家乐福存货管理的经验和启示(附件)
本人签名 日期 摘 要在公司的经营过程中存货占有了十分重要的地位,起着决定性的作用。流动资金中的绝大部分都被存货所占用,所以它的利用率管理的好坏,与公司所拥有的资金和资产的运作效率有非常大的关系。本文以家乐福为例,分析从存货管理过程当中的存货控制、仓储管理等一些相对较好的的方面,从这里得出经验和启示来对我国企业的存货管理提供一个很好的范本。
Key?Words: inventory management; The Carrefour ; Experience and Enightenmen目 录
1.引言 1
1.1研究目的 1
1.2研究意义 1
1.3国内外研究现状 1
1.3.1国外企业存货管理的现状 1
1.3.2我国企业存货管理现状 2
1.4研究方法 2
2.存货管理相关理论概述 3
2.1存货管理的概念 3
2.2企业存货管理的特点 3
2.3企业存货管理的意义 3
2.4企业存货管理的方法 4
3.家乐福存货管理现状分析 5
3.1家乐福公司简介 5
3.2家乐福存货管理的现状 5
3.2.1需求估计阶段 5
3.2.2购料订货阶段 5
3.2.3仓储作业阶段 6
3.2.4账务管理阶段 6
3.3家乐福存货管理的经验总结 6
4.由家乐福的经验获得的启发 8
4.1根据品类管理制订不同的库存计划模式 8
4.2在公司内部形成一个控制中心、明确各部门的职责、优化进货流程 8
4.3加强仓库的控制作用、推行周期盘点 9
4.4利用计算机构建财务的结算流程、财务人员参加周期盘点 9
结论 10
参考文献 11
致谢 12
1.引言
1.1研究目的
现在,我国的企业存货管理中有许多有待解决的问题,但许多大型的零售企业在最近几年中的发展有 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
了很多的经验,其中就有家乐福等国际零售企业。本片论文对家乐福超市在平时的经营活动中对存货管理这个方面做的好的一些地方,进而进行分析和整理,从而得出经验和启示对我国企业的存货管理提供一个很好的范本。
1.2研究意义
存货是公司中重要的流动资金,在公司的运营中占了比较大的分量,在商业企业经营过程中的流通比率更高,它的所利用管理的好坏,与企业的占用比例和资本的运用效率有非常大的关系。所以一个企业想要有获得高利润,存货管理起着必不可少的作用。企业所有费用均摊下来的占用率水平之间的较大差距和存货管理水平的不同有很大的关系。较高的存货周转速度和总资产的运转率可以使公司的资本占有率大大的降低,就要实行符合企业自身的存货管理方法,从而使企业的经济效益提高。
企业留下存货是因为销售经营和生产活动的需要还有价格方面的影响,单个的购买商品的价格比正皮的批发价格要高,因此批发购买比较划算。但是,购买过多的商品会需要比较多的资金,而且会加多管理费、仓库费、维护费等还有人员的工资等一系列的花销,所以,成本和利益之间的差异是实施存货管理的意义所在,从而使这两个之间相互作用实现利润最大化。
1.3国内外研究现状
1.3.1国外企业存货管理的现状
在工业化的时候,国外的管理者对待存货管理的态度是:存货管理都是一个不能停歇的研究方面。卖货方会不断地研究存货管理的策略,在人们都缺少物资的时候,卖货方都不会担心会把物品滞留。这个时候,要想改善公司的存货管理,就得从这几个点出发:减少积压存货、加强存货的运转速度、提高存货的保质期,这样才能使得公司利润效益最大化,降低成本,减少损失。现代的存货管理和方法来自于购货方,市场和技术的瞬息万变,顾客不同的需求和所需要的不同种类的产品多种多样,公司必须具有快速的市场反映能力,在适当的时候调整战略,提供让消费者满意的产品或服务,在市场中谋取发展的一席之地。因为整体消费的不景气,美国以最快的速度调整了战略,“补库存”是不能看出一个公司的全体面貌。从各项数据的整理分析下,在一段时间里,存货的周转速度会慢慢的缓下来,最后在增加。。从而对GDP的增长带来好处。但是,美国走出库存调整是需要时间的,其他和美国类似的发达国家的库存变动,会在短时间内速度会有所下降。
1.3.2我国企业存货管理现状
