眉县猕猴桃产业现状研究及对策分析
摘 要猕猴桃也称奇异果，果形一般为椭圆状。猕猴桃对美容皮肤、降低胆固醇、促进消化都有积极的作用。不过吃猕猴桃的时候要注意催熟和正确去皮，不仅口感良好,还对人们的生活水平有了很大程度的提高，对人们的健康也有了一定的改善。因此,在这几年来，猕猴桃市场迅速扩大,包括销售新鲜水果、水果加工品的销售等，猕猴桃产业值逐年上升。然而在现实发展的过程中我们可以发现，眉县的猕猴桃产业发展在一定程度上依旧存在着不足以及可以继续发展的空间，这使得本文的研究具有现实意义。本文从眉县的实际情况出发，仔细地分析了眉县猕猴桃产业的发展状况。通过对猕猴桃产业发展现状的研究，详细分析了眉县猕猴桃产业的发展及存在的问题，提出相应的解决对策和建议。
目 录
1.绪论 5
1.1研究背景 5
1.2研究目的及意义 5
1.3研究内容与研究方法 5
1.3.1研究内容 5
1.3.2研究方法 6
1.4.国内外研究现状 6
1.4.1国内研究现状 6
1.4.2国外研究现状 6
2.眉县及猕猴桃产业概况和发展特点 8
2.1眉县概况 8
2.2眉县猕猴桃产业发展概况 8
2.3眉县猕猴桃产业的发展现状 9
2.3.1 地理条件适宜 9
2.3.2 产业规模高度集中 9
2.3.3 生产技术较为先进 9
2.3.4 产业体系日趋完善 9
2.3.5 宣传推介力度加大 9
2.3.6 只涉及出口 10
2.3.7 销售渠道不断拓展 10
3.眉县猕猴桃产业发展中产生的问题 11
3.1品牌化建设与产业规划不到位 11
3.2盲目发展、果实早采 11
4.眉县猕猴桃产业发展的对策分析 12
4.1强化种植技术培训提高土地质量 12
4.2提高产业集中度培育龙头企业 12
4.3延长产业链并加强加工技术的引进和研发 12
4.4发展眉县猕猴桃产业品牌 12
4.5强化行政引导与支持建立健全配套服务体系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
13
5、结束语 14
参考文献 15
致谢 17
1.绪论
1.1研究背景
众所周知中国是世界上人口大国，把中国建设成为世界上农业大国是中国发展的基本国策之一。同时，我国建国几十载，在此期间也得出了一系列的农业生产体系和经验。由于其可持续发展它具有积极作用与意义。随着经济体制改革的不断深入，我国也出现了一些政策，所有地方政府根据自身区域特点和种植特点，发掘出一系列生产人才和科研人才，形成了大小不一、各有特色的农业产业地方特色，为后来形成我国农业发展经营体系奠定了坚实的基础。
猕猴桃产业是一个崭新的产业，猕猴桃产业现如今仍处于不断摸索和发展阶段，在这些年来，猕猴桃已成为增加农民收益、带动农民增收的特色经济产业，可以说是水果产业中明亮的年轻一代。通过的近年来探索，猕猴桃种植面积不断增加，品质有了很大保障。它在医学和保健方面的价值也得到了广泛的认可。通过比较分析猕猴桃近年来的种植面积和市场销量情况来看，猕猴桃的发展前景非常宽广。猕猴桃产业将成为农民奔向小康生活的第一产业。随着社会经济的不断发展和人们生活水平的不断改善，猕猴桃的独特的营养价值受到人们的追捧。猕猴桃消费将很快进入一个全盛时期。
1.2研究目的及意义
眉县猕猴桃种植历史久远，猕猴桃产业发展较好，但是，在现在经济形势的不断变化中和现今经济发展方式的迅速更新过程中，眉县猕猴桃产业发展遇到了新的挑战，在新形式下，眉县猕猴桃想要继续发展，就要进一步优化升级品种结构，走猕猴桃发展特色之路，才能推动当地猕猴桃产业经济发展，实现农户利益最大化。
1.3研究内容与研究方法
1.3.1研究内容
