美食海报设计(附件)【字数：3945】
摘 要扬州，中国历史文化名城，拥有2500年的历史以及说不尽的故事。自隋炀帝开辟京杭大运河以来，扬州成为中国南北的聚集地，多种文化在此汇合，从而赋予了扬州这座古城北雄南秀的独特文化。正是这种多元的文化才孕生出了淮扬菜这一极具特色的菜系。本论文首先对海报进行论述，说明海报的实际意义。然后对淮扬菜进行简单的介绍，“扬州美食”仍然是海报的主题，让更多的人知道、了解扬州的美食文化。对《扬州美食海报设计》这一系列的作品进行分析，结合实际对“扬州美食”进行论述。
目 录
第一章 海报概述........................................1
1.1海报概述....................................................2
1.2研究意义....................................................3
1.3海报的特点..................................................4
扬州美食海设计的背景、要点及流程................5
2.1作品创作背景................................................6
2.2设计要点....................................................7
2.2.1图形设计..................................................8
2.2.2文字设计..................................................9
2.2.3色彩设计.................................................10
2.3海报的设计流程.............................................11
海报的设计思路及内容、元素................ *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
......12
3.1海报的设计思路.............................................13
3.2海报的设计内容、元素.......................................14
海报设计的注意事项..............................13
结束语.................................................14
致谢...................................................15
参考文献...............................................16
第一章 海报概述
1.1海报概述
海报，是招贴广告的别称，是一种信息传递艺术，是一种大众化的宣传工具。主要通过版面构成把人们在几秒钟之内吸引住，并获得瞬间的刺激。海报有很强的吸引力和感染力，通过不同元素的搭配形成强烈的视觉效果，给人以强烈的冲击力。
1.2研究意义
在市场经济条件下，不管是商品的销售还是广告信息的传递，海报是最具视觉冲击力的表达方式之一。因此加深消费者对商品的印象，获得良好的宣传效果，通过图片的方式，树立产品形象，激起消费者的购买欲。通过对扬州美食用海报的形式加以宣传，让人们对扬州美食、以及扬州的美食文化有一个更加深入的了解。
1.3海报的特点
1．画面大
海报不是放在手心的设计而是要贴在公共场所，它受到环境和外在因素的干涉，所以画面一定要大，整体形象和颜色一定要突出。其画面有全开、对开、长三开及特大画面。
2．远视强
为了给人留下深刻的印象，海报在面积大的同时还要有较强的视觉中心。用突出的色彩、构图、画面或者大面积的留白成为视觉焦点。如果说在形式看广告和其它视觉艺术有什么不同，那么无疑海报更具广告的代表性。
3．艺本性高
就海报而言，其针对性很强，根据广告主题的不同，可充分发挥想象力，使用不同的艺术手段。很多追求形式美的画家都把焦点放在海报的设计上，并且在设计时用自己的绘画言语，设计出不同风格的海报。
第二章 扬州美食海报的设计
2.1海报创作背景
随着社会的高速发展，人们的生活越来越好，对物质生活的需求也随之提高，美食也就自然而然的成为了人们追求物质生活的一部分。同时对美食的色、香、味以及是否绿色健康有了更多的要求。
在美食方面大部分外地人对于扬州的印象或许仅仅还停留在扬州炒饭上，对于其他而言可能就知之甚少了，然而对于扬州这座拥有2500年历史的古城来说，扬州炒饭只是冰山一角而已。
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，发源于扬州，以水产为主。扬州、淮安是国家文化名城。淮扬菜系是指以扬州和淮安为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地。淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。
2.2设计要点
海报设计首要目的就是要吸引人才能达到一定的宣传作用，否则不管数量多少，尺寸多大，都会被看做一张毫无意义的废纸，令人弃之。
目 录
第一章 海报概述........................................1
1.1海报概述....................................................2
1.2研究意义....................................................3
1.3海报的特点..................................................4
扬州美食海设计的背景、要点及流程................5
2.1作品创作背景................................................6
2.2设计要点....................................................7
2.2.1图形设计..................................................8
2.2.2文字设计..................................................9
2.2.3色彩设计.................................................10
2.3海报的设计流程.............................................11
海报的设计思路及内容、元素................ *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
......12
3.1海报的设计思路.............................................13
3.2海报的设计内容、元素.......................................14
海报设计的注意事项..............................13
结束语.................................................14
致谢...................................................15
参考文献...............................................16
第一章 海报概述
1.1海报概述
海报，是招贴广告的别称，是一种信息传递艺术，是一种大众化的宣传工具。主要通过版面构成把人们在几秒钟之内吸引住，并获得瞬间的刺激。海报有很强的吸引力和感染力，通过不同元素的搭配形成强烈的视觉效果，给人以强烈的冲击力。
1.2研究意义
在市场经济条件下，不管是商品的销售还是广告信息的传递，海报是最具视觉冲击力的表达方式之一。因此加深消费者对商品的印象，获得良好的宣传效果，通过图片的方式，树立产品形象，激起消费者的购买欲。通过对扬州美食用海报的形式加以宣传，让人们对扬州美食、以及扬州的美食文化有一个更加深入的了解。
1.3海报的特点
1．画面大
海报不是放在手心的设计而是要贴在公共场所，它受到环境和外在因素的干涉，所以画面一定要大，整体形象和颜色一定要突出。其画面有全开、对开、长三开及特大画面。
2．远视强
为了给人留下深刻的印象，海报在面积大的同时还要有较强的视觉中心。用突出的色彩、构图、画面或者大面积的留白成为视觉焦点。如果说在形式看广告和其它视觉艺术有什么不同，那么无疑海报更具广告的代表性。
3．艺本性高
就海报而言，其针对性很强，根据广告主题的不同，可充分发挥想象力，使用不同的艺术手段。很多追求形式美的画家都把焦点放在海报的设计上，并且在设计时用自己的绘画言语，设计出不同风格的海报。
第二章 扬州美食海报的设计
2.1海报创作背景
随着社会的高速发展，人们的生活越来越好，对物质生活的需求也随之提高，美食也就自然而然的成为了人们追求物质生活的一部分。同时对美食的色、香、味以及是否绿色健康有了更多的要求。
在美食方面大部分外地人对于扬州的印象或许仅仅还停留在扬州炒饭上，对于其他而言可能就知之甚少了，然而对于扬州这座拥有2500年历史的古城来说，扬州炒饭只是冰山一角而已。
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，发源于扬州，以水产为主。扬州、淮安是国家文化名城。淮扬菜系是指以扬州和淮安为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地。淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。
2.2设计要点
海报设计首要目的就是要吸引人才能达到一定的宣传作用，否则不管数量多少，尺寸多大，都会被看做一张毫无意义的废纸，令人弃之。
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