叶面施钾对幸水梨生长及品质的影响研究
采用田间试验，研究了连续两年在果实生长期内叶面喷施3种不同种类钾肥（KH2PO4、KNO3和禾丰钾）对10年生幸水梨果实生长、品质的影响。结果表明喷施KH2PO4和KNO3处理下果实单果重和果重日增量明显增加，其中KNO3处理成熟期单果重、日增量及单株产量最高；3种处理下叶片钾素含量、叶片和果实钾素积累量分别比对照有所提高；喷施3种钾肥显著增加了果实中果糖、葡萄糖、山梨醇（KNO3处理除外）及总糖含量；叶面施钾不同程度影响了果实中不同种类有机酸含量。总的来看，叶面施钾显著提高了可溶性糖、可滴定酸度，其中禾丰钾处理显著提高了果实糖酸比、甜度及总氨基酸含量。上述结果表明，梨树叶面喷施禾丰钾更有利于提高果实品质，而KNO3处理对产量的提高更有效。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
1材料与方法4
1.1试验材料与处理4
1.2研究方法 4
1.2.1土壤中各指标的测定方法4
1.2.2样品采集及处理4
1.2.3测定方法5
2结果与分析5
2.1叶面喷施不同钾肥对梨单果重和日增量的影响 5
2.2叶面喷施叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素含量及积累量动态变化的影响6
2.3叶面喷不同钾肥对梨果实品质的影响7
2．3．1叶面喷施不同种类钾肥对梨果实不同类糖含量的影响7
2．3．2叶面喷施不同钾肥对梨果实中各类糖、酸含量的影响8
3讨论 8
3.1叶面喷施不同钾肥对梨果实生长、产量和钾素营养的影响8
3．2 叶面喷施不同种类钾肥对梨果品质的影响9
致谢10
参考文献10
图1叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素含量的影响7
图2 叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素积累量的影响 7
表1 030cm土壤养分含量情况4
表2叶面喷施不同肥对梨单果重和日增量的影响5
表3 叶面喷施不同钾肥对梨果实产量和品质的影响6
表4叶面喷施不同种类钾肥 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
对梨果实不同种类糖含量的影响6
表5 叶面喷施不同钾肥对梨果实不同种类酸含量的影响6
叶面施钾对幸水梨生长及品质的影响研究
引言
钾素是植物生长必需的大量元素之一，又称为“品质元素”，与其他营养元素不同，他不参与果树体内有机物的组成，但与其代谢过程有密切关系，是果树生命活动中不可缺少的元素。钾肥可促进果树的营养同化，加快淀粉和糖类的运转，有利于提高果实含糖量和产量。我国钾肥资源有限，钾肥价格受国际市场影响，因此寻求新的有机源钾素来替代传统的化学钾肥已迫在眉睫[13]。除了土壤施肥外，叶面施肥[46]也是一种快速补充树体营养、矫正缺素症的一种施肥措施， 肥料利用率高，用量少，越来越受到种植者的重视。研究表明叶面喷施钾肥[7]可以提高果树的光合性能，从而增加产量，以及提高果实品质。叶面施钾在提高苹果、柑橘和梨的品质上的报道很多，是一种很好补充树体根外缺钾的措施[89]。
