牧·屿日照岚山渔民文化的民宿设计
摘 要近几年国家对旅游资源开发投入巨大，城市白领的快节奏生活也成为常态，而旅行就是这一生活方式的调味剂。这几年民宿发展迅速，更加趋向于流量式旅行的居住环境，业态初始具有文化内涵的家庭式民宿越来越少。结合现代设计发展特点，发挥创造性思维，创造出既符合生活物质需求，又能满足精神文化需求，让旅者充分体会到当地的文化特色，从而使身心得到放松与享受。依托海洋资源发展的日照市在工业发展迅速的大环境下，渔业资源过度开发，传统文化得不到保护，渔民文化开始慢慢淡出人们的视野。现代民宿首先要把一些独特的地域文化结合到空间设计当中，使居客在其中体会到不同的地域文化特色，而非一成不变的农家乐式旅游。建筑融入自然，自然包围建筑，使人身处其中，既享受自然风光，又体会现代建筑风情；既感受传统渔民文化魅力，又体会现代文化的包容，感受天人合一的人文居住环境。
目 录
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 国内外研究现状 1
（三） 研究目的和意义 2
二、 海滨渔民文化与现代民宿空间的理论概述 3
（一） 海滨渔民文化的体现与发展 3
（二） 现代民宿空间的表现与发展 3
三、 牧屿渔民民宿设计作品分析 4
（一） 设计说明（设计理念） 4
（二） 室内空间功能分析及流线分析 4
（三） 室内空间设计 6
1.建筑外观 6
2.庭院 7
3.休闲厅 7
4.餐厅 8
5.客房 8
（四） 陈设设计 9
结论 10
参考文献 11
致谢 12
一、前言
（一）研究背景
近几年国家对旅游资源开发投入巨大，城市白领的快节奏生活也成为常态，而旅行就是这一生活方式的调味剂，成为生活中必不可少的部分，越来越多的人更希望能够更多地享受到旅行带来不同的生活体验，在这样的大环境下，民宿以不同于酒店的居住生活方式进入人们的视野，民宿也更加适合家庭式旅行的舒 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
适理念，在这快生活的节奏下给人以放松舒适地生活状态。这几年民宿发展迅速，更加趋向于流量式旅行的居住环境，业态初始具有文化内涵的家庭式民宿越来越少。本项目是将渔民文化中的艺术性、舒适性融入到民宿空间中，营造出新颖的、具有文化内涵的理想民宿环境。
（二）国内外研究现状
国内最早出现民宿的地方是在台湾（图1.1），上世纪七八十年代，为解决住宿不足问题，台湾开始形成一种简单住宿形态，后因台湾民宿业的平民化、亲民化备受游客青睐，台湾的民宿发展在短期内达到饱和状态，最多时有近四千家民宿，台湾民宿在这种状态下出现大量雷同民宿，人性化服务也不够完善，许多民宿主通过不断突破，形成自己的风格，出现了许多符合当地特色的家庭式民宿（图1.2）。
民宿这一概念最早出现于英国，以家庭式住宿为经营方式（图1.3），这种有别于普通酒店的住宿方式在当时就已备受青睐。日本民宿最早出现在15世纪前，类似于中国的客栈，随着国内旅游业兴起，家庭旅游的越来越多，涌现出温泉旅馆、日式旅馆、家庭旅馆（图1.4）等。日本民宿既保留了浓郁的日式风情，又融合现代元素，古朴却又充满现代气息。
（三）研究目的和意义
日照市岚山区地处鲁东南丘陵区，有山岭、平地、海洋、河流、沙滩、岛屿，地貌类型繁多，地势北高南低。是一个海洋资源、林业资源、生物资源、旅游资源等非常丰富的区域。一个资源如此丰富的旅游城市却缺少相配套的资源开发设施，以及因资源开发造成的沿海渔民文化逐渐消失，为打破这种状态，也为保护传统文化，以民宿为突破口，对传统文化精髓进行发掘与保护，弘扬渔民文化，促进当地旅游业的发展，带动本土民宿发展。
外出旅游，住宿是大问题，其中最能体现地域特色的地方就是民宿，民宿融合当地的文化特点，充分利用有利的条件，结合现代设计发展特点，发挥创造性思维，创造出既符合物质生活需求，还能满足精神文化需求，让旅者充分体会到当地的文化特色，使身心得到放松与享受的居住环境。
