中国水果出口影响因素及竞争力分析
摘要:在中国入世十多年间，中国水果进出口贸易增长迅速。尽管如此，中国依然并非是水果进出口贸易强国。因此，为了让我国成为世界水果贸易市场占据优势，就必须了解我国水果产业和出口现状，影响我国水果出口的因素，当前水果国际竞争力及影响因素。本文将利用描述分析法分析我国水果出口现状，利用CMS模型分析影响水果出口的因素。同时，为分析水果出口国际竞争力情况，还将引入三个国际竞争力评价指标。最后，对我国水果出口贸易进行对策建议。最终结果表明，我国水果出口逐年上涨，但是结构单一。而市场规模效应和市场分布效应是上涨的主要原因，国际竞争力则起到抑制作用。影响我国水果国际竞争力的因素主要为价格优势不足，水果品质低及品牌营销的缺乏。
目录
摘要 4
关键词 4
Abstract 4
Key words 4
一、 引言 4
二、文献综述 5
（一）关于出口贸易影响因素的研究 5
（二）关于水果出口国际竞争力的研究 5
1．国际竞争力状况分析 5
2．关于影响国际竞争力因素分析的研究 6
（二）小结 6
三、中国水果出口现状分析 6
（一）我国水果产业现状分析 6
1．水果产量及种植面积分析 7
2．水果质量及品牌分析 7
3．水果加工分析 7
（二）我国水果出口贸易现状分析 7
1．出口总体现状分析 7
2．主要水果品种出口现状分析 8
3．中国水果出口市场区域分析 9
四、中国水果出口贸易增长因素分析 10
（一）模型设定与数据选取 10
（二）测算结果分析 10
五、中国水果出口贸易国际竞争力分析 12
（一）中国水果出口国际竞争力现状分析 12
1．显示性比较优势指数（RCA） 12
2．贸易竞争力指数 13
3．国际市场占有率（MPR） 13
4．国际竞争力的基本判定 14
（二）影响水果出口竞争力因素分析 14
1．价格因素 14
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
2．非价格因素 15
六、提高我国水果出口国际竞争力的对策分析 16
（一）调整出口市场结构。 16
（二）提高水果生产规模化。 16
（三）完善质量标准和检疫制度。 16
（四）加强品牌营销推广。 17
致谢 17
参考文献： 17
中国水果出口影响因素及竞争力分析
引言
引言
自中国加入WTO以来，我国水果出口贸易快速增长，年平均额从入世前的4.13亿美元增长至入世后的20.9亿美元，增长了将近4倍多。
但是中国目前的水果出口贸易现状却不容乐观。首先，我国水果出口贸易少。以2014年为例，我国水果出口额为43.18亿美元，只占世界水果出口总额的4.35%，位列世界第七位，在美国及西班牙等之后。其次，我国水果出口品种结构单一，主要为苹果、柑橘和梨果。在2014年，苹果出口额占我国水果出口总额的23.8%，柑橘类出口额则占总出口额的27.1%，梨果出口额占总出口额的8.1%。这三者总体将近占我国水果总出口额的59%。同时，我国水果出口市场单一，主要包括亚洲市场和欧美市场，其中最主要的是日本和东盟（张磊，2013）。最后，技术性贸易壁垒(TBT)和卫生与动植物检疫措施壁垒(SPS)也在一定程度上阻碍了水果出口贸易的发展（章秀琴，2014）。
面对着日益激烈的国际竞争以及不可忽视的贸易现状与难题，如何提高中国水果的国际竞争力成为一个亟待解决的问题。因此，本文应用描述性分析法对中国水果产业及出口的现状进行分析，以期发现水果出口存在的问题。同时，在第二部分，运用模型计算，即利用恒定市场份额模型分析影响我国水果出口的因素，以期找出主要因素，从而进一步进行分析，为改善我国水果出口状况打好基础。在最后一部分，运用比较分析法、定性分析法以及案例分析法对我国水果出口竞争力作出情况作出精确判断，以此有针对性地提出提高我国水果出口竞争力对策建议。这对于中国水果出口竞争优势的提高具有促进作用。
二、文献综述
（一）关于出口贸易影响因素的研究
在国外学者的研究中， Ahimbisibwe等（2013）进行了关于出口导向还是创新是乌干达水果出口的主要影响因素的研究。他们利用定量的横截面研究设计。在相关性分析中表明出口导向和创新与出口表现呈显著性，在回归模型中表明创新对于出口产生重要影响，而出口导向则没有什么作用。
Yan Xiao(2015)运用CMS模型以及采用2000年到2011年的贸易数据对中国和印度之间的贸易增长因素进行研究。结果表明，规模效应始终是主要因素。
