番茄耐热品种的鉴定与筛选
摘要：番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)是重要的蔬菜作物之一。日益恶化的环境不稳定因素，加剧了高温伤害对番茄生产的影响。针对此情况，有必要加强对番茄耐热性品种的筛选。本研究以30个耐热性不同的番茄品种为材料，对番茄的三个时期：发芽期、苗期和开花期的耐热性进行了耐热性鉴定，并对测定的相关指标进行了相关性分析，从而得到不同品种、不同时期的番茄耐热性相关性，为番茄耐热性品种的筛选提供了新方法。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
1材料与方法 1
1.1实验材料 2
1.2实验设计 3
1.2.1 番茄种子萌发期耐热性鉴定 3
1.2.2 番茄苗期耐热性指标株高、茎粗及干鲜重测定 3
1.2.3 番茄品种热害指数的测定 3
1.2.4 番茄开花结果期耐热性鉴定坐果率的调查 4
2 结果与分析4
2.1 番茄种子萌发期耐热鉴定分析4
2.2 番茄苗期耐热性鉴定分析6
2.2.1 高温对番茄株高茎粗的影响6
2.2.2 高温对番茄干鲜重的影响6
2.2.3 热害指数的分析7
2.2.4 干鲜重与热害指数趋势的分析8
2.3 不同品种番茄坐果率分析9
2.4 高温胁迫下番茄品种发芽指数、热害指数、坐果率的相关性分析9
3 讨论与结论10
3.1 关于番茄发芽期耐热性的研究10
3.2 高温胁迫下番茄苗期耐热性研究10
3.3 关于番茄发芽期、苗期、开花期耐高温的研究11
致谢11
参考文献11
番茄耐热性品种的鉴定与筛选
引言
番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)在植物学分类上属于茄科(Solanaceae，luss)番茄属(Lycopersicon Tourn),是世界上重要的蔬菜作物之一。由于它具有品种多样,适应范围广,产量高,营养丰富,食用品质好,用途广泛(
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
生食、菜用及加工),栽培方式多样(早熟栽培、抑制栽培、无土栽培、露地栽培及各种类型的保护地栽培等)等诸多优点,其栽培面积不断扩大。番茄在我国栽培历史虽然较短,但也己经成为主要的蔬菜之一,有些地区甚至占夏季蔬菜的首位,在人民生活和国民经济中具有重要作用[1、4]。
热害(heat damage)是指植物所处的环境中温度过高所致的植物生理性伤害。不同植物受热害的温度界限不同,并且受害程度和作用时间呈正相关,一般导致陆生植物热害的温度界限在35℃以上[5]。近年来的“温室效应”导致全球平均气温升高,而且这一趋势仍在发展。据邓根云在1993年预测,到2030年,全球气温可能增加2.0℃—5.2℃,极度高温频率增加,使温带地区作物种植的热胁迫压力加大。高温是蔬菜栽培过程中最常见的逆境因子,严重影响蔬菜的产量及品质(商品性和营养品质)[1、2]。在炎热的季节里,果菜类蔬菜大量的落花落果,喜凉爽的蔬菜不能正常生长,人们对于蔬菜生产周年供应中出现的夏淡季缺乏有效的办法。因此,可以认为,对于蔬菜生产来说,高温己成为其稳产、丰产的主要限制因子之一[5],蔬菜作物耐高温机制的研究和耐热品种的培育己成为当前园艺学研究的一个急需攻克的新课题。
番茄原产于南美西部高原地带,虽与其他茄科蔬菜作物同属喜温作物,但却表现出适应原产地赤道附近高地干燥冷凉的气候特点,不耐高温多湿[3]。番茄虽喜温,但对温度比较敏感,温度过高或过低都会使番茄生长发育不良,严重时甚至受害或死亡[8]。一般品种在昼温34℃,夜温26℃以上或有4h以上的高温即受严重损害[7]。夏季高温严重限制了我国南方各省的番茄生产。近年来番茄保护地生产蓬勃发展,但在春末至秋初这段时间常会遇到高温情况,(棚室内温度最高可达到50℃以上,7、8月份间昼平均温度常在35℃左右),对番茄生产造成较大损失[6],所以说北方番茄保护地生产中也存在高温胁迫问题。同时,高温、干早常常引发病毒病的基发流行,导致夏季番茄产量降低,品质变劣,有的甚至绝收,成为番茄越夏的一大障碍[11]。气候预测表明,温室效应将导致全球性气温的上升,整个种植业面临高温挑战[16]。因此,高温对番茄生产的危害也将变得明显突出。因此，筛选出番茄耐热品种，了解哪些品种是耐热品种对于解决番茄栽培的热胁迫将有重大意义。
为了筛选出耐热的番茄品种，本研究对不同品种番茄的三个时期：发芽期、苗期、开花期的耐热性进行了耐热性鉴定，将三个时期都耐热的品种称为耐热番茄品种，并对这三个时期相关性状指标进行了相关性分析，为番茄耐热品种的筛选提供了新的方法。
1 材料与方法
1.1 试验材料
本试验所用番茄品种来源于大学园艺学院番茄课题组。
共30份（表1）
表1 试验材料
Table 31 Experimental materials
编号NO.