目前,我国的许多公司把主要注意力都放在了对市场的扩大和提高销售量上,从而忽视了对库存商品的管理。因此,在存货管理的许多方面都存在问题,如存货的收发、核算等都不是很健全,比较薄弱的还有管理机制,许多公司都会见缝插针的利用存货来达到企业少缴税甚至不缴税的目的,从而得到更多的利益。
自此改革开放以来,我国的经济也慢慢走向全球化,越来越多的方法、理论在我国不断被应用到实际的公司运营中,为我国对存货管理方法的研究提供了很大的促进作用。随着不断被应用的策略在生产经营中的进行,也就随之产生了比较适用于我国公司的存货管理。
在80年代的时候即时生产制被我国引进,而在90年代我们国家又把信息管理系统和供应链管理理论引进来,很长一段时间内在企业的存货管理实施过程中,我国公司在存货管理的道路上研究出属于自己的管理模式方法,在实践中不断改进,获得良好效果。
1.4研究方法
本文运用了对实际发生的事例分析和理论分析相结合的方法,讨论了家乐福在存货管理方面的经验,结合了家乐福自己的管理办法和特点,为其他企业存货管理的改善提供更好的借鉴。
2.存货管理相关理论概述
2.1存货管理的概念
存货是指商家在平时的售卖过程中为了生产和出售而提前采购的原材料或者货物,在销售或生产过程中磨损的原材料、货物、销售库存等。
管理首先要制定计划;然后再按照制定的计划而作出也就是平常所说的实施;所谓的检查就是对制定的计划进行实施,把经营过程与原规划的相比,最后总结出好的地方,把这个转变成新的机制或规定;最后就是改进了,这个就是对在实施的过程中出现的问题进行改正和对以后在实施过程中避免出现这种问题的有效策略,不断地进行改进和加强预防策略。
因此对现有物资进行整理分析就是常说的存货管理,最后实行比较好的应对措施,最终使企业的经济利益最大化。
2.2企业存货管理的特点
存货相比于无形资产是有形的,更便于实物管理和周期性的盘点, 对于存货的统计要每天详细、仔细,记录一天的收货和出货,习惯于每天已至每周的盘点,以便后来的查阅,要对存货有清楚的了解,方便随时的查询和取货。存货管理仅仅是对于存货来说的,具有较强的专一性;存货是流动性较大的,它时常处在制造、营销、购买、损耗的过程中。 存货管理是有一定的连续性的,因为管理人员要通过每天的出库、入库进行详细的记录,来知道存货的库存情况,以便更加及时的对存货的情况进行分析。
2.3企业存货管理的意义
Key?Words: inventory management; The Carrefour ; Experience and Enightenmen目 录
1.引言 1
1.1研究目的 1
1.2研究意义 1
1.3国内外研究现状 1
1.3.1国外企业存货管理的现状 1
1.3.2我国企业存货管理现状 2
1.4研究方法 2
2.存货管理相关理论概述 3
2.1存货管理的概念 3
2.2企业存货管理的特点 3
2.3企业存货管理的意义 3
2.4企业存货管理的方法 4
3.家乐福存货管理现状分析 5
3.1家乐福公司简介 5
3.2家乐福存货管理的现状 5
3.2.1需求估计阶段 5
3.2.2购料订货阶段 5
3.2.3仓储作业阶段 6
3.2.4账务管理阶段 6
3.3家乐福存货管理的经验总结 6
4.由家乐福的经验获得的启发 8
4.1根据品类管理制订不同的库存计划模式 8
4.2在公司内部形成一个控制中心、明确各部门的职责、优化进货流程 8
4.3加强仓库的控制作用、推行周期盘点 9
4.4利用计算机构建财务的结算流程、财务人员参加周期盘点 9
结论 10
参考文献 11
致谢 12
1.引言
1.1研究目的
现在,我国的企业存货管理中有许多有待解决的问题,但许多大型的零售企业在最近几年中的发展有 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
了很多的经验,其中就有家乐福等国际零售企业。本片论文对家乐福超市在平时的经营活动中对存货管理这个方面做的好的一些地方,进而进行分析和整理,从而得出经验和启示对我国企业的存货管理提供一个很好的范本。
1.2研究意义
