麦德龙股份公司存货管理问题研究
摘 要 企业的存货管理在企业经营管理中占据着非常重要的地位，至今为止，有许多国内外专家学者们就存货管理这片领域进行了大量且深入的探讨和研究。但是，大部分的研究都比较侧重于理论研究，只有较少的学者能把理论与实际相结合，从实践研究的角度来探讨存货管理的影响因素以及这些因素是怎么影响存货管理的。 本文以麦德龙股份有限公司为例，从财务管理角度去探寻存货管理的影响因素以及相关关系。并在研究结果的基础上进行总结分析，发现企业存货管理过程中存在的问题以及缺陷并提出适当的政策建议，进而促使企业建立一套更完善、更科学的存货管理的体系。 目 录
摘 要 I
ABSTRACT II
第一章 存货管理的相关理论 1
1.1存货及存货管理含义 1
1.1.1存货的特点 1
1.1.2存货管理的功能 2
1.1.3存货管理的目标 3
1.2存货管理方法 3
1.2.1ABC分类管理的方法 3
1.2.2经济订货量模型 4
1.2.3.准时生产制 4
1.2.4零存货与及时性管理 4
第二章 麦德龙股份公司存货理现状分析 5
2.1麦德龙股份公司简介 5
2.2麦德龙股份公司存货管理的分析 5
2.2.1麦德龙存货管理的现状 5
2.2.2麦德龙超市的进货管理 6
第三章 存货存在的问题及原因分析 8
3.1内部控制不健全 8
3.2存货变现能力弱及周转速度慢 8
3.3 加强麦德龙股份公司存货管理的建议 8
结束语 11
致 谢 12
参考文献 13
第一章 存货管理的相关理论
1.1存货及存货管理含义
存货的含义是指企业在日常活动所持有的、以供销售的产品或者商品，或指的是为了出售但尚处于生产过程中的正在生产的产品，或者指的是在生产和劳务过程中所耗费的一些原材料等物资。企业流动资金的运行情况可以通过存货来反应，但存货的管理往往被别有用心者用来谋取不正当利益。因为它不仅在成本比例中占很高的地位，而且他还属
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3_5_1_9_1_6_0_7_2
/> 第一章 存货管理的相关理论
1.1存货及存货管理含义
存货的含义是指企业在日常活动所持有的、以供销售的产品或者商品，或指的是为了出售但尚处于生产过程中的正在生产的产品，或者指的是在生产和劳务过程中所耗费的一些原材料等物资。企业流动资金的运行情况可以通过存货来反应，但存货的管理往往被别有用心者用来谋取不正当利益。因为它不仅在成本比例中占很高的地位，而且他还属于企业的流动资产。
库存管理的含义是指企业对库存来进行管理的过程，库存管理包括库存管理的信息和在这个的基础上进行的决策分析，最终对库存得到有效的控制，便于达到库存管理的最终目标。专家认为库存管理是供应商库存策略和价值链的整合过程。这种反应方法被称为拉库存法，主要是利用客户的需求，通过分销渠道来推动产品配送。二是计划管理的方法，这是根据需求和产品的可用性来安排运输和分销渠道内的产品。第三种方法称为混合方法，它结合了逻辑推理的方法，形成产品和市场环境响应库存管理的概念。一个全面的库存管理策略，将详细介绍各种情况，并用于确定库存安排的地方，何时以及如何开始运送物资库存分配的过程。
1.1.1存货的特点
根据存货的含义，我们可以总结出以下几个存货的特点：
1.自我膨胀性。一般情况下，某些企业持有的库存量通常大于库存业务所需的数量。这主要是因为：（1）市场需求中不可避免的波动性。生产和销售部门按照市场需求的要求，对生产的产品会加大生产以满足销售速度，减少供应短缺的风险，生产部门将适当增加生产数量。对于一些公司销售的生产配额，因为订单和销售之间的时间滞后，为了降低成本，企业也会增加适当的库存数量。（2）销售和生产部门之间的目标差异。为了能更好地销售产品，以达到更好的性能，销售部门高估了实际的市场需求，从而抬高了生产需求。而生产部门为了满足销售部门，确保在销售过程中不会出现库存短缺，以避免交货时数量不足。生产部门往往会适当地增加生产库存的数量，从而提高了库存过多的风险
2.企业的流动资金被占用，这个是存货最明显的特点。存货是企业正常生产经营中能去给企业带来经济利益的流入的资产。存货属于流动性比较弱的流动资产。如果库存过多的话，会占用太多企业不必要的钱，这不仅增加了资金链断裂的风险，更会限制企业其他合理的金融投资，以及企业的对外扩张和科研项目上的资金投入。
