人人乐存货管理问题及对策
摘 要随着我们国家人民生活质量的不断提高，结账速度快、商品多样化、购物环境舒畅的大型连锁超市不断得到越来越多购物者的喜爱。然而在当今快速发展的大数据时代,我们国家的大型连锁超市的存货管理问题不断暴露出越来越多的问题，例如成本较高、效率低下、存货损坏较多、缺乏监控管理等缺点,这些缺点慢慢的已经成了阻碍连锁超市不断发展的难题,并且越发严重。本片论文主要以人人乐为研究对象，从不同方面剖析了企业存货管理问题的现状,如存货采购情况、验收入库情况、存货损坏情况等的现状问题。其次,剖析了人人乐公司采购成本过高、验收现场秩序混乱、存货损坏较多、存货清查数据不真实等问题。接着,剖析了产生这些问题的原因。最后结合人人乐公司的库存管理目标，从全新的角度出发，针对其存货管理中存在的问题进行了较系统的分析,并提出了一些较为可行的改进措施。通过选用与企业发展相适应的存货管理方案来解决人人乐连锁超市的存货管理的难题， 并对人人乐连锁超市以及其他我国连锁超市存货管理提供一些借鉴和参考。
目 录
1 绪论 1
1.1 本题研究的目的及意义 1
1.1.1 研究的目的 1
1.1.2 研究的意义 1
1.2 国内外研究现状 2
1.2.1 国外研究现状 2
1.2.2 国内研究现状 2
1.3 本文研究的内容及方法 3
1.3.1 研究的内容 3
1.3.2 研究的方法 3
2 人人乐超市存货管理的现状 5
2.1 人人乐公司概况 5
2.2 人人乐存货管理的现状 5
2.2.1 人人乐存货采购情况 5
2.2.2 人人乐存货水平情况 6
2.2.3 人人乐验收入库情况 6
2.2.4 人人乐存货损坏情况 6
2.2.5人人乐的存货盘点情况 7
3人人乐超市存货管理存在的问题 8
3.1 采购成本过高 8
3.2 验收现场秩序混乱 8
3.3 存货损坏较多 9
3.4 存货清查数据不真实 9
4人人乐超市存货管理问题的成因 10
4.1 存货 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
采购过程缺乏科学性 10
4.2存货验收入库流程不完善 10
4.3 仓储环节监管不严 10
4.4 存货盘点清查制度不完善 11 5 解决人人乐超市存货管理存在问题的措施 12
5.1 建立科学高效的存货采购制度 12
5.2 完善验收入库流程 13
5.3 加强仓储环节监管 13
5.4 完善盘点清查制度 14
结 论 15
参考文献 16
致 谢 17
1 绪论
1.1 本题研究的目的及意义
1.1.1 研究的目的
随着人人乐超市的发展模式越来越大,因而增加了大量的物力、人力、财力,随着配送中心的不断建成以及电子商务的迅速成长,其在存货管理各个方面产生的问题也开始不断地展现出来,但是这些问题并未引发管理层的重视。无论各行各业,基本上都持有一些库存。从企业运营的各方面来看,它的目的主要是想实现库存的最少、花费的成本最小、顾客体验最优等，以找到最恰当的存货管理方法。然而库存总成本、运输总成本、采购总成本、制造总成本及物流运输的其他各种成本费都是互相关联的。本文通过人人乐的存货管理现状为切入点就其在存货采购、验收入库、监管环节等各个环节,结合人人乐近5年财务数据,观察企业的存货管理现状,分析人人乐存货管理中普遍存在的各种问题。并制定相应的对策,以帮助人人乐连锁超市解决存货管理问题。
1.1.2 研究的意义
伴随着我们国家市场的不断扩大,连锁超市的市场慢慢扩大却被比较落后的管理制度所束缚,特别是在连锁业的发展规模慢慢扩大以后,存货管理各个方面产生的问题不断展现出来。比如,存货管理的采购货物环节不够完善、存储条件及方法相对落后等。通过对公司业务操作流程过程中的经验总结和存货管理制度的提高,可以帮助各个公司优化管理水平、增加资金的流动性、改善存货管理问题。
近年来人人乐连锁超市的发展态势不是特别好,所以人人乐存货管理各方面存在的问题也就越来越明显，而它与企业的资产运作及资金占用水平有关,所以改进企业的存货管理制度有利于提升企业的竞争力,在企业的生存能力、发展规模、获利能力等方面起到非常大的作用。我针对人人乐的这个问题查阅了各类会计、经济学的书籍并结合新浪财经网人人乐近五年的各项数据,总结分析了该企业的存货管理问题,经过这次论文的撰写对我以后的工作发展和学习力有非常大的用处。
1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
Anichebe Nnaemeka Augustine（2013）认为企业必须拥有足够的存货才能保证企业的正常经营，但存货过多使得企业要付出相应的成本，存货相关各环节的成本也将增加，影响连锁超市的盈利状况[1]。
Harish Patil(2014)对超市的存货管理问题进行了研究。发现超市对存货的仓储环节存在漏洞，应对存货进行定期盘点和持续检查策略[2]。
KateRiinKont（2014）研究企业存货成本管理理论的应用，提出在西方工业革命之后，适时运用成本会计管理理论可以更好地提高企业生产经营能力，为企业创造更多价值[3]。
Anichebe Nnaemeka Augustine（2015）在研究连锁超市存货成本中发现经营正常的连锁超市必须拥有足够存货数，但足够的存货数反而会带来更多的存货成本，存货成本的增加会使连锁超市资金运转不畅，影响企业的日常经营销售情况，违背了存货管理的初衷[4]。
1.2.2 国内研究现状