存货是公司中重要的流动资金,在公司的运营中占了比较大的分量,在商业企业经营过程中的流通比率更高,它的所利用管理的好坏,与企业的占用比例和资本的运用效率有非常大的关系。所以一个企业想要有获得高利润,存货管理起着必不可少的作用。企业所有费用均摊下来的占用率水平之间的较大差距和存货管理水平的不同有很大的关系。较高的存货周转速度和总资产的运转率可以使公司的资本占有率大大的降低,就要实行符合企业自身的存货管理方法,从而使企业的经济效益提高。
企业留下存货是因为销售经营和生产活动的需要还有价格方面的影响,单个的购买商品的价格比正皮的批发价格要高,因此批发购买比较划算。但是,购买过多的商品会需要比较多的资金,而且会加多管理费、仓库费、维护费等还有人员的工资等一系列的花销,所以,成本和利益之间的差异是实施存货管理的意义所在,从而使这两个之间相互作用实现利润最大化。
1.3国内外研究现状
1.3.1国外企业存货管理的现状
在工业化的时候,国外的管理者对待存货管理的态度是:存货管理都是一个不能停歇的研究方面。卖货方会不断地研究存货管理的策略,在人们都缺少物资的时候,卖货方都不会担心会把物品滞留。这个时候,要想改善公司的存货管理,就得从这几个点出发:减少积压存货、加强存货的运转速度、提高存货的保质期,这样才能使得公司利润效益最大化,降低成本,减少损失。现代的存货管理和方法来自于购货方,市场和技术的瞬息万变,顾客不同的需求和所需要的不同种类的产品多种多样,公司必须具有快速的市场反映能力,在适当的时候调整战略,提供让消费者满意的产品或服务,在市场中谋取发展的一席之地。因为整体消费的不景气,美国以最快的速度调整了战略,“补库存”是不能看出一个公司的全体面貌。从各项数据的整理分析下,在一段时间里,存货的周转速度会慢慢的缓下来,最后在增加。。从而对GDP的增长带来好处。但是,美国走出库存调整是需要时间的,其他和美国类似的发达国家的库存变动,会在短时间内速度会有所下降。
1.3.2我国企业存货管理现状
目前,我国的许多公司把主要注意力都放在了对市场的扩大和提高销售量上,从而忽视了对库存商品的管理。因此,在存货管理的许多方面都存在问题,如存货的收发、核算等都不是很健全,比较薄弱的还有管理机制,许多公司都会见缝插针的利用存货来达到企业少缴税甚至不缴税的目的,从而得到更多的利益。
自此改革开放以来,我国的经济也慢慢走向全球化,越来越多的方法、理论在我国不断被应用到实际的公司运营中,为我国对存货管理方法的研究提供了很大的促进作用。随着不断被应用的策略在生产经营中的进行,也就随之产生了比较适用于我国公司的存货管理。
在80年代的时候即时生产制被我国引进,而在90年代我们国家又把信息管理系统和供应链管理理论引进来,很长一段时间内在企业的存货管理实施过程中,我国公司在存货管理的道路上研究出属于自己的管理模式方法,在实践中不断改进,获得良好效果。
1.4研究方法
本文运用了对实际发生的事例分析和理论分析相结合的方法,讨论了家乐福在存货管理方面的经验,结合了家乐福自己的管理办法和特点,为其他企业存货管理的改善提供更好的借鉴。
2.存货管理相关理论概述
2.1存货管理的概念
存货是指商家在平时的售卖过程中为了生产和出售而提前采购的原材料或者货物,在销售或生产过程中磨损的原材料、货物、销售库存等。
管理首先要制定计划;然后再按照制定的计划而作出也就是平常所说的实施;所谓的检查就是对制定的计划进行实施,把经营过程与原规划的相比,最后总结出好的地方,把这个转变成新的机制或规定;最后就是改进了,这个就是对在实施的过程中出现的问题进行改正和对以后在实施过程中避免出现这种问题的有效策略,不断地进行改进和加强预防策略。
因此对现有物资进行整理分析就是常说的存货管理,最后实行比较好的应对措施,最终使企业的经济利益最大化。
2.2企业存货管理的特点
存货相比于无形资产是有形的,更便于实物管理和周期性的盘点, 对于存货的统计要每天详细、仔细,记录一天的收货和出货,习惯于每天已至每周的盘点,以便后来的查阅,要对存货有清楚的了解,方便随时的查询和取货。存货管理仅仅是对于存货来说的,具有较强的专一性;存货是流动性较大的,它时常处在制造、营销、购买、损耗的过程中。 存货管理是有一定的连续性的,因为管理人员要通过每天的出库、入库进行详细的记录,来知道存货的库存情况,以便更加及时的对存货的情况进行分析。
2.3企业存货管理的意义
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