“知味”休闲食品品牌形象设计
“知味”休闲食品品牌形象设计
生活质量水平的不断提高促使人们在进行消费时越来越关注精神层面的感受，希望产品可以给消费者带来功能性与愉悦性的双重体验。
本课题以“知味”休闲食品品牌形象设计为研究对象。通过分析国内外休闲食品品牌形象设计的相关研究理论和设计实践，确定本课题的设计理念，结合对竞争品牌和目标消费者的调研分析，对设计风格进行定位。在“知味”休闲食品品牌形象设计上运用富有故事性的插画设计，带给消费者情感上的关怀和愉悦的视觉体验，同时强化品牌的视觉形象特征，这对于塑造情感化的品牌形象具有一定的现实意义。
关键词：食品品牌形象设计；情感化设计；插画设计；休闲食品
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 研究现状 1
（三） 研究目的和意义 3
二、 设计调研 4
（一）竞争品牌的调研与分析 4
（二）目标消费者的调研与分析 5
三、 设计定位 6
（一）核心设计理念 6
（二）设计风格定位 6
四、 方案的设计与实施 6
（一）卡通形象的设计 6
（二）标志及辅助图形的设计 7
（三）海报设计 9
（四）包装设计 10
（五）衍生品设计 11
（六）整体效果展示 11
结语 12
参考文献 13
致谢 14
（一）研究背景
随着当今科技的迅速发展，人们的生活质量水平不断提高，消费需求也不再单单只停留在基本的物质层面上，还越来越关注精神层面的感受。然而，目前市面上大部分的休闲食品品牌形象设计往往只注意视觉形式，设计风格偏向商业化，忽略了和消费者情感上的沟通。鉴于上述情况，本课题从情感化设计的理念出发，在品牌形象设计上更加关注消费者的心理需求和情绪感受，使品牌形象设计成为消费者和品牌沟通的桥梁，以此拉进近品牌与消费者的关系。
（二）研究现状
目前，国外有很多文献从不同角度对“情感化设计”进行了分析，形成了系统的研究理论和设计方法。
日本有许多品牌的形象设计通常将极简主义与禅宗美学相结合，遵循减少减少再减少的原则。而在“情感化”品牌形象设计研究理论方面，原研哉提到过可以通过承载色彩、文字、图形以及品牌形象传递过程中的其它元素的的材料、肌理、质地、加工工艺等多方面的设计与品牌形象进行直接的、实实在在的交流，从而使受众获得全新的情感体验和心理满足。比如设计师佐藤雅彦在重新设计日本机场的出入境印章时将入境章用一架向左的飞机来代替，出境章则是个向右的飞机。通过每一次盖章的历程，将这种“温暖”的情绪传递给每一位进关的旅行者们。
在日本设计大师深泽直人设计的一组果汁包装中（图2），包装外观模拟每种果皮的肌理，在触感上描摹的惟妙惟肖，设计师通过触觉唤醒了人们的记忆，使人们的消费体验不再局限于单一维度的视觉体验，包装的触觉形象可以更加生动地表现果汁的新鲜度，使消费者获得直击心灵的情感体验。
美国的唐纳德·诺曼在《情感化设计》中提出设计存在的三个层面：本能层面是关注于外形直接的表现，行为层面要关注于操作性，反思层面关注于设计的意义和情感的交流。在这一研究理论上运用的比较成功的案例就是可口可乐公司，在设计的本能层面上，可口可乐的标志选用的是充满激情与活力的红色（图3），带给消费者一种健康、积极向上的气息。斯宾塞体草书“Coca-Cola”的字样，线条优美，一气呵成，给人以连贯飘逸之感。在设计的行为层面上，可口可乐的甁型线条优美、造型独特。在设计的反思层面上，以中国市场为例它采用“本土化”的品牌形象设计策略，在广告设计上注重与中国文化相结合，利用剪纸、年画等传统民俗文化元素打造本土化的品牌形象，以此拉近与消费者的情感关系
参考文献
[1]唐纳德·A·诺曼.设计心理学 [M]. 北京：中信出版社，2010：PXIII.
[2]赵雯. 日本包装设计中的美学思想[J]. 包装工程,2010,08:114-116.
[3]薛缤勇.情感化品牌的三重奏[J].品牌战略 ,(2014年04期)
[4]贾乔洁.试论情感化设计研究的现状与发展趋势[J].艺术与设计，2013
[5]毕壹.基于情感化的品牌设计研究[D].山东建筑大学; 工业设计工程, 2016.
