蝴蝶兰栽培基质的初步评价(附件)
本试验以水苔、松树皮制成的商品基质、市售水稻商品基质以及以牛粪、菇渣、秸秆、松树皮、污泥C/N比分别为15、25、35、45发酵制备的基质为材料，通过比较其物理性状、化学性状、营养性状、微生物性状、酶活指标等，对这七种蝴蝶兰栽培基质进行初步评价。结果表明，物理性状指标中发酵松树皮的容重在各个基质中较小，容重为0.15g/cm3，总空隙为89.87%，通气孔隙为57.43%，含水量为57.43%；化学性状指标中发酵松树皮的pH为6.0，EC值为0.12ms/cm，C/N比为29.54；营养性状指标中水苔和发酵松树皮基质的营养含量较低，四种混合基质中营养含量较高；微生物性状指标中发酵松树皮的真菌、细菌和放线菌数量高于四种混合基质；酶活性指标中，水苔和发酵松树皮基质的酶活性高于四种混合基质。适合蝴蝶兰生长的基质容重在0.1-0.8g/cm3，总孔隙度在80%-90%，通气孔隙在60%左右，气水比为0.25-0.5，含水量60%-80%，pH为5.3-6.5，EC值在0.1-0.2ms/cm之间适合蝴蝶兰的生长。综合比较发现发酵松树皮基质成本低且通风透气，不易产生腐烂现象；保水保肥的能力较强，酶活性较高，微生物量和营养较丰富，pH和EC值等化学性质适合蝴蝶兰的生长。关键词 蝴蝶兰，栽培基质，物理性状指标，化学性状指标，营养性状指标，微生物性状指标，酶活性指标
目 录
1 引言 1
2 材料与方法 3
2.1 试验材料 3
2.2 试剂与仪器 3
2.3 试验设计 4
2.4 测定项目与方法 4
3 结果与分析 6
3.1 不同基质处理间物理性状指标的比较 6
3.2 不同基质处理间化学性状指标的比较 8
3.3 不同基质处理间营养性状指标的比较 8
3.4 不同基质处理间微生物性状指标的比较 10
3.5 不同基质处理间酶活性指标的比较 12
4 讨论 13
4.1 基质物理性状指标的评价 13
4.2 基质化学性状指标的评价 13
4.3 基质营养性状指标的评价 13
4.4 基质微生物性状 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
指标的评价 13
4.5 基质酶活性指标的评价 13
结论 16
致谢 17
参考文献 18
1 引言
蝴蝶兰又名蝶兰，为兰科蝴蝶兰属的附生兰类植物，学名 Phalaenopsis.spp。多年生草本[1]。是兰科植物中栽培最为广泛、普及的品种之一[2]。也是最近几年我国及花卉市场中，最受青睐、发展最快的花卉品种之一[3]。至今已发现了七十多个原生种，其中大多数根植于潮湿的亚洲地区，而自然分布于阿隆姆、印度洋各岛、缅甸、马来半岛、菲律宾、南洋群岛以及台湾等的低纬度的热带海岛。
蝴蝶兰以其体态轻盈，花朵硕大，花色秀丽，色泽丰富，观赏期长等特点，被人们誉为“洋兰皇后”[4]。蝴蝶兰是典型的耐阴植物，茎短缩，叶肉质，互生于短缩茎上，根为肉质气生根系[5]。蝴蝶兰终年在生长在潮湿的林下，附生于树干或岩石上，依靠粗壮的气生根吸收空气中的水分和游离的养分，因此，人工栽培的蝴蝶兰所选用的栽培基质要求具有良好的保水性又要求有较高的透气性。
一般认为，蝴蝶兰所需的基质的容重以0.1～0.8 g/cm3为宜，总孔隙度在80% ～90% 效果较好，pH值太高（高于6.5时），会提高微量元素缺乏的几率pH值太低（低于5.3时），会造成缺钙或缺镁，甚至锰中毒，EC值在0.10.2 ms/cm为宜。因为蝴蝶兰为气生根，所以要求栽培基质的总孔隙度和通气孔隙度要适当高一些，一般而言，大小孔隙比(通气孔隙度 /持水孔隙) 在 0.250.5为宜，这时基质持水量大，通气性又良好[6]。
早期蝴蝶兰栽培采用蕨根、蛇木，后来均因来源少，价格昂贵，以致在大规模商业栽培中不被采用。当今蝴蝶兰商业栽培中主要采用水苔。水苔为苔藓植物，水苔科，水苔属，大多生长于温带与寒带地区我国的水苔生长在长江以南海拔较高山区的潮湿地或沼泽地。由于蝴蝶兰为气生兰，根系发达，要求栽培基质具有良好的物理稳定性、优良的疏松透气性和保水保肥的能力[7]。