Kevin Z.Chen等人（2000）利用CMS模型对中国1980年到1996年农产品出口的变动进行分析，研究显示在此期间，中国农产品出口规模增大，但是国际竞争力下降。其中，出口规模扩大主要由于国际市场需求增大。
在国内学者的研究中，张姣等（2012）运用CMS模型对2002年至2010年中国水果出口增长因素进行分析，结论是市场分布效应、市场规模效应和竞争力效应都具有中国水果出口推动作用，其中市场分布效应和竞争力效应的贡献呈上升态势，而市场规模的贡献呈下降趋势，由此认为优化出口市场结构、实现出口市场多元化是促进中国水果出口的关键点。
温思美等（2012）采用19992010的水果产品贸易数据，运用CMS模型对中国水果出口贸易进行分析表明，结构效应、竞争力效应和二阶效应是中国水果出口额增长的主要因素。其中竞争力增强是主要因素。研究还表明中国水果出口的增加还来源于全球市场水果出口量的增加，且中国水果产品出口竞争力能随国际市场的扩大而增强。但中国水果出口的结构并不符合全球水果市场需求的变化，从而不利于整体竞争力。
（二）关于水果出口国际竞争力的研究
1．国际竞争力状况分析
在国外学者的研究中，Mashabela（2007）利用FAO2005的数据，分析南非和智利的全球落叶水果供应链的比较优势结果表明除了苹果汁和杏干，南非的落叶水果供应链的竞争力都低于智利。说明南非的落叶水果产业发展处境堪忧，他微弱的国际比较优势和竞争力来源于带有附加值的水果产品。
Serin等（2008）利用RCA指数和CEP指标，选取19952005年期间土耳其出口欧盟市场的数据，用于研究土耳其在西红柿、橄榄油和水果汁产业的比较优势和竞争力及这是如何变化的。最终结果表明价格因素对出口需要有显著影响。同时，土耳其的橄榄油和水果汁产业在欧盟市场上具有很强的比较优势和国际竞争力。但是它的西红柿产业则没有国际竞争力。
Moradi（2011）以修正的RCA指数——RSCA指数为研究方法，选取20012009的数据，研究伊朗与金砖国家（巴西、俄罗斯、印度和中国）的FVC（食品价值链）的出口比较优势。结果表明伊朗除了在可食用的水果方面具有很强的比较优势外，没有FVC方面比较大的出口竞争力。而中国和俄罗斯不仅没有竞争力，而且整体呈现下降趋势。印度竞争力也呈现下降趋势，但是除了2009年，印度在水果、茶、香料和谷物方面有很强的比较优势。
目录
摘要 4
关键词 4
Abstract 4
Key words 4
一、 引言 4
二、文献综述 5
（一）关于出口贸易影响因素的研究 5
（二）关于水果出口国际竞争力的研究 5
1．国际竞争力状况分析 5
2．关于影响国际竞争力因素分析的研究 6
（二）小结 6
三、中国水果出口现状分析 6
（一）我国水果产业现状分析 6
1．水果产量及种植面积分析 7
2．水果质量及品牌分析 7
3．水果加工分析 7
（二）我国水果出口贸易现状分析 7
1．出口总体现状分析 7
2．主要水果品种出口现状分析 8
3．中国水果出口市场区域分析 9
四、中国水果出口贸易增长因素分析 10
（一）模型设定与数据选取 10
（二）测算结果分析 10
五、中国水果出口贸易国际竞争力分析 12
（一）中国水果出口国际竞争力现状分析 12
1．显示性比较优势指数（RCA） 12
2．贸易竞争力指数 13
3．国际市场占有率（MPR） 13
4．国际竞争力的基本判定 14
（二）影响水果出口竞争力因素分析 14
1．价格因素 14
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^3^5`1^9`1^6^0`7^2#
2．非价格因素 15
六、提高我国水果出口国际竞争力的对策分析 16
（一）调整出口市场结构。 16
（二）提高水果生产规模化。 16
（三）完善质量标准和检疫制度。 16
（四）加强品牌营销推广。 17
致谢 17
参考文献： 17
中国水果出口影响因素及竞争力分析
引言
引言
自中国加入WTO以来，我国水果出口贸易快速增长，年平均额从入世前的4.13亿美元增长至入世后的20.9亿美元，增长了将近4倍多。