有机钾肥[10]近年得到大面积的推广，有机钾肥具有显著提高作物抗逆性的功能，能明显增强植物抗寒、抗旱、抗病虫害的能力。腐植酸类肥料不仅能有效改良土壤结构和理化性质，还能通过增氮、解磷、促钾作用提高土壤肥力，增加果树产量，近几年渐渐应用于果树生产。有资料表明，禾丰钾[10]可提高黄冠梨单果重、可溶性糖、可滴定酸和维生素 C含量。因此，本试验以江苏省主栽砂梨品种之一幸水梨为试材，通过设置有机与无机钾肥喷施试验，探讨叶面喷施无机钾肥KH2PO4、KNO3与有机钾肥禾丰钾3种不同肥料对梨树果实生长和品质的影响，研究不同种类叶面钾肥对梨树叶片及果实营养的影响，明确不同钾肥对果实中具体糖、酸含量以及氨基酸的影响，筛选出适合生产上应用的果树叶面肥配施方案，旨在为促进叶面肥在梨优质、高产、高效生产中的推广和应用以及梨产业的发展提供理论依据。
1 材料与方法
1．1 试验材料与处理
试验区于2011年2013年在江苏省句容市二圣镇丰源果园连续两年进行。梨园主栽品种为幸水梨，树龄9年，砧木为豆梨，株行距为4m×4m。土壤类型为粘土，2011年采集土壤030cm深，养分分析情况（如表1）
表1 030cm土壤养分含量情况
pH
有机质（gkg）
碱解氮（mgkg）
速效磷（mgkg）
速效钾（mgkg）
5.76；
11.59 ；
69.37 ；
4.59 ；
151.93
本试验设置4种叶面喷施处理：（1）Control：清水对照、（2）KH2PO4（浓度0.30%）、（3）KNO3（浓度0.22%）、（4）禾丰钾，简写FK（浓度0.27%，K2O≥390g/L、N≥110 g/L，由北京新禾丰农化资料有限公司代理，是英国进口的高浓度有机氮化合物结合钾），喷施处理中K2O含量以质量浓度0.30% KH2PO4为准。（注：禾丰钾（K2O≥390g/L），成分有：生化黄腐酸，海藻酸，硝酸钾，醋酸钾。主要是硝酸钾。）
叶面喷施肥料中NPK养分含量
N(%)
P(%)
K(%)
清水对照
磷酸二氢钾
0.068
0.087
硝酸钾
0.031
0.087
禾丰钾
0.030
0.087
根据梨树生长的物候期划分为花期（4月3日）、幼果期（4月27日）、膨大Ⅰ期（6月3日）、膨大Ⅱ期（7月2日）、成熟期（8月6日），喷施时期：在幼果期和膨大期同一时间连续喷施3次(Y+PⅠ+Ⅱ)。每种叶面肥处理选取长势一致的3棵树，单株小区，3次重复，随机区组设计。每次选晴天下午3点到5点之间喷施，每棵树喷施量为2L，液肥中添加1‰的表面活性剂吐温20以降低溶液的表面张力，增加与叶片的接触面积，提高叶面追肥的效果。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
1材料与方法4
1.1试验材料与处理4
1.2研究方法 4
1.2.1土壤中各指标的测定方法4
1.2.2样品采集及处理4
1.2.3测定方法5
2结果与分析5
2.1叶面喷施不同钾肥对梨单果重和日增量的影响 5
2.2叶面喷施叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素含量及积累量动态变化的影响6
2.3叶面喷不同钾肥对梨果实品质的影响7
2．3．1叶面喷施不同种类钾肥对梨果实不同类糖含量的影响7
2．3．2叶面喷施不同钾肥对梨果实中各类糖、酸含量的影响8
3讨论 8
3.1叶面喷施不同钾肥对梨果实生长、产量和钾素营养的影响8
3．2 叶面喷施不同种类钾肥对梨果品质的影响9
致谢10
参考文献10
图1叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素含量的影响7
图2 叶面喷施不同钾肥对梨树叶片和果实钾素积累量的影响 7
表1 030cm土壤养分含量情况4
表2叶面喷施不同肥对梨单果重和日增量的影响5
表3 叶面喷施不同钾肥对梨果实产量和品质的影响6
表4叶面喷施不同种类钾肥 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072^