水苔的茎部细弱，茎表皮及叶片均由中空的细胞构成，有较强的吸水、蓄水及透气能力，不易腐败，具有耐浸洗又耐干旱的特点，可长久使用；也是一种天然植料，栽培容易，质量轻，种后基质不易脱落，便于花卉运输；采用水苔为基质，不必更新材料，可单独或和其他基质混合使用；水苔属附生植物，内含丰富的有机质及氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等多种营养元素，用作栽培基质，可节约施肥量[8]。
但是水苔基质价格昂贵，难于控制产品成本 [9]。长时间作为栽培基质容易滋 生一些腐生菌，也有水苔酸化腐化的现象 [10]。此外由于水苔的使用量不同，加之不同工人用量不同造成了水苔松紧度不一，给以后的浇水、施肥带来一定的难度，这些问题严重的会影响到蝴蝶兰开花质量及数量[11]。
目前蝴蝶兰生产中存在的主要问题是蝴蝶兰对基质的要求较高，因此其栽培基质的生产成本上也很高。为了更好的为蝴蝶兰栽培提供科学种植依据，得到一种来源广泛、价格低廉的基质取代水苔藓这种成本高的基质,同时能满足蝴蝶兰栽培要求，作为今后蝴蝶兰栽培长期使用的基质，对基质的各项性质进行客观评价，会为基质的选择提供有力的科学支持 [12]。
基质的指标一般包括物理性状、化学性状、营养性状、微生物性状和酶活指标[13]。
基质材料的选择是栽培中最重要的一个环节，特别是基质的理化性状指标是否符合植物生长所需的环境是非常重要的。基质的物理性状指标一般包括容重、总孔隙度、通气孔隙、持水空隙、气水比和含水量。这些指标反映了基质的保水、透气性能及其重量大小。基质饱和含水量可以反应出基质的总孔隙度，可作为基质保水、透气性能的重要指标，容重则反映了基质的疏松程度及对作物支撑能力高低。
化学性状指标一般包括pH、EC、C/N、纤维素、半纤维素和木质素。土壤酸碱度是土壤各种化学性质的综合反应 [14]。对土壤肥力、土壤微生物的活动、土壤有机质的合成和分解、各种营养元素的转化和释放、微量元素的有效性以及动物在土壤中的分布都有着重要的影响 [15]。
营养元素氮、磷、钾是植物生长所必需的营养元素，N、P、K的供应状况直接影响到作物的产量和品质，是作物生产中的主要限制因子。氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮、磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一[16]。
目 录
1 引言 1
2 材料与方法 3
2.1 试验材料 3
2.2 试剂与仪器 3
2.3 试验设计 4
2.4 测定项目与方法 4
3 结果与分析 6
3.1 不同基质处理间物理性状指标的比较 6
3.2 不同基质处理间化学性状指标的比较 8
3.3 不同基质处理间营养性状指标的比较 8
3.4 不同基质处理间微生物性状指标的比较 10
3.5 不同基质处理间酶活性指标的比较 12
4 讨论 13
4.1 基质物理性状指标的评价 13
4.2 基质化学性状指标的评价 13
4.3 基质营养性状指标的评价 13
4.4 基质微生物性状 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
指标的评价 13
4.5 基质酶活性指标的评价 13
结论 16
致谢 17
参考文献 18
1 引言
蝴蝶兰又名蝶兰，为兰科蝴蝶兰属的附生兰类植物，学名 Phalaenopsis.spp。多年生草本[1]。是兰科植物中栽培最为广泛、普及的品种之一[2]。也是最近几年我国及花卉市场中，最受青睐、发展最快的花卉品种之一[3]。至今已发现了七十多个原生种，其中大多数根植于潮湿的亚洲地区，而自然分布于阿隆姆、印度洋各岛、缅甸、马来半岛、菲律宾、南洋群岛以及台湾等的低纬度的热带海岛。
