龙大侠小龙虾主题餐厅品牌视觉形象设计(附件)
摘 要 现如今，在经济不断发展和人民生活水平不断提高的背景条件下，餐饮行业的功能不再是仅仅以简单的吃为主了，消费者们对那些仅提供简单服务和单一特色的原始餐厅不再满足，他们会更加注重精神和感官的享受与体验，因此会喜欢去比较个性的餐厅就餐，在此背景下注重精神享受和感官体验的主题餐厅应运而生。本次毕业设计课题研究以小龙虾主题餐厅为设计对象，以“龙大侠”为命题，以品牌视觉形象为研究方向，将小龙虾主题餐厅与武侠相结合，打造具有武侠特色的小龙虾主题餐厅，塑造武侠主题餐饮品牌形象，带给消费者不同的武侠体验，让消费者在就餐之余可以感受古代大侠勇闯江湖、行侠仗义的情怀，同时特色的小龙虾餐厅可以改善同质化严重的小龙虾餐饮行业，带动餐饮行业的发展。
目 录
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 国内外研究现状 1
（三） 研究目的和意义 3
二、 “龙大侠”项目命题诠释 3
（一） “龙大侠”命题概述 3
（二） “龙大侠”设计定位 4
（三） 目标消费者分析 4
三、 竞争品牌调研分析 4
四、 “龙大侠”小龙虾主题餐厅品牌视觉形象设计与应用 6
（一） 设计思路和来源 6
（二） 基础系统设计 7
（三） 应用系统设计 15
五、 项目成果展示 17
结论 19
参考文献 20
致谢 21
一、前言
研究背景
目前，越来越多的年轻人喜欢上了小龙虾这道美食，它已经成为烧烤、火锅等快餐之后全新的网红单品，成为现代人餐桌上不可或缺的一道美食，经常是上班族、学生族在工作和学习之余与朋友一起分享的必选佳肴。而在现如今，市面上的很多小龙虾餐饮品牌都不同程度上存在着“同质化”的问题，餐厅的品牌形象单一、没有特色。小龙虾餐厅的品牌形象多以结合随意勾勒的龙虾和红色元素进行设计，严重降低了餐厅品牌的识别度，不能够更好的起到品牌宣传的作用。主题餐厅是顺应时代发展的产物，在一定程度上缓解了普通餐 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
厅同质化的问题，它作为一种新型的餐饮行业，在未来一定会得到进一步的发展。
在古代很多武侠人物都极尽自己所能练就一身绝世武功，行侠仗义，去勇闯江湖。而现代很多年轻人在刚步入社会时，都会感觉自己是茫茫人海中的一个小人物，但他们也有像大侠一样的情怀，都充满豪情壮志，勇往直前的气魄，同样渴望在学业或事业这片江湖里大干一场，闯出一片天地，一定程度上具有古代武侠人物所特有的武侠精神。
因此，本选题结合现有小龙虾餐饮品牌形象的缺陷以及现代年轻人群的心理特点去打造一家特色武侠主题小龙虾餐厅，通过对品牌形象设计的研究，使“龙大侠”在同质化问题突出的小龙虾餐饮行业中脱颖而出，从而带动餐饮行业的发展。
国内外研究现状
位于成都的武侠主题火锅店“塘门英雄美蛙鱼头火锅”将牛蛙和武侠牌匾进行组合设计，使牛蛙披上了红色斗篷，赋予它大侠的风范，作为该品牌的标志，既能突出该品牌是美蛙火锅餐厅的品类也体现了该品牌餐厅聚焦“武侠英雄”氛围的调性。在字体设计方面采用了楷书，将该字体进行重新再设计，品牌颜色采用了英雄红为主色调，以黑、黄、蓝作为辅助色进行辅助使用，以加强该品牌的认知度。品牌的辅助图形用蛙头和广告语进行组合设计去表现，来强调其品牌的“英雄”主题餐厅的调性。其品牌的第二个辅助图形根据“塘门英雄”品牌名称用“英雄征战沙场”的形式去表现出来，将美蛙变换成穿着铠甲的“美蛙勇士”，将英雄战场转移到了池塘。采用插画的形式去表现“美蛙勇士”大战“鲤鱼”的场景，并应用于其他衍生品中，赋予该品牌有讲故事的能力，借此去迎合其品牌形象的设计定位，烘托英雄的氛围。（如图1—4）
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图1标志设计 图2辅助图形一