对梨果实不同种类糖含量的影响6
表5 叶面喷施不同钾肥对梨果实不同种类酸含量的影响6
叶面施钾对幸水梨生长及品质的影响研究
引言
钾素是植物生长必需的大量元素之一，又称为“品质元素”，与其他营养元素不同，他不参与果树体内有机物的组成，但与其代谢过程有密切关系，是果树生命活动中不可缺少的元素。钾肥可促进果树的营养同化，加快淀粉和糖类的运转，有利于提高果实含糖量和产量。我国钾肥资源有限，钾肥价格受国际市场影响，因此寻求新的有机源钾素来替代传统的化学钾肥已迫在眉睫[13]。除了土壤施肥外，叶面施肥[46]也是一种快速补充树体营养、矫正缺素症的一种施肥措施， 肥料利用率高，用量少，越来越受到种植者的重视。研究表明叶面喷施钾肥[7]可以提高果树的光合性能，从而增加产量，以及提高果实品质。叶面施钾在提高苹果、柑橘和梨的品质上的报道很多，是一种很好补充树体根外缺钾的措施[89]。
有机钾肥[10]近年得到大面积的推广，有机钾肥具有显著提高作物抗逆性的功能，能明显增强植物抗寒、抗旱、抗病虫害的能力。腐植酸类肥料不仅能有效改良土壤结构和理化性质，还能通过增氮、解磷、促钾作用提高土壤肥力，增加果树产量，近几年渐渐应用于果树生产。有资料表明，禾丰钾[10]可提高黄冠梨单果重、可溶性糖、可滴定酸和维生素 C含量。因此，本试验以江苏省主栽砂梨品种之一幸水梨为试材，通过设置有机与无机钾肥喷施试验，探讨叶面喷施无机钾肥KH2PO4、KNO3与有机钾肥禾丰钾3种不同肥料对梨树果实生长和品质的影响，研究不同种类叶面钾肥对梨树叶片及果实营养的影响，明确不同钾肥对果实中具体糖、酸含量以及氨基酸的影响，筛选出适合生产上应用的果树叶面肥配施方案，旨在为促进叶面肥在梨优质、高产、高效生产中的推广和应用以及梨产业的发展提供理论依据。
1 材料与方法
1．1 试验材料与处理
试验区于2011年2013年在江苏省句容市二圣镇丰源果园连续两年进行。梨园主栽品种为幸水梨，树龄9年，砧木为豆梨，株行距为4m×4m。土壤类型为粘土，2011年采集土壤030cm深，养分分析情况（如表1）
表1 030cm土壤养分含量情况
pH
有机质（gkg）
碱解氮（mgkg）
速效磷（mgkg）
速效钾（mgkg）
5.76；
11.59 ；
69.37 ；
4.59 ；
151.93
本试验设置4种叶面喷施处理：（1）Control：清水对照、（2）KH2PO4（浓度0.30%）、（3）KNO3（浓度0.22%）、（4）禾丰钾，简写FK（浓度0.27%，K2O≥390g/L、N≥110 g/L，由北京新禾丰农化资料有限公司代理，是英国进口的高浓度有机氮化合物结合钾），喷施处理中K2O含量以质量浓度0.30% KH2PO4为准。（注：禾丰钾（K2O≥390g/L），成分有：生化黄腐酸，海藻酸，硝酸钾，醋酸钾。主要是硝酸钾。）
叶面喷施肥料中NPK养分含量
N(%)
P(%)
K(%)
清水对照
磷酸二氢钾
0.068
0.087
硝酸钾
0.031
0.087
禾丰钾
0.030
0.087
根据梨树生长的物候期划分为花期（4月3日）、幼果期（4月27日）、膨大Ⅰ期（6月3日）、膨大Ⅱ期（7月2日）、成熟期（8月6日），喷施时期：在幼果期和膨大期同一时间连续喷施3次(Y+PⅠ+Ⅱ)。每种叶面肥处理选取长势一致的3棵树，单株小区，3次重复，随机区组设计。每次选晴天下午3点到5点之间喷施，每棵树喷施量为2L，液肥中添加1‰的表面活性剂吐温20以降低溶液的表面张力，增加与叶片的接触面积，提高叶面追肥的效果。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/hxycl/zyyhj/388.html