但是中国目前的水果出口贸易现状却不容乐观。首先，我国水果出口贸易少。以2014年为例，我国水果出口额为43.18亿美元，只占世界水果出口总额的4.35%，位列世界第七位，在美国及西班牙等之后。其次，我国水果出口品种结构单一，主要为苹果、柑橘和梨果。在2014年，苹果出口额占我国水果出口总额的23.8%，柑橘类出口额则占总出口额的27.1%，梨果出口额占总出口额的8.1%。这三者总体将近占我国水果总出口额的59%。同时，我国水果出口市场单一，主要包括亚洲市场和欧美市场，其中最主要的是日本和东盟（张磊，2013）。最后，技术性贸易壁垒(TBT)和卫生与动植物检疫措施壁垒(SPS)也在一定程度上阻碍了水果出口贸易的发展（章秀琴，2014）。
面对着日益激烈的国际竞争以及不可忽视的贸易现状与难题，如何提高中国水果的国际竞争力成为一个亟待解决的问题。因此，本文应用描述性分析法对中国水果产业及出口的现状进行分析，以期发现水果出口存在的问题。同时，在第二部分，运用模型计算，即利用恒定市场份额模型分析影响我国水果出口的因素，以期找出主要因素，从而进一步进行分析，为改善我国水果出口状况打好基础。在最后一部分，运用比较分析法、定性分析法以及案例分析法对我国水果出口竞争力作出情况作出精确判断，以此有针对性地提出提高我国水果出口竞争力对策建议。这对于中国水果出口竞争优势的提高具有促进作用。
二、文献综述
（一）关于出口贸易影响因素的研究
在国外学者的研究中， Ahimbisibwe等（2013）进行了关于出口导向还是创新是乌干达水果出口的主要影响因素的研究。他们利用定量的横截面研究设计。在相关性分析中表明出口导向和创新与出口表现呈显著性，在回归模型中表明创新对于出口产生重要影响，而出口导向则没有什么作用。
Yan Xiao(2015)运用CMS模型以及采用2000年到2011年的贸易数据对中国和印度之间的贸易增长因素进行研究。结果表明，规模效应始终是主要因素。
Kevin Z.Chen等人（2000）利用CMS模型对中国1980年到1996年农产品出口的变动进行分析，研究显示在此期间，中国农产品出口规模增大，但是国际竞争力下降。其中，出口规模扩大主要由于国际市场需求增大。
在国内学者的研究中，张姣等（2012）运用CMS模型对2002年至2010年中国水果出口增长因素进行分析，结论是市场分布效应、市场规模效应和竞争力效应都具有中国水果出口推动作用，其中市场分布效应和竞争力效应的贡献呈上升态势，而市场规模的贡献呈下降趋势，由此认为优化出口市场结构、实现出口市场多元化是促进中国水果出口的关键点。
温思美等（2012）采用19992010的水果产品贸易数据，运用CMS模型对中国水果出口贸易进行分析表明，结构效应、竞争力效应和二阶效应是中国水果出口额增长的主要因素。其中竞争力增强是主要因素。研究还表明中国水果出口的增加还来源于全球市场水果出口量的增加，且中国水果产品出口竞争力能随国际市场的扩大而增强。但中国水果出口的结构并不符合全球水果市场需求的变化，从而不利于整体竞争力。
（二）关于水果出口国际竞争力的研究
1．国际竞争力状况分析
在国外学者的研究中，Mashabela（2007）利用FAO2005的数据，分析南非和智利的全球落叶水果供应链的比较优势结果表明除了苹果汁和杏干，南非的落叶水果供应链的竞争力都低于智利。说明南非的落叶水果产业发展处境堪忧，他微弱的国际比较优势和竞争力来源于带有附加值的水果产品。
Serin等（2008）利用RCA指数和CEP指标，选取19952005年期间土耳其出口欧盟市场的数据，用于研究土耳其在西红柿、橄榄油和水果汁产业的比较优势和竞争力及这是如何变化的。最终结果表明价格因素对出口需要有显著影响。同时，土耳其的橄榄油和水果汁产业在欧盟市场上具有很强的比较优势和国际竞争力。但是它的西红柿产业则没有国际竞争力。
Moradi（2011）以修正的RCA指数——RSCA指数为研究方法，选取20012009的数据，研究伊朗与金砖国家（巴西、俄罗斯、印度和中国）的FVC（食品价值链）的出口比较优势。结果表明伊朗除了在可食用的水果方面具有很强的比较优势外，没有FVC方面比较大的出口竞争力。而中国和俄罗斯不仅没有竞争力，而且整体呈现下降趋势。印度竞争力也呈现下降趋势，但是除了2009年，印度在水果、茶、香料和谷物方面有很强的比较优势。
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