陈建军（2014）指出存货管理不规范，账实不符等情况普遍存在于我国工业企业中，同时与关联企业进行没有正式代销合同的物资转移，也给企业进行合规的存货管理带来挑战[5]。
沈艳丽（2014）曾提出很多企业存货的收发存在不合理记录保管员没有按时入库验收，定期盘点、清查，导致原材料损耗，成本升高，且不利于有序的生产经营[6]。
马玲(2015)指出做好企业存货管理工作，及时发现存货管理中存在的问题，不仅可以提高企业资金的利用率，还可以保证企业的可持续发展[7]。
目 录
1 绪论 1
1.1 本题研究的目的及意义 1
1.1.1 研究的目的 1
1.1.2 研究的意义 1
1.2 国内外研究现状 2
1.2.1 国外研究现状 2
1.2.2 国内研究现状 2
1.3 本文研究的内容及方法 3
1.3.1 研究的内容 3
1.3.2 研究的方法 3
2 人人乐超市存货管理的现状 5
2.1 人人乐公司概况 5
2.2 人人乐存货管理的现状 5
2.2.1 人人乐存货采购情况 5
2.2.2 人人乐存货水平情况 6
2.2.3 人人乐验收入库情况 6
2.2.4 人人乐存货损坏情况 6
2.2.5人人乐的存货盘点情况 7
3人人乐超市存货管理存在的问题 8
3.1 采购成本过高 8
3.2 验收现场秩序混乱 8
3.3 存货损坏较多 9
3.4 存货清查数据不真实 9
4人人乐超市存货管理问题的成因 10
4.1 存货 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
采购过程缺乏科学性 10
4.2存货验收入库流程不完善 10
4.3 仓储环节监管不严 10
4.4 存货盘点清查制度不完善 11 5 解决人人乐超市存货管理存在问题的措施 12
5.1 建立科学高效的存货采购制度 12
5.2 完善验收入库流程 13
5.3 加强仓储环节监管 13
5.4 完善盘点清查制度 14
结 论 15
参考文献 16
致 谢 17
1 绪论
1.1 本题研究的目的及意义
1.1.1 研究的目的
随着人人乐超市的发展模式越来越大,因而增加了大量的物力、人力、财力,随着配送中心的不断建成以及电子商务的迅速成长,其在存货管理各个方面产生的问题也开始不断地展现出来,但是这些问题并未引发管理层的重视。无论各行各业,基本上都持有一些库存。从企业运营的各方面来看,它的目的主要是想实现库存的最少、花费的成本最小、顾客体验最优等，以找到最恰当的存货管理方法。然而库存总成本、运输总成本、采购总成本、制造总成本及物流运输的其他各种成本费都是互相关联的。本文通过人人乐的存货管理现状为切入点就其在存货采购、验收入库、监管环节等各个环节,结合人人乐近5年财务数据,观察企业的存货管理现状,分析人人乐存货管理中普遍存在的各种问题。并制定相应的对策,以帮助人人乐连锁超市解决存货管理问题。
1.1.2 研究的意义
伴随着我们国家市场的不断扩大,连锁超市的市场慢慢扩大却被比较落后的管理制度所束缚,特别是在连锁业的发展规模慢慢扩大以后,存货管理各个方面产生的问题不断展现出来。比如,存货管理的采购货物环节不够完善、存储条件及方法相对落后等。通过对公司业务操作流程过程中的经验总结和存货管理制度的提高,可以帮助各个公司优化管理水平、增加资金的流动性、改善存货管理问题。
近年来人人乐连锁超市的发展态势不是特别好,所以人人乐存货管理各方面存在的问题也就越来越明显，而它与企业的资产运作及资金占用水平有关,所以改进企业的存货管理制度有利于提升企业的竞争力,在企业的生存能力、发展规模、获利能力等方面起到非常大的作用。我针对人人乐的这个问题查阅了各类会计、经济学的书籍并结合新浪财经网人人乐近五年的各项数据,总结分析了该企业的存货管理问题,经过这次论文的撰写对我以后的工作发展和学习力有非常大的用处。
1.2 国内外研究现状
1.2.1 国外研究现状
Anichebe Nnaemeka Augustine（2013）认为企业必须拥有足够的存货才能保证企业的正常经营，但存货过多使得企业要付出相应的成本，存货相关各环节的成本也将增加，影响连锁超市的盈利状况[1]。
Harish Patil(2014)对超市的存货管理问题进行了研究。发现超市对存货的仓储环节存在漏洞，应对存货进行定期盘点和持续检查策略[2]。
KateRiinKont（2014）研究企业存货成本管理理论的应用，提出在西方工业革命之后，适时运用成本会计管理理论可以更好地提高企业生产经营能力，为企业创造更多价值[3]。
Anichebe Nnaemeka Augustine（2015）在研究连锁超市存货成本中发现经营正常的连锁超市必须拥有足够存货数，但足够的存货数反而会带来更多的存货成本，存货成本的增加会使连锁超市资金运转不畅，影响企业的日常经营销售情况，违背了存货管理的初衷[4]。
1.2.2 国内研究现状
陈建军（2014）指出存货管理不规范，账实不符等情况普遍存在于我国工业企业中，同时与关联企业进行没有正式代销合同的物资转移，也给企业进行合规的存货管理带来挑战[5]。
沈艳丽（2014）曾提出很多企业存货的收发存在不合理记录保管员没有按时入库验收，定期盘点、清查，导致原材料损耗，成本升高，且不利于有序的生产经营[6]。
马玲(2015)指出做好企业存货管理工作，及时发现存货管理中存在的问题，不仅可以提高企业资金的利用率，还可以保证企业的可持续发展[7]。
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