首先，通过对最近几年来农产品发展现状的分析，特别是以猕猴桃为代表的，可以发现整个猕猴桃业的发展与布局过程中可能存在的问题以及解决方法，为本文的研究打好了基础，指明了方向；
其次，为了可持续发展策略的后续应用，为经济产业提供可行的理论依据，同时也寄希望以猕猴桃产业发展为重点，带动我国猕猴桃产业的发展，实现农户长久受益；
然后，本文以眉县猕猴桃为具体的调查对象，分析了猕猴桃产业在地方区域经济发展中的作用，眉县猕猴桃发展对于县域经济的贡献，及其体系发展的现状与总体规模，为后续发现问题、分析问题、解决问题提供基本的案例与数据支撑；
第四，通过对经济数据，产业发展和近期变化的分析，分析了眉县猕猴桃产业在发展中存在的问题以及对区域经济环境加以分析，找到猕猴桃发展过程中存在的问题以及产生问题的具体原因。基于以问题为方向的基础研究理念探索未来可继续发展的解决方法，为眉县猕猴桃产业发展战略提供指导，以推动猕猴桃产业等农产品的发展营销提供必要的指导性意见。
1.3.2研究方法
(1)文献研究法。通过前期调查的资料研究积累，对产业竞争力以及国内外研究现状，掌握一定的研究知识与方法。
(2)实地调研的方法。在掌握相关理论知识后，以眉县猕猴桃产业为实际案例，利用课余时间进行实地调研，亲自搜集第一手资料，通过实践来证明理论的有机性。
1.4.国内外研究现状
1.4.1国内研究现状
中国是最先盛产猕猴桃的，产业规模较小。野生自然资源广布于四川、陕西、等省份，但人工猕猴桃种植历史较短。在我国，猕猴桃的消费正在悄然兴起。猕猴桃产业的发展对适生区农民致富增收以及区域经济发展的带动作用逐步显现，现状很多猕猴桃适生地区针对当地实际对本区域猕猴桃产业发展情况进行了深入的讨论分析，提出了许多对策建议，普遍认为市场主导、科技引领及产业链条延伸是保障猕猴桃产业后续发展的强有力支撑。
1.4.2国外研究现状
国外猕猴桃发展来源于中国。新西兰猕猴桃产业发展最早，随后大面积发展的有意大利、日本，种植面积大约 30 多万亩。
国外猕猴桃产业发展主要呈现以下几个特点：一是设立了专门组织。以新西兰为例，全国设有猕猴桃管理局，商品必须注册登记。管理局下设市场计划、质量控制、科学研究、运输管理四个委员会。主要任务是主管猕猴桃的销售、质量控制、品种培育及产后运输等问题。二是进行集约化栽培。按照猕猴桃对自然条件的要求，实行区域化、集约化、产业化种植。三是重视品种选择。
2.眉县及猕猴桃产业概况和发展特点
2.1眉县概况
眉县拥有便利的交通，同时也是省级经济开发区，在县政府农业发展战略的推动下，眉县猕猴桃产业得到了长远的发展，因此有了“中国的猕猴桃之乡”的美称，同时，旅游业和高科技农业等第三产业的快速发展，眉县在2016年有效提高了GDP增长率。到2016年年底，GDP将超过115亿元人民币，比2011年的62.35亿元增长约80％。未来的眉县猴桃农业与旅游产业将获得更好更快的发展，带动县域经济的发展乃至带动周边其他县区的共同发展。
2.2眉县猕猴桃产业发展概况
眉县地处交通要道，环境宜人，交通便利，这为以后的产业发展与经济布局提供了必要的保障。眉县自 2014 年起，被设立为省级经济开发区，这使得眉县的经济政策具有了一定的指向性与倾向性。县政府在充分考虑地区经济发展特点与基础条件的基础上，提出了“以旅游带动农业，以农业促进农民增收”的基本战略思想。这一发展战略的确定一方面源于优越的地理位置，太白山旅游景区平均年游客量约为 500 万人次左右，而且大多数都是短游与一日游，这使得眉县的旅游经济得以迅速的发展；另一方面也得力于眉县作为“中国猕猴桃之乡”的农业定位，这使得其猕猴桃品牌在一定程度上得以建立，也使猕猴桃类别农产品成为游客自我食用、赠送他人的佳品。从其发展战略中我们不难看出，未来的眉县一定在猕猴桃农业与旅游产业相互结合搭建一条完整的互益的路径，为后续的县域经济发展以至带动周边其他县区共同发展的过程中发挥更大的作用。