登录号
种属
来源Resource
类型
Accession
Species
Type
NT19
Pole red siberian
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT22
Red Cherry
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT25
super sweet 100
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT26
super sweet 100 hybrid
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT27
Tmato Cherry supersweet 100
S.lycopersicum
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
1材料与方法 1
1.1实验材料 2
1.2实验设计 3
1.2.1 番茄种子萌发期耐热性鉴定 3
1.2.2 番茄苗期耐热性指标株高、茎粗及干鲜重测定 3
1.2.3 番茄品种热害指数的测定 3
1.2.4 番茄开花结果期耐热性鉴定坐果率的调查 4
2 结果与分析4
2.1 番茄种子萌发期耐热鉴定分析4
2.2 番茄苗期耐热性鉴定分析6
2.2.1 高温对番茄株高茎粗的影响6
2.2.2 高温对番茄干鲜重的影响6
2.2.3 热害指数的分析7
2.2.4 干鲜重与热害指数趋势的分析8
2.3 不同品种番茄坐果率分析9
2.4 高温胁迫下番茄品种发芽指数、热害指数、坐果率的相关性分析9
3 讨论与结论10
3.1 关于番茄发芽期耐热性的研究10
3.2 高温胁迫下番茄苗期耐热性研究10
3.3 关于番茄发芽期、苗期、开花期耐高温的研究11
致谢11
参考文献11
番茄耐热性品种的鉴定与筛选
引言
番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)在植物学分类上属于茄科(Solanaceae，luss)番茄属(Lycopersicon Tourn),是世界上重要的蔬菜作物之一。由于它具有品种多样,适应范围广,产量高,营养丰富,食用品质好,用途广泛(
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生食、菜用及加工),栽培方式多样(早熟栽培、抑制栽培、无土栽培、露地栽培及各种类型的保护地栽培等)等诸多优点,其栽培面积不断扩大。番茄在我国栽培历史虽然较短,但也己经成为主要的蔬菜之一,有些地区甚至占夏季蔬菜的首位,在人民生活和国民经济中具有重要作用[1、4]。
热害(heat damage)是指植物所处的环境中温度过高所致的植物生理性伤害。不同植物受热害的温度界限不同,并且受害程度和作用时间呈正相关,一般导致陆生植物热害的温度界限在35℃以上[5]。近年来的“温室效应”导致全球平均气温升高,而且这一趋势仍在发展。据邓根云在1993年预测,到2030年,全球气温可能增加2.0℃—5.2℃,极度高温频率增加,使温带地区作物种植的热胁迫压力加大。高温是蔬菜栽培过程中最常见的逆境因子,严重影响蔬菜的产量及品质(商品性和营养品质)[1、2]。在炎热的季节里,果菜类蔬菜大量的落花落果,喜凉爽的蔬菜不能正常生长,人们对于蔬菜生产周年供应中出现的夏淡季缺乏有效的办法。因此,可以认为,对于蔬菜生产来说,高温己成为其稳产、丰产的主要限制因子之一[5],蔬菜作物耐高温机制的研究和耐热品种的培育己成为当前园艺学研究的一个急需攻克的新课题。
番茄原产于南美西部高原地带,虽与其他茄科蔬菜作物同属喜温作物,但却表现出适应原产地赤道附近高地干燥冷凉的气候特点,不耐高温多湿[3]。番茄虽喜温,但对温度比较敏感,温度过高或过低都会使番茄生长发育不良,严重时甚至受害或死亡[8]。一般品种在昼温34℃,夜温26℃以上或有4h以上的高温即受严重损害[7]。夏季高温严重限制了我国南方各省的番茄生产。近年来番茄保护地生产蓬勃发展,但在春末至秋初这段时间常会遇到高温情况,(棚室内温度最高可达到50℃以上,7、8月份间昼平均温度常在35℃左右),对番茄生产造成较大损失[6],所以说北方番茄保护地生产中也存在高温胁迫问题。同时,高温、干早常常引发病毒病的基发流行,导致夏季番茄产量降低,品质变劣,有的甚至绝收,成为番茄越夏的一大障碍[11]。气候预测表明,温室效应将导致全球性气温的上升,整个种植业面临高温挑战[16]。因此,高温对番茄生产的危害也将变得明显突出。因此，筛选出番茄耐热品种，了解哪些品种是耐热品种对于解决番茄栽培的热胁迫将有重大意义。
为了筛选出耐热的番茄品种，本研究对不同品种番茄的三个时期：发芽期、苗期、开花期的耐热性进行了耐热性鉴定，将三个时期都耐热的品种称为耐热番茄品种，并对这三个时期相关性状指标进行了相关性分析，为番茄耐热品种的筛选提供了新的方法。
1 材料与方法
1.1 试验材料
本试验所用番茄品种来源于大学园艺学院番茄课题组。
共30份（表1）
表1 试验材料
Table 31 Experimental materials
编号NO.
登录号
种属
来源Resource
类型
Accession
Species
Type
NT19
Pole red siberian
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT22
Red Cherry
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT25
super sweet 100
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT26
super sweet 100 hybrid
S.lycopersicum
America
栽培番茄，中果型
NT27
Tmato Cherry supersweet 100
S.lycopersicum
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