二、海滨渔民与现代民宿空间的理论概述
（一）海滨渔民文化的体现与发展
渔民出海前都要举行一项隆重的祭海活动，他们拜大海、祭龙王，以祈祷一年四季风平浪静，渔获丰收。岚山渔民文化主要体现在渔民出海祭典以及劳动号子，经过岚山渔民世世代代的发展，岚山号子也越来越完善，多种不同的劳动场景下使用不同的号子，让渔民们劳作时发挥出最大的效率。近几年，岚山号子正式划入非物质文化遗产名录，并在国内多地参加演出，进行文化传播。
依托海洋资源发展的日照市在近些年工业发展迅速的大环境下，渔业资源过度开发，在工业捕鱼大力发展的今天，虽然使我国整个渔业产业收入大幅提升，但致使整个沿海渔民群体人数减少，更多的渔民已另谋出路。在这样的环境下，传统渔民文化得不到有效保护，渔民文化慢慢淡出人们的视野。
（二）现代民宿空间的表现与发展
现代民宿在这个国民旅行热的时期，从常规化的单一酒店转变成个性化酒店，形成今天的家庭式民宿发展格局，而在现代民宿的空间设计当中，更加偏向于简约，却缺少了以传统文化为背景的设计元素，较少发掘中国传统文化的独特魅力。以及对空间功能、周边环境和表现形式在设计方面有较大的欠缺。
现代民宿首先要把一些独特的地域文化结合到空间设计当中，使居客在其中体会到不同的地域风情，而非一成不变的农家乐式旅游的居住方式。
三、牧屿渔民民宿设计作品分析
（一）设计说明（设计理念）
本案建筑主体以清水混凝土为主材建造现代建筑，以大地色为建筑主体的点缀色，因建筑主体坐落于山间，被大量绿色植物包围，远处便是蔚蓝色的海洋，这种现代的水泥灰建筑搭配大地色被包裹在绿色蓝色这种自然色之中，在建造过程中，让人文与自然相协调，形成一种既有传统韵味又拥有自然风情的现代建筑。
对于室内空间，以水泥灰以及大地色（寓意渔民淳朴、敦厚的性格）为主，然后发掘大量的传统渔民文化并应用在空间装饰之中，使每个室内空间都具有独特的魅力。营造出渔民淳朴的生活状态，使游客能够切身体会到渔家之乐，传统渔民文化之精髓。
建筑融入自然，自然包围建筑，使人身处其中，既享受自然风光，又体会现代建筑风情；既感受传统渔民文化魅力，又体会现代建筑的包容，感受天人合一的人文居住环境。
（二）室内空间功能分析及流线分析
目 录
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 国内外研究现状 1
（三） 研究目的和意义 2
二、 海滨渔民文化与现代民宿空间的理论概述 3
（一） 海滨渔民文化的体现与发展 3
（二） 现代民宿空间的表现与发展 3
三、 牧屿渔民民宿设计作品分析 4
（一） 设计说明（设计理念） 4
（二） 室内空间功能分析及流线分析 4
（三） 室内空间设计 6
1.建筑外观 6
2.庭院 7
3.休闲厅 7
4.餐厅 8
5.客房 8
（四） 陈设设计 9
结论 10
参考文献 11
致谢 12
一、前言
（一）研究背景
近几年国家对旅游资源开发投入巨大，城市白领的快节奏生活也成为常态，而旅行就是这一生活方式的调味剂，成为生活中必不可少的部分，越来越多的人更希望能够更多地享受到旅行带来不同的生活体验，在这样的大环境下，民宿以不同于酒店的居住生活方式进入人们的视野，民宿也更加适合家庭式旅行的舒 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: &351916072&
适理念，在这快生活的节奏下给人以放松舒适地生活状态。这几年民宿发展迅速，更加趋向于流量式旅行的居住环境，业态初始具有文化内涵的家庭式民宿越来越少。本项目是将渔民文化中的艺术性、舒适性融入到民宿空间中，营造出新颖的、具有文化内涵的理想民宿环境。
（二）国内外研究现状