目 录
1.绪论 5
1.1研究背景 5
1.2研究目的及意义 5
1.3研究内容与研究方法 5
1.3.1研究内容 5
1.3.2研究方法 6
1.4.国内外研究现状 6
1.4.1国内研究现状 6
1.4.2国外研究现状 6
2.眉县及猕猴桃产业概况和发展特点 8
2.1眉县概况 8
2.2眉县猕猴桃产业发展概况 8
2.3眉县猕猴桃产业的发展现状 9
2.3.1 地理条件适宜 9
2.3.2 产业规模高度集中 9
2.3.3 生产技术较为先进 9
2.3.4 产业体系日趋完善 9
2.3.5 宣传推介力度加大 9
2.3.6 只涉及出口 10
2.3.7 销售渠道不断拓展 10
3.眉县猕猴桃产业发展中产生的问题 11
3.1品牌化建设与产业规划不到位 11
3.2盲目发展、果实早采 11
4.眉县猕猴桃产业发展的对策分析 12
4.1强化种植技术培训提高土地质量 12
4.2提高产业集中度培育龙头企业 12
4.3延长产业链并加强加工技术的引进和研发 12
4.4发展眉县猕猴桃产业品牌 12
4.5强化行政引导与支持建立健全配套服务体系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ￥351916072￥
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5、结束语 14
参考文献 15
致谢 17
1.绪论
1.1研究背景
众所周知中国是世界上人口大国，把中国建设成为世界上农业大国是中国发展的基本国策之一。同时，我国建国几十载，在此期间也得出了一系列的农业生产体系和经验。由于其可持续发展它具有积极作用与意义。随着经济体制改革的不断深入，我国也出现了一些政策，所有地方政府根据自身区域特点和种植特点，发掘出一系列生产人才和科研人才，形成了大小不一、各有特色的农业产业地方特色，为后来形成我国农业发展经营体系奠定了坚实的基础。
猕猴桃产业是一个崭新的产业，猕猴桃产业现如今仍处于不断摸索和发展阶段，在这些年来，猕猴桃已成为增加农民收益、带动农民增收的特色经济产业，可以说是水果产业中明亮的年轻一代。通过的近年来探索，猕猴桃种植面积不断增加，品质有了很大保障。它在医学和保健方面的价值也得到了广泛的认可。通过比较分析猕猴桃近年来的种植面积和市场销量情况来看，猕猴桃的发展前景非常宽广。猕猴桃产业将成为农民奔向小康生活的第一产业。随着社会经济的不断发展和人们生活水平的不断改善，猕猴桃的独特的营养价值受到人们的追捧。猕猴桃消费将很快进入一个全盛时期。
1.2研究目的及意义
眉县猕猴桃种植历史久远，猕猴桃产业发展较好，但是，在现在经济形势的不断变化中和现今经济发展方式的迅速更新过程中，眉县猕猴桃产业发展遇到了新的挑战，在新形式下，眉县猕猴桃想要继续发展，就要进一步优化升级品种结构，走猕猴桃发展特色之路，才能推动当地猕猴桃产业经济发展，实现农户利益最大化。
1.3研究内容与研究方法
1.3.1研究内容
首先，通过对最近几年来农产品发展现状的分析，特别是以猕猴桃为代表的，可以发现整个猕猴桃业的发展与布局过程中可能存在的问题以及解决方法，为本文的研究打好了基础，指明了方向；
其次，为了可持续发展策略的后续应用，为经济产业提供可行的理论依据，同时也寄希望以猕猴桃产业发展为重点，带动我国猕猴桃产业的发展，实现农户长久受益；