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图3辅助图形二 图4应用效果
在中国有江湖武侠，在美国有超级英雄，两者都体现了对正义、自由的向往。国外超级英雄主题餐厅多以结合各种英雄主题的影视作品中的各种超级英雄人物作为餐厅品牌视觉形象，打造影视作品中超级英雄想要“拯救世界”的调性。
美国DC超级英雄主题餐厅以打造具有英雄情怀的个性餐厅为品牌定位，因此该品牌与Dccomics动漫相结合，在品牌形象设计方面借助影视作品中的英雄人物来体现该品牌的理念，视觉形象采用“蝙蝠侠”、“超人”、“海王”等超级英雄人物作为设计元素应用到品牌的辅助图形和餐具等其他的衍生品中，菜单中每一种不同的菜品都加入了Dccomics漫画中不同英雄人物的名字。比如有正义潜水侠虾子鸡尾酒，还有超人烤鸡煎饼和黑暗骑士神户牛肉迷你汉堡——黑色小面包上印有蝙蝠侠标志。在很多饮品和美食上都印上了超级英雄的小图标，比如有蝙蝠侠华夫饼、超人煎饼、神奇女侠土耳其肉卷、蝙蝠侠披萨、超人和绿灯侠标志的拿铁等等。甚至在饮料瓶盖上也印上了标志的小图章。餐厅室内有很多英雄人物的模型摆设，装潢风格也充满了当地的地域特色，漫画墙壁的每格分镜都张力十足，好像英雄人物就在眼前，边看高清漫画边就餐，炫酷的灯光色彩下面，感官也迷幻起来，感觉披上披风就可以瞬间变身，来场正义的对决。每一处小细节都布满英雄情怀，给消费者营造出要和这些超级英雄去“拯救世界”的氛围感，夸张的品牌颜色的搭配，产生强烈的视觉效果。（如图5—8）
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图5餐厅实景 图6餐厅室内布局
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图7印有辅助元素的餐具 图8印有标志的汉堡
（三）研究的目的和意义
“龙大侠”是一家将武侠与小龙虾餐饮相结合的小龙虾主题餐厅。通过武侠主题餐饮品牌的视觉形象设计将古代武侠人物身上所特有的武侠精神恰如其分的表达出来，与消费者向往勇闯江湖、拥有大侠情怀的心理产生共鸣，带给消费者不同的武侠体验，起到鼓励和倡导的作用。
目 录
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 国内外研究现状 1
（三） 研究目的和意义 3
二、 “龙大侠”项目命题诠释 3
（一） “龙大侠”命题概述 3
（二） “龙大侠”设计定位 4
（三） 目标消费者分析 4
三、 竞争品牌调研分析 4
四、 “龙大侠”小龙虾主题餐厅品牌视觉形象设计与应用 6
（一） 设计思路和来源 6
（二） 基础系统设计 7
（三） 应用系统设计 15
五、 项目成果展示 17
结论 19
参考文献 20
致谢 21
一、前言
研究背景
目前，越来越多的年轻人喜欢上了小龙虾这道美食，它已经成为烧烤、火锅等快餐之后全新的网红单品，成为现代人餐桌上不可或缺的一道美食，经常是上班族、学生族在工作和学习之余与朋友一起分享的必选佳肴。而在现如今，市面上的很多小龙虾餐饮品牌都不同程度上存在着“同质化”的问题，餐厅的品牌形象单一、没有特色。小龙虾餐厅的品牌形象多以结合随意勾勒的龙虾和红色元素进行设计，严重降低了餐厅品牌的识别度，不能够更好的起到品牌宣传的作用。主题餐厅是顺应时代发展的产物，在一定程度上缓解了普通餐 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
厅同质化的问题，它作为一种新型的餐饮行业，在未来一定会得到进一步的发展。
