金村秋氨基酸肥料对砂糖橘果实品质的作用研究

【目的】为探究不同稀释倍数的“金村秋”氨基酸肥料对柑橘果实品质的影响。【材料】以6年生砂糖橘树为实验材料，【方法】以清水为对照，研究了不同稀释倍数（2000倍、1000倍 、500倍） 的“金村秋”含5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）氨基酸叶面肥处理对砂糖橘果实品质及叶绿素含量的影响。【结果】结果表明3个处理均能不同程度地提高砂糖橘果实品质，其中可溶性固形物比对照提高了5.05%～12.62%，可滴定酸比对照提高了61.22%～76.53%，黄酮类化合物含量比对照提高了48.24%～121.18%，VC提高了13.08%～22.88%，可溶性蛋白比对照提高了1.85%～16.05%。SPAD值比对照也有6.27%～11.44%的提高。【结论】说明施用 “金村秋”肥料后不但能够改善砂糖橘果实的内外品质，还可以提高叶绿素含量，其中以稀释2000倍的“金村秋”氨基酸叶面肥效果最好。
目录
摘要2
关键词2
Abstract2
Key words2
引言2
1材料与方法3
1.1材料与处理3
1.2果实品质生理指标的测定3
1.3叶片相对叶绿素(SPAD)快速测定3
1.4统计分析3
2结果与分析3
2.1不同稀释倍数的 “金村秋”肥料处理对砂糖橘的外观品质的影响3
2.2不同稀释倍数的 “金村秋”肥料处理对砂糖橘风味物质含量的影响4
2.3不同稀释倍数的 “金村秋”肥料处理砂糖橘的生理活性物质的影响5
2.4不同稀释倍数的 “金村秋”肥料处理砂糖橘叶片叶绿素相对含量的影响5
3讨论 6
致谢7
参考文献7
图1 四种处理的果实对比19
图2 四种处理的果实对比29
“金村秋“氨基酸肥料对砂糖橘果实品质的作用研究

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