蝴蝶兰以其体态轻盈，花朵硕大，花色秀丽，色泽丰富，观赏期长等特点，被人们誉为“洋兰皇后”[4]。蝴蝶兰是典型的耐阴植物，茎短缩，叶肉质，互生于短缩茎上，根为肉质气生根系[5]。蝴蝶兰终年在生长在潮湿的林下，附生于树干或岩石上，依靠粗壮的气生根吸收空气中的水分和游离的养分，因此，人工栽培的蝴蝶兰所选用的栽培基质要求具有良好的保水性又要求有较高的透气性。
一般认为，蝴蝶兰所需的基质的容重以0.1～0.8 g/cm3为宜，总孔隙度在80% ～90% 效果较好，pH值太高（高于6.5时），会提高微量元素缺乏的几率pH值太低（低于5.3时），会造成缺钙或缺镁，甚至锰中毒，EC值在0.10.2 ms/cm为宜。因为蝴蝶兰为气生根，所以要求栽培基质的总孔隙度和通气孔隙度要适当高一些，一般而言，大小孔隙比(通气孔隙度 /持水孔隙) 在 0.250.5为宜，这时基质持水量大，通气性又良好[6]。
早期蝴蝶兰栽培采用蕨根、蛇木，后来均因来源少，价格昂贵，以致在大规模商业栽培中不被采用。当今蝴蝶兰商业栽培中主要采用水苔。水苔为苔藓植物，水苔科，水苔属，大多生长于温带与寒带地区我国的水苔生长在长江以南海拔较高山区的潮湿地或沼泽地。由于蝴蝶兰为气生兰，根系发达，要求栽培基质具有良好的物理稳定性、优良的疏松透气性和保水保肥的能力[7]。
水苔的茎部细弱，茎表皮及叶片均由中空的细胞构成，有较强的吸水、蓄水及透气能力，不易腐败，具有耐浸洗又耐干旱的特点，可长久使用；也是一种天然植料，栽培容易，质量轻，种后基质不易脱落，便于花卉运输；采用水苔为基质，不必更新材料，可单独或和其他基质混合使用；水苔属附生植物，内含丰富的有机质及氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等多种营养元素，用作栽培基质，可节约施肥量[8]。
但是水苔基质价格昂贵，难于控制产品成本 [9]。长时间作为栽培基质容易滋 生一些腐生菌，也有水苔酸化腐化的现象 [10]。此外由于水苔的使用量不同，加之不同工人用量不同造成了水苔松紧度不一，给以后的浇水、施肥带来一定的难度，这些问题严重的会影响到蝴蝶兰开花质量及数量[11]。
目前蝴蝶兰生产中存在的主要问题是蝴蝶兰对基质的要求较高，因此其栽培基质的生产成本上也很高。为了更好的为蝴蝶兰栽培提供科学种植依据，得到一种来源广泛、价格低廉的基质取代水苔藓这种成本高的基质,同时能满足蝴蝶兰栽培要求，作为今后蝴蝶兰栽培长期使用的基质，对基质的各项性质进行客观评价，会为基质的选择提供有力的科学支持 [12]。
基质的指标一般包括物理性状、化学性状、营养性状、微生物性状和酶活指标[13]。
基质材料的选择是栽培中最重要的一个环节，特别是基质的理化性状指标是否符合植物生长所需的环境是非常重要的。基质的物理性状指标一般包括容重、总孔隙度、通气孔隙、持水空隙、气水比和含水量。这些指标反映了基质的保水、透气性能及其重量大小。基质饱和含水量可以反应出基质的总孔隙度，可作为基质保水、透气性能的重要指标，容重则反映了基质的疏松程度及对作物支撑能力高低。
化学性状指标一般包括pH、EC、C/N、纤维素、半纤维素和木质素。土壤酸碱度是土壤各种化学性质的综合反应 [14]。对土壤肥力、土壤微生物的活动、土壤有机质的合成和分解、各种营养元素的转化和释放、微量元素的有效性以及动物在土壤中的分布都有着重要的影响 [15]。
营养元素氮、磷、钾是植物生长所必需的营养元素，N、P、K的供应状况直接影响到作物的产量和品质，是作物生产中的主要限制因子。氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮、磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一[16]。
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