国内最早出现民宿的地方是在台湾（图1.1），上世纪七八十年代，为解决住宿不足问题，台湾开始形成一种简单住宿形态，后因台湾民宿业的平民化、亲民化备受游客青睐，台湾的民宿发展在短期内达到饱和状态，最多时有近四千家民宿，台湾民宿在这种状态下出现大量雷同民宿，人性化服务也不够完善，许多民宿主通过不断突破，形成自己的风格，出现了许多符合当地特色的家庭式民宿（图1.2）。
民宿这一概念最早出现于英国，以家庭式住宿为经营方式（图1.3），这种有别于普通酒店的住宿方式在当时就已备受青睐。日本民宿最早出现在15世纪前，类似于中国的客栈，随着国内旅游业兴起，家庭旅游的越来越多，涌现出温泉旅馆、日式旅馆、家庭旅馆（图1.4）等。日本民宿既保留了浓郁的日式风情，又融合现代元素，古朴却又充满现代气息。
（三）研究目的和意义
日照市岚山区地处鲁东南丘陵区，有山岭、平地、海洋、河流、沙滩、岛屿，地貌类型繁多，地势北高南低。是一个海洋资源、林业资源、生物资源、旅游资源等非常丰富的区域。一个资源如此丰富的旅游城市却缺少相配套的资源开发设施，以及因资源开发造成的沿海渔民文化逐渐消失，为打破这种状态，也为保护传统文化，以民宿为突破口，对传统文化精髓进行发掘与保护，弘扬渔民文化，促进当地旅游业的发展，带动本土民宿发展。
外出旅游，住宿是大问题，其中最能体现地域特色的地方就是民宿，民宿融合当地的文化特点，充分利用有利的条件，结合现代设计发展特点，发挥创造性思维，创造出既符合物质生活需求，还能满足精神文化需求，让旅者充分体会到当地的文化特色，使身心得到放松与享受的居住环境。
二、海滨渔民与现代民宿空间的理论概述
（一）海滨渔民文化的体现与发展
渔民出海前都要举行一项隆重的祭海活动，他们拜大海、祭龙王，以祈祷一年四季风平浪静，渔获丰收。岚山渔民文化主要体现在渔民出海祭典以及劳动号子，经过岚山渔民世世代代的发展，岚山号子也越来越完善，多种不同的劳动场景下使用不同的号子，让渔民们劳作时发挥出最大的效率。近几年，岚山号子正式划入非物质文化遗产名录，并在国内多地参加演出，进行文化传播。
依托海洋资源发展的日照市在近些年工业发展迅速的大环境下，渔业资源过度开发，在工业捕鱼大力发展的今天，虽然使我国整个渔业产业收入大幅提升，但致使整个沿海渔民群体人数减少，更多的渔民已另谋出路。在这样的环境下，传统渔民文化得不到有效保护，渔民文化慢慢淡出人们的视野。
（二）现代民宿空间的表现与发展
现代民宿在这个国民旅行热的时期，从常规化的单一酒店转变成个性化酒店，形成今天的家庭式民宿发展格局，而在现代民宿的空间设计当中，更加偏向于简约，却缺少了以传统文化为背景的设计元素，较少发掘中国传统文化的独特魅力。以及对空间功能、周边环境和表现形式在设计方面有较大的欠缺。
现代民宿首先要把一些独特的地域文化结合到空间设计当中，使居客在其中体会到不同的地域风情，而非一成不变的农家乐式旅游的居住方式。
三、牧屿渔民民宿设计作品分析
（一）设计说明（设计理念）
本案建筑主体以清水混凝土为主材建造现代建筑，以大地色为建筑主体的点缀色，因建筑主体坐落于山间，被大量绿色植物包围，远处便是蔚蓝色的海洋，这种现代的水泥灰建筑搭配大地色被包裹在绿色蓝色这种自然色之中，在建造过程中，让人文与自然相协调，形成一种既有传统韵味又拥有自然风情的现代建筑。
对于室内空间，以水泥灰以及大地色（寓意渔民淳朴、敦厚的性格）为主，然后发掘大量的传统渔民文化并应用在空间装饰之中，使每个室内空间都具有独特的魅力。营造出渔民淳朴的生活状态，使游客能够切身体会到渔家之乐，传统渔民文化之精髓。
建筑融入自然，自然包围建筑，使人身处其中，既享受自然风光，又体会现代建筑风情；既感受传统渔民文化魅力，又体会现代建筑的包容，感受天人合一的人文居住环境。
（二）室内空间功能分析及流线分析
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