3.不断贬值性。因为时代的进步，科技的发展，各种产品的创新速度变得更快。在很短的时间内会推出新的产品，这也导致了存储在仓库内的存货不断面临着贬值的风险。为了跟上市场的步伐，防止市场被占领，企业经常选择降价出售这些产品，从而导致了企业利润的减少。即使在很短的时间不会被淘汰，但保管的货物必须支付管理费，保管费，储存费和其他费用，储存的时间越长，这些费用也就越多，这也无形中增加了存货的成本，而且也相应减少存货的本身的价值。
1.1.2存货管理的功能
由于存货的特殊性，企业具有一定量的存货是重要而且必要的，这样我们就可以看到存货的用处。因此我们可以说存货具有以下几个功能。
1.维持企业正常的经营活动
企业的日常经营活动主要包括生产和销售这两个方面，原材料、半成品和其他形式的库存是生产产品的先决条件。拥有一定的库存，既为企业的生产提供了依据，同时又避免了因生产缺乏从而导致企业遭受损失或停产的风险。从销售的角度来看，持有一定数量的库存一般具有两个好处，它既保证销售人员业务的开展，也能处理一些突发情况。库存还可成为企业的一种保护措施，是企业的一种保障。
2.规模经济效应
规模经济也被称为规模效益，也就是企业规模的越大，企业的经济利益越大。持有存货的规模经济主要集中在以下几个方面：
（1）存货采购。从采购的角度来看，少量的原材料采购折扣较小，批量采购折扣较大，当采购去订货时货物的量越大就越有讨价还价的余地，而供应商为了大买卖和以后合作的持续性，通常会降低产品的价格，大规模订货也可以提出其他的一些要求，比如说可以让进行专门生产，以前生产，甚至可以推迟货款的应交试卷，所以大量的订单将会降低商品的成本，从而提高企业的利润，将有限的流动资金运用到其他方面可以扩大本公司的规模，增加产品研发的投入，使得企业更加积极向上健康的发展。
（2）生产成本。从生产的角度来看，固定成本保持不变，但可以改变产品数量的比例成本，使得总体成本变少，单位可变动成本可以是恒定的，那么每个单位产品的总成本也将减少。
（3）物流成本。从物流成本的角度看，如果是单一的物流配送，运输时间的成本是固定的。这样，一次单一的物流运输，运输的货物数量越多，那么同样地分布在每个货物上的物流成本将相应减少，而一次运输多样产品势必可以减少运输方面的成本。
3.应付市场需求
市场是不断变化的，未来市场需求的趋势是难以
摘 要 I
ABSTRACT II
第一章 存货管理的相关理论 1
1.1存货及存货管理含义 1
1.1.1存货的特点 1
1.1.2存货管理的功能 2
1.1.3存货管理的目标 3
1.2存货管理方法 3
1.2.1ABC分类管理的方法 3
1.2.2经济订货量模型 4
1.2.3.准时生产制 4
1.2.4零存货与及时性管理 4
第二章 麦德龙股份公司存货理现状分析 5
2.1麦德龙股份公司简介 5
2.2麦德龙股份公司存货管理的分析 5
2.2.1麦德龙存货管理的现状 5
2.2.2麦德龙超市的进货管理 6
第三章 存货存在的问题及原因分析 8
3.1内部控制不健全 8
3.2存货变现能力弱及周转速度慢 8
3.3 加强麦德龙股份公司存货管理的建议 8
结束语 11
致 谢 12
参考文献 13
第一章 存货管理的相关理论
1.1存货及存货管理含义
存货的含义是指企业在日常活动所持有的、以供销售的产品或者商品，或指的是为了出售但尚处于生产过程中的正在生产的产品，或者指的是在生产和劳务过程中所耗费的一些原材料等物资。企业流动资金的运行情况可以通过存货来反应，但存货的管理往往被别有用心者用来谋取不正当利益。因为它不仅在成本比例中占很高的地位，而且他还属
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3_5_1_9_1_6_0_7_2
/> 第一章 存货管理的相关理论
1.1存货及存货管理含义
存货的含义是指企业在日常活动所持有的、以供销售的产品或者商品，或指的是为了出售但尚处于生产过程中的正在生产的产品，或者指的是在生产和劳务过程中所耗费的一些原材料等物资。企业流动资金的运行情况可以通过存货来反应，但存货的管理往往被别有用心者用来谋取不正当利益。因为它不仅在成本比例中占很高的地位，而且他还属于企业的流动资产。
