互联网+背景下消费者网购地理标志水果行为影响因素分析

近年来,随着世界范围内新一轮科技革命的兴起,互联网在人们日常生活中的普及率越来越高,对人们生活方式和社会生产方式有举足轻重的影响。为了顺应时代发展潮流,我国于2015年7月,在政府工作报告《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》中,首次提出“互联网+”这一行动计划,并将其上升到国家顶层设计高度,全面推进互联网与各项技术和产业发展结合。这一举措无疑加速了生鲜电商平台的进一步发展,也给了网络销售农产品一个强有力的助推。基于此,本文将着聚焦于“互联网+”与地理标志水果的结合,选取有网购水果的消费者为研究对象,以发放网络问卷和回顾相关文献为基础,整理得出影响消费者网购地理标志水果行为的因素。在此基础上,对特色水果商户、电商服务体系以及政府制定相关政策提出建议,以期促进“互联网+”与地理标志水果销售的更深层次的结合,推动其进一步的发展。
目录
摘要 4
关键词 4
Abstract 4
Keywords 5
一 绪论 5
(一)研究背景 5
(二)研究目的和意义 5
1. 研究目的 5
2. 研究意义 6
3. 研究内容 6
4. 研究方法 6
二 理论基础与国内外文献综述 7
(一) 概念界定 7
1.“互联网+” 7
2. 地理标志 7
(二)理论基础 7
1.技术接受模型 7
2.感知风险理论 7
(三)文献综述 8
1.消费者网购行为及意愿研究 8
2.生鲜水果网购影响因素研究 8
3.地理标志水果网络销售研究 8
三 调查设计与描述性分析 9
(一)调查方案设计 9
(二)描述性统计分析 9
1.消费者个人特征的统计分析 9
2. 地理标志水果特征的统计分析 10
3. 地理标志水果电商企业网购服务特征的统计分析 11
4. 消费者感知水平 11
5. 消费者网购地理标志水果行为 12
(三)本章小结 12
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消费者网购地理标志水果意愿的影响因素分析 12
(一)实证分析 12
建立计量模型 12
理论假设与变量设定 13
回归分析 13
(二)本章小结 15
五 研究结论与对策建议 15
(一)研究结论 15
(二)对策建议 16
地理标志水果电商企业及服务平台 16
2. 电商体系服务平台 16
政府 16
(三)本研究的不足之处 17
参考文献: 18
附录 20
致 谢 22
目录
表1:消费者网购地理标志水果行为 9
表2:消费者个人特征表 10
表3:地理标志水果特征 11
表4:网购服务体系特征 11
表5:消费者感知水平 12
表6:理论假设与变量设定 13
表7:回归结果 13
目录
图1:TAM模型 7
“互联网+”背景下消费者网购地理标志水果
行为影响因素分析
引言
一 绪论
(一)研究背景
近年来,我国电子商务发展水平不断提升,各种电子商务平台不断建立。与此同时,越来越多的商品出现在电子商务平台上,网络商品销售的多样化受到了消费者的青睐。在国内经济发展步入“新常态”后,为了进一步加速互联网与实体经济相结合,政府于2015年的《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》中提出下一阶段互联网发展规划,即通过将互联网与各个产业领域融合发展,形成业态发展新模式;又在2016年、2017年连续两年提出推动农业领域与互联网融合发展,完善农产品流通体系和市场建设机制,大力发展农村电商,建立健全现代农业体系。
在这样的政策背景下,农产品电商掀起了新一轮的网上消费热潮。截至2017年12月,我国网民规模达7.72亿,普及率达到55.8%,网购人数接近5亿,网络电商平台消费对于拉动我国经济增长起着越来越重要的作用。其中,农产品网络电商发展迅猛,2017年全年农产品网络消费总额超过1千亿。同时,随着人民生活水平的提高和消费观念及模式的转变,对农产品的品质需求越来越高,国家地理标志农产品概念应运而生。带有地域特色和地理环境生产优势的农产品在普通农产品无疑具有很强的竞争力,例如市面上常见的“砀山梨”、“云南三七”、“阳澄湖大闸蟹”等农产品,在同品类商品中深受消费者喜爱。在现代物流体系不断发展的今天,特定地区生产的农产品也逐渐走向了更宽更远的市场。更大范围内的消费者可以购买到特定区域的农产品以及商家希望卖出更多的产品,两种力量的相互作用使得地理标志农产品通过电商平台得到进一步发展的势头势不可挡。
本文选取地理标志农产品中的腐损风险较高、日常需求较普遍的地理标志水果,借鉴已有文献,结合相关消费者的调研数据,了解消费者网购地理标志水果的情况,并从地理标志水果自身特征、地理标志水果电商企业网购服务和消费者感知等方面对影响其网购行为的因素,为相关电商企业以及政府政策提出建议。
(二)研究目的和意义
1. 研究目的
本研究针对地理标志水果,通过对消费者进行网络问卷调查,了解消费者网购地理标志水果的现状及行为特征,分析消费者网购地理标志水果行为的影响因素,进而为相关农业电商企业和政府提出建议,促进地理标志水果电商的健康发展。
2. 研究意义
随着互联网在日常生活中的普及化以及人们日益丰富的消费需求,农产品电商发展已成为大势所趋,地理标志水果以其特有的品牌优势在众多水果中极具潜力,可能成为拉动地方农村农业发展的强大引擎。同时,更完善的农产品电商体系也为消费者提供更多更好的选择,进一步刺激消费。研究地理标志水果的网购行为影响因素,其现实意义体现在以下两个方面:1、为地理标志水果企业及网购平台服务进一步的发展规划提供参考,有助于构建更完善的体系;2、为政府制定相关政策提供参考,使得地理标志水果电商政策体系更加完备和有效,进而为地理标志水果的网络销售提供良好的政策环境。
3.研究内容
本文主要内容为以下部分:

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好棒文