在古代很多武侠人物都极尽自己所能练就一身绝世武功，行侠仗义，去勇闯江湖。而现代很多年轻人在刚步入社会时，都会感觉自己是茫茫人海中的一个小人物，但他们也有像大侠一样的情怀，都充满豪情壮志，勇往直前的气魄，同样渴望在学业或事业这片江湖里大干一场，闯出一片天地，一定程度上具有古代武侠人物所特有的武侠精神。
因此，本选题结合现有小龙虾餐饮品牌形象的缺陷以及现代年轻人群的心理特点去打造一家特色武侠主题小龙虾餐厅，通过对品牌形象设计的研究，使“龙大侠”在同质化问题突出的小龙虾餐饮行业中脱颖而出，从而带动餐饮行业的发展。
国内外研究现状
位于成都的武侠主题火锅店“塘门英雄美蛙鱼头火锅”将牛蛙和武侠牌匾进行组合设计，使牛蛙披上了红色斗篷，赋予它大侠的风范，作为该品牌的标志，既能突出该品牌是美蛙火锅餐厅的品类也体现了该品牌餐厅聚焦“武侠英雄”氛围的调性。在字体设计方面采用了楷书，将该字体进行重新再设计，品牌颜色采用了英雄红为主色调，以黑、黄、蓝作为辅助色进行辅助使用，以加强该品牌的认知度。品牌的辅助图形用蛙头和广告语进行组合设计去表现，来强调其品牌的“英雄”主题餐厅的调性。其品牌的第二个辅助图形根据“塘门英雄”品牌名称用“英雄征战沙场”的形式去表现出来，将美蛙变换成穿着铠甲的“美蛙勇士”，将英雄战场转移到了池塘。采用插画的形式去表现“美蛙勇士”大战“鲤鱼”的场景，并应用于其他衍生品中，赋予该品牌有讲故事的能力，借此去迎合其品牌形象的设计定位，烘托英雄的氛围。（如图1—4）
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图1标志设计 图2辅助图形一
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图3辅助图形二 图4应用效果
在中国有江湖武侠，在美国有超级英雄，两者都体现了对正义、自由的向往。国外超级英雄主题餐厅多以结合各种英雄主题的影视作品中的各种超级英雄人物作为餐厅品牌视觉形象，打造影视作品中超级英雄想要“拯救世界”的调性。
美国DC超级英雄主题餐厅以打造具有英雄情怀的个性餐厅为品牌定位，因此该品牌与Dccomics动漫相结合，在品牌形象设计方面借助影视作品中的英雄人物来体现该品牌的理念，视觉形象采用“蝙蝠侠”、“超人”、“海王”等超级英雄人物作为设计元素应用到品牌的辅助图形和餐具等其他的衍生品中，菜单中每一种不同的菜品都加入了Dccomics漫画中不同英雄人物的名字。比如有正义潜水侠虾子鸡尾酒，还有超人烤鸡煎饼和黑暗骑士神户牛肉迷你汉堡——黑色小面包上印有蝙蝠侠标志。在很多饮品和美食上都印上了超级英雄的小图标，比如有蝙蝠侠华夫饼、超人煎饼、神奇女侠土耳其肉卷、蝙蝠侠披萨、超人和绿灯侠标志的拿铁等等。甚至在饮料瓶盖上也印上了标志的小图章。餐厅室内有很多英雄人物的模型摆设，装潢风格也充满了当地的地域特色，漫画墙壁的每格分镜都张力十足，好像英雄人物就在眼前，边看高清漫画边就餐，炫酷的灯光色彩下面，感官也迷幻起来，感觉披上披风就可以瞬间变身，来场正义的对决。每一处小细节都布满英雄情怀，给消费者营造出要和这些超级英雄去“拯救世界”的氛围感，夸张的品牌颜色的搭配，产生强烈的视觉效果。（如图5—8）
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图5餐厅实景 图6餐厅室内布局
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图7印有辅助元素的餐具 图8印有标志的汉堡
（三）研究的目的和意义
“龙大侠”是一家将武侠与小龙虾餐饮相结合的小龙虾主题餐厅。通过武侠主题餐饮品牌的视觉形象设计将古代武侠人物身上所特有的武侠精神恰如其分的表达出来，与消费者向往勇闯江湖、拥有大侠情怀的心理产生共鸣，带给消费者不同的武侠体验，起到鼓励和倡导的作用。
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