不同容器对混合基质培樱桃番茄生长产量和果实品质的影响

摘要:采用混合基质栽培方法,以樱桃番茄为种植材料,研究桶式栽培、槽式栽培、袋式栽培等三种不同基质栽培容器对樱桃番茄生长状况、产量和果实品质的影响。结果表明,除了营养生长期的株高、根鲜重和开花期的茎粗,其余樱桃番茄地上部生长情况在营养生长期和开花期两个时期内桶式基质栽培和槽式基质栽培均要显著优于袋式栽培;相比较其他两种栽培方式,桶式栽培能显著提高樱桃番茄的单株产量、单果重量和果实数,显著增加番茄果实的可溶性固形物和Vc含量。说明有机基质桶式栽培有利于提高樱桃番茄产量和品质,可作为樱桃番茄有机基质栽培的适宜容器。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言 1
1□材料与方法3
1.1□材料与处理 4
1.2□测定 4
2□结果与分析5
2.1□基质栽培容器对樱桃番茄生长的影响5
2.2□基质栽培容器对樱桃番茄光合气体交换参数的影响 6
2.3□基质栽培容器对樱桃番茄品质的影响 6
3□讨论 7
致谢7
参考文献8
不同容器对混合基质培樱桃番茄生长、产量和果实品质的影响
设施农业科学与工程 王晓雯
引言
当今世界设施园艺生产的一大特点是无土栽培技术的广泛采用,有机基质培是现代无土栽培技术与传统有机农业相结合的产物,是一个稳定并具有一定缓冲作用的农业生态系统[1],除了具备一般无土栽培的优点之外,还具有一次性运转成本低,操作管理简单,排出液对环境无污染,产品品质好,能生产达到中国绿色食品中心颁布的“绿色食品”标准的产品等特点[2]。
樱桃番茄,是一年生直立性草本植物,其果实不但可做沙拉及配菜,而且可鲜食。[3]目前是我国设施栽培的主要蔬菜种类之一,种植范围也非常广,近年来设施番茄的栽培技术逐步完善,生产水平逐渐提高,但水肥管理粗放限制了番茄设施栽培的良性发展[4]。
培育优质苗的关键在于选择合适的容器,在实际生产中,设施基质栽培方式主要有槽式栽培、袋式栽培和桶式栽培等。槽式栽培建槽的基本要求为槽与土壤隔绝,在作物栽培过程中能把基质挡到栽培槽
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内,不同的栽培作物,对栽培槽的宽度和深度都有不同的要求[5];袋式栽培,分为地面袋培和立体栽培两种,而地面栽培又可分为筒式栽培和枕头式栽培,立体栽培包括柱状栽培和长袋栽培两种[1],其分类标准主要根据栽培袋的外观形状和形式,一般常见的是枕头式栽培,在长70 cm、直径30~35 cm的编织袋内装基质20~30 L,两端封严,在袋上开洞,依次按照行距要求摆放到栽培温室内[1];桶式栽培系统,具有节水、省肥、基质用量较少、易于移动、便于提早定植等优点,受到市场的欢迎([6];[7]),桶式栽培一般选用适当体积的花盆为栽培容器,或者选用一些专用的无土栽培装置[7],如NAUG1型[1]。
本文选取以木板槽为代表的槽式栽培,以NAUG1型桶为代表的桶式栽培和以枕头式栽培为代表的袋式栽培,研究和比较三种不同基质栽培容器下樱桃番茄的生长状况、产量和果实品质,并结合对其的日常管理,对三种基质栽培方式进行分析,从而提出合适的基质栽培方式。
1 材料与方法
1.1材料及处理
试验材料采用前期试验筛选出的最佳基质配方(醋糟、草炭、蛭石体积比5:3:2),三种基质均由镇江培蕾有机肥有限公司提供,基质理化性状和营养元素含量见表1和表2;供试樱桃番茄品种‘千禧’,由台湾农友种苗公司生产。
表1栽培基质的物理性状分析
Main physical properties of different mixed vinegar residue substrates
指标
Parameters
容重
bulk density
(gcm3)
总孔隙
Total porosity
(%)
通气孔隙
Aeration porosity
(%)
持水孔隙
WaterHolding porosity
(%)
水气比
WHP/AP
栽培基质
Vinegar residue
0.24
68.3
24.8
43.5
1.74
表2栽培基质的化学性状分析
Main chemical properties of different mixed vinegar residue substrates
指标
Parameters
全氮
Nitrogen
(gkg1)
全磷
Phosphorus
(gkg1)
速效钾
Available K
(gkg1)

Calcium
(gkg1)
镁Magnesium
(gkg1)
PH
EC
栽培基质
Vinegar residue
11.4
2.8
15.4
5.7
0.7
6.6
0.7
试验设置三个处理:桶式栽培(T)处理,采用大学自行研制的NAUGI型专用桶式栽培装置,规格为下底直径22.5 cm,上口直径35 cm,高30 cm,网芯盘直径26.5 cm,网芯筒下口直径11.5 cm,上口13.5 cm,高12 cm,可装基质15L;袋式栽培(D)处理,采用可装30 L基质的编织袋,制成长度为50 cm,宽度为30 cm,厚度为20 cm的栽培袋,可装基质30 L,两端封严,在栽培袋上设定植孔;槽式栽培处理(C),采用长度为80 cm,宽度为50 cm,深度为20 cm的木板栽培槽。保证每株樱桃番茄植株占有基质15L。单因素随机区组设计,重复三次。
该试验在大学的现代化温室中进行。于2014年3月1日至3月28日进行樱桃番茄的育苗,于幼苗三叶一心时移栽至不同的基质栽培容器中,株行距为30cm*60cm,桶式栽培处理20个栽培桶,每桶一株樱桃番茄,袋式栽培处理10个栽培袋,每袋两株,槽式栽培处理10个栽培槽,每个栽培槽2株,每个处理20株。于2014年4月5日至2014年7月10日进行日常栽培管理。待缓苗后,白天温度控制在2830℃左右,夜间1416℃。采用滴灌系统根据植株大小定时定量地浇灌Hoagland营养液。植株定植成活后,每株每天浇1/2S Hoagland营养液(200500mL);开花结果期,每株每天需浇1S Hoagland营养液(1.02.5L)。植株调整、病虫害防治按正常管理进行。

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