然后，本文以眉县猕猴桃为具体的调查对象，分析了猕猴桃产业在地方区域经济发展中的作用，眉县猕猴桃发展对于县域经济的贡献，及其体系发展的现状与总体规模，为后续发现问题、分析问题、解决问题提供基本的案例与数据支撑；
第四，通过对经济数据，产业发展和近期变化的分析，分析了眉县猕猴桃产业在发展中存在的问题以及对区域经济环境加以分析，找到猕猴桃发展过程中存在的问题以及产生问题的具体原因。基于以问题为方向的基础研究理念探索未来可继续发展的解决方法，为眉县猕猴桃产业发展战略提供指导，以推动猕猴桃产业等农产品的发展营销提供必要的指导性意见。
1.3.2研究方法
(1)文献研究法。通过前期调查的资料研究积累，对产业竞争力以及国内外研究现状，掌握一定的研究知识与方法。
(2)实地调研的方法。在掌握相关理论知识后，以眉县猕猴桃产业为实际案例，利用课余时间进行实地调研，亲自搜集第一手资料，通过实践来证明理论的有机性。
1.4.国内外研究现状
1.4.1国内研究现状
中国是最先盛产猕猴桃的，产业规模较小。野生自然资源广布于四川、陕西、等省份，但人工猕猴桃种植历史较短。在我国，猕猴桃的消费正在悄然兴起。猕猴桃产业的发展对适生区农民致富增收以及区域经济发展的带动作用逐步显现，现状很多猕猴桃适生地区针对当地实际对本区域猕猴桃产业发展情况进行了深入的讨论分析，提出了许多对策建议，普遍认为市场主导、科技引领及产业链条延伸是保障猕猴桃产业后续发展的强有力支撑。
1.4.2国外研究现状
国外猕猴桃发展来源于中国。新西兰猕猴桃产业发展最早，随后大面积发展的有意大利、日本，种植面积大约 30 多万亩。
国外猕猴桃产业发展主要呈现以下几个特点：一是设立了专门组织。以新西兰为例，全国设有猕猴桃管理局，商品必须注册登记。管理局下设市场计划、质量控制、科学研究、运输管理四个委员会。主要任务是主管猕猴桃的销售、质量控制、品种培育及产后运输等问题。二是进行集约化栽培。按照猕猴桃对自然条件的要求，实行区域化、集约化、产业化种植。三是重视品种选择。
2.眉县及猕猴桃产业概况和发展特点
2.1眉县概况
眉县拥有便利的交通，同时也是省级经济开发区，在县政府农业发展战略的推动下，眉县猕猴桃产业得到了长远的发展，因此有了“中国的猕猴桃之乡”的美称，同时，旅游业和高科技农业等第三产业的快速发展，眉县在2016年有效提高了GDP增长率。到2016年年底，GDP将超过115亿元人民币，比2011年的62.35亿元增长约80％。未来的眉县猴桃农业与旅游产业将获得更好更快的发展，带动县域经济的发展乃至带动周边其他县区的共同发展。
2.2眉县猕猴桃产业发展概况
眉县地处交通要道，环境宜人，交通便利，这为以后的产业发展与经济布局提供了必要的保障。眉县自 2014 年起，被设立为省级经济开发区，这使得眉县的经济政策具有了一定的指向性与倾向性。县政府在充分考虑地区经济发展特点与基础条件的基础上，提出了“以旅游带动农业，以农业促进农民增收”的基本战略思想。这一发展战略的确定一方面源于优越的地理位置，太白山旅游景区平均年游客量约为 500 万人次左右，而且大多数都是短游与一日游，这使得眉县的旅游经济得以迅速的发展；另一方面也得力于眉县作为“中国猕猴桃之乡”的农业定位，这使得其猕猴桃品牌在一定程度上得以建立，也使猕猴桃类别农产品成为游客自我食用、赠送他人的佳品。从其发展战略中我们不难看出，未来的眉县一定在猕猴桃农业与旅游产业相互结合搭建一条完整的互益的路径，为后续的县域经济发展以至带动周边其他县区共同发展的过程中发挥更大的作用。
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