库存管理的含义是指企业对库存来进行管理的过程，库存管理包括库存管理的信息和在这个的基础上进行的决策分析，最终对库存得到有效的控制，便于达到库存管理的最终目标。专家认为库存管理是供应商库存策略和价值链的整合过程。这种反应方法被称为拉库存法，主要是利用客户的需求，通过分销渠道来推动产品配送。二是计划管理的方法，这是根据需求和产品的可用性来安排运输和分销渠道内的产品。第三种方法称为混合方法，它结合了逻辑推理的方法，形成产品和市场环境响应库存管理的概念。一个全面的库存管理策略，将详细介绍各种情况，并用于确定库存安排的地方，何时以及如何开始运送物资库存分配的过程。
1.1.1存货的特点
根据存货的含义，我们可以总结出以下几个存货的特点：
1.自我膨胀性。一般情况下，某些企业持有的库存量通常大于库存业务所需的数量。这主要是因为：（1）市场需求中不可避免的波动性。生产和销售部门按照市场需求的要求，对生产的产品会加大生产以满足销售速度，减少供应短缺的风险，生产部门将适当增加生产数量。对于一些公司销售的生产配额，因为订单和销售之间的时间滞后，为了降低成本，企业也会增加适当的库存数量。（2）销售和生产部门之间的目标差异。为了能更好地销售产品，以达到更好的性能，销售部门高估了实际的市场需求，从而抬高了生产需求。而生产部门为了满足销售部门，确保在销售过程中不会出现库存短缺，以避免交货时数量不足。生产部门往往会适当地增加生产库存的数量，从而提高了库存过多的风险
2.企业的流动资金被占用，这个是存货最明显的特点。存货是企业正常生产经营中能去给企业带来经济利益的流入的资产。存货属于流动性比较弱的流动资产。如果库存过多的话，会占用太多企业不必要的钱，这不仅增加了资金链断裂的风险，更会限制企业其他合理的金融投资，以及企业的对外扩张和科研项目上的资金投入。
3.不断贬值性。因为时代的进步，科技的发展，各种产品的创新速度变得更快。在很短的时间内会推出新的产品，这也导致了存储在仓库内的存货不断面临着贬值的风险。为了跟上市场的步伐，防止市场被占领，企业经常选择降价出售这些产品，从而导致了企业利润的减少。即使在很短的时间不会被淘汰，但保管的货物必须支付管理费，保管费，储存费和其他费用，储存的时间越长，这些费用也就越多，这也无形中增加了存货的成本，而且也相应减少存货的本身的价值。
1.1.2存货管理的功能
由于存货的特殊性，企业具有一定量的存货是重要而且必要的，这样我们就可以看到存货的用处。因此我们可以说存货具有以下几个功能。
1.维持企业正常的经营活动
企业的日常经营活动主要包括生产和销售这两个方面，原材料、半成品和其他形式的库存是生产产品的先决条件。拥有一定的库存，既为企业的生产提供了依据，同时又避免了因生产缺乏从而导致企业遭受损失或停产的风险。从销售的角度来看，持有一定数量的库存一般具有两个好处，它既保证销售人员业务的开展，也能处理一些突发情况。库存还可成为企业的一种保护措施，是企业的一种保障。
2.规模经济效应
规模经济也被称为规模效益，也就是企业规模的越大，企业的经济利益越大。持有存货的规模经济主要集中在以下几个方面：
（1）存货采购。从采购的角度来看，少量的原材料采购折扣较小，批量采购折扣较大，当采购去订货时货物的量越大就越有讨价还价的余地，而供应商为了大买卖和以后合作的持续性，通常会降低产品的价格，大规模订货也可以提出其他的一些要求，比如说可以让进行专门生产，以前生产，甚至可以推迟货款的应交试卷，所以大量的订单将会降低商品的成本，从而提高企业的利润，将有限的流动资金运用到其他方面可以扩大本公司的规模，增加产品研发的投入，使得企业更加积极向上健康的发展。
（2）生产成本。从生产的角度来看，固定成本保持不变，但可以改变产品数量的比例成本，使得总体成本变少，单位可变动成本可以是恒定的，那么每个单位产品的总成本也将减少。
（3）物流成本。从物流成本的角度看，如果是单一的物流配送，运输时间的成本是固定的。这样，一次单一的物流运输，运输的货物数量越多，那么同样地分布在每个货物上的物流成本将相应减少，而一次运输多样产品势必可以减少运输方面的成本。
3.应付市场需求
市场是不断变化的，未来市场需求的趋势是难以
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