氨酸含量影响的显著性测验
品种
平均吸光值
平均脯氨酸含量（μg/mL)
差异显著性（5%）
南水2号
0.097
18.563
a
南水3号
0.100
19.590
a
宁运3号
0.102
20.341
a
宁佳7号
0.139
24.219
目录
摘要 3
关键词 3
引言. 3
1 材料与方法 4
1.1材料 4
1.2 处理 4
1.2.1 幼苗的培养与处理 4
1.3 测定方法 4
1.3.1 形态生长指标测定 4
1.3.2 游离脯氨酸含量测定 4
1.3.3 可溶性蛋白质含量测定 4
1.4 统计分析 4
2 结果与分析 4
2.1 高温对黄瓜幼苗生长的影响 4
2.2 高温对黄瓜幼苗游离脯氨酸含量的影响 5
2.3 高温对黄瓜幼苗可溶性蛋白质含量的影响 5
3 讨论 5
致谢 6
参考文献： 6
不同黄瓜品种苗期耐热性比较研究
引言
黄瓜(Cucummis sativus L. )是重要的蔬菜作物之一, 其最适宜的生长温度为25~30℃, 气温超过30℃时花药发育不良，花粉活力下降，造成生殖障碍[1]。高温胁迫会使果柄伸长，果实缩短，形成尖嘴瓜、弯曲瓜、蜂腰瓜等，大大降低了黄瓜的商品性[2]。因此，在目前温室效应变得越来越突出的情况下，提高黄瓜的耐热能力是黄瓜育种研究的重要内容之一。研究表明，苗期高温对黄瓜产量的影响大于结果期，在播种后的10~ 50 d内，黄瓜遭遇高温的苗龄越小，产量下降就越多[1,3]。所以研究苗期的热激响应，提高苗期耐热能力是黄瓜耐热育种的核心内容。因此，本实验以6个不同黄瓜品种为试材，对比不同品种黄瓜幼苗热胁迫时长与其生长发育情况，筛选耐 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
热品种，为防止黄瓜热害、选育耐热黄瓜品种及黄瓜耐热机制研究提供理论参考和实践依据。
1 材料与方法
1.1材料
供试的黄瓜品种选用南水2号、南水3号、宁运3号、宁佳7号、南抗1号、津优六种黄瓜种子。由大学园艺学院提供。
1.2 材料处理
1.2.1 幼苗的培养与处理
选用南水2号、南水3号、宁运3号、宁佳7号、南抗1号、津优六种黄瓜种子。选取籽粒饱满、整齐一致的种子，热水5560℃下浸泡4小时，放入穴盘中，28℃恒温箱内催芽。采用以草炭∶蛭石=3∶1为育苗基质，在 72 孔育苗盘中育苗，每个品种各15株。待幼苗长到 2 叶 1 心时，移栽到 15 cm×10 cm的营养钵中。幼苗长到5片真叶时，置于40℃光照培养箱中，在光照度为9000lx、光照14h、黑暗10h下热处理24h。
1.3 测定方法
1.3.1 形态生长指标测定 每个重复随机调查5株，取其平均数。株高的测定从根颈部到生长点为基准；清洗幼苗根部的沙子，吸干表面水珠，测定整株鲜重；将鲜样置于50℃的烘箱烘干，测定干重。株高、鲜重、干重为同一批次样品。
1.3.2 游离脯氨酸含量测定 取幼苗叶片，采用邹琦的酸性茚三酮法测定[4]。
1.3.3 可溶性蛋白质含量测定 取幼苗叶片,采用邹琦、文树基的考马斯亮蓝法[5]测定，用牛血清白蛋白作标准曲线。
1.4 统计分析
所得结果均采用SPASS进行分析。
2 结果与分析
2.1高温对黄瓜幼苗生长的影响
由表1可以看出，6个品种间，株高存在明显的显著性差异，津优CK株高最高，高温耐受性较高，而南水3号株高最矮，高温耐受性相对较低；南水2号、南抗1号和津优CK鲜重相对较高，且之间差异不显著，可以看出这两个品种受高温胁迫影响较低。南水3号、宁运3号宁佳7号在干重上相对其它三种较低，这两个品种受抑制较强，抗性较低。综上三个实验数据，可以看出南水2号、南抗1号和津优CK在形态指标上高温耐受性较强，南水3号在形态指标上高温耐受性较弱。
表1 高温对 6 个黄瓜品种幼苗株高、鲜质量、干重的差异比较
品种
株高
鲜重
干重
平均值（cm) 显著性（5％）
平均值（g) 显著性（5％）
平均值（mg) 显著性（5％）
南水2号
9.3500 e
0.3610 c
25.2500 b
南水3号
8.7200 a
0.2217 a
22.0600 a
宁运3号
8.9300 c
0.2847 b
23.6300 a
宁佳7号
8.8700 b
0.2581 a
22.9300 a
南抗1号
9.3200 d
0.3652 c
27.4600 b
津优CK
9.3900 f
0.3609 c
24.7900 a
2.2高温对黄瓜幼苗游离脯氨酸含量的影响
由表2可以看出,南水2号、南水3号和宁运3号品种间差异不显著，脯氨酸含量相对较低。南抗1号脯氨酸含量最高。由此可以看出，南抗1号的高温耐受性最强，其次是宁佳7号，南水2号、宁运3号和宁运3号相对高温耐受性弱一点。
表2 高温对黄瓜脯氨酸含量影响的显著性测验
品种
平均吸光值
平均脯氨酸含量（μg/mL)
差异显著性（5%）
南水2号
0.097
18.563
a
南水3号
0.100
19.590
a
宁运3号
0.102
20.341
a
宁佳7号
0.139
24.219
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