[6]林伟.产品设计中的情感化表现[J].艺术 ,（2007年02期）
[7]王晓瑜.展示设计中情感化因素的体验研究[J]. 经济研究导刊. 2013(02)
[8]刘派.“触景生情”——以用户为中心的情感化信息设计[J]. 南京艺术学院学报(美术与设计版). 2009(03)
[9]原研哉著.设计中的设计[M]. 山东人民出版社, 2006
[10]洪育丹.基于情感化设计的品牌形象设计研究[J].美学技术（2016年05期）
[11]何敏芝.现代视觉设计[J]. 青年作家. 2015(02)
[12]袁帅.浅谈交互式概念在视觉设计上应用的可能性[J].现代阅读(教育版). 2013(02)
[13]况珊.感性消费时代的饮料包装设计[D]. 南京师范大学，2011
[14]王丽.品牌形象中的色彩识别研究[D]. 湖南大学，2009
生活质量水平的不断提高促使人们在进行消费时越来越关注精神层面的感受，希望产品可以给消费者带来功能性与愉悦性的双重体验。
本课题以“知味”休闲食品品牌形象设计为研究对象。通过分析国内外休闲食品品牌形象设计的相关研究理论和设计实践，确定本课题的设计理念，结合对竞争品牌和目标消费者的调研分析，对设计风格进行定位。在“知味”休闲食品品牌形象设计上运用富有故事性的插画设计，带给消费者情感上的关怀和愉悦的视觉体验，同时强化品牌的视觉形象特征，这对于塑造情感化的品牌形象具有一定的现实意义。
关键词：食品品牌形象设计；情感化设计；插画设计；休闲食品
一、 前言 1
（一） 研究背景 1
（二） 研究现状 1
（三） 研究目的和意义 3
二、 设计调研 4
（一）竞争品牌的调研与分析 4
（二）目标消费者的调研与分析 5
三、 设计定位 6
（一）核心设计理念 6
（二）设计风格定位 6
四、 方案的设计与实施 6
（一）卡通形象的设计 6
（二）标志及辅助图形的设计 7
（三）海报设计 9
（四）包装设计 10
（五）衍生品设计 11
（六）整体效果展示 11
结语 12
参考文献 13
致谢 14
（一）研究背景
随着当今科技的迅速发展，人们的生活质量水平不断提高，消费需求也不再单单只停留在基本的物质层面上，还越来越关注精神层面的感受。然而，目前市面上大部分的休闲食品品牌形象设计往往只注意视觉形式，设计风格偏向商业化，忽略了和消费者情感上的沟通。鉴于上述情况，本课题从情感化设计的理念出发，在品牌形象设计上更加关注消费者的心理需求和情绪感受，使品牌形象设计成为消费者和品牌沟通的桥梁，以此拉进近品牌与消费者的关系。
（二）研究现状
目前，国外有很多文献从不同角度对“情感化设计”进行了分析，形成了系统的研究理论和设计方法。
日本有许多品牌的形象设计通常将极简主义与禅宗美学相结合，遵循减少减少再减少的原则。而在“情感化”品牌形象设计研究理论方面，原研哉提到过可以通过承载色彩、文字、图形以及品牌形象传递过程中的其它元素的的材料、肌理、质地、加工工艺等多方面的设计与品牌形象进行直接的、实实在在的交流，从而使受众获得全新的情感体验和心理满足。比如设计师佐藤雅彦在重新设计日本机场的出入境印章时将入境章用一架向左的飞机来代替，出境章则是个向右的飞机。通过每一次盖章的历程，将这种“温暖”的情绪传递给每一位进关的旅行者们。
在日本设计大师深泽直人设计的一组果汁包装中（图2），包装外观模拟每种果皮的肌理，在触感上描摹的惟妙惟肖，设计师通过触觉唤醒了人们的记忆，使人们的消费体验不再局限于单一维度的视觉体验，包装的触觉形象可以更加生动地表现果汁的新鲜度，使消费者获得直击心灵的情感体验。
美国的唐纳德·诺曼在《情感化设计》中提出设计存在的三个层面：本能层面是关注于外形直接的表现，行为层面要关注于操作性，反思层面关注于设计的意义和情感的交流。在这一研究理论上运用的比较成功的案例就是可口可乐公司，在设计的本能层面上，可口可乐的标志选用的是充满激情与活力的红色（图3），带给消费者一种健康、积极向上的气息。斯宾塞体草书“Coca-Cola”的字样，线条优美，一气呵成，给人以连贯飘逸之感。在设计的行为层面上，可口可乐的甁型线条优美、造型独特。在设计的反思层面上，以中国市场为例它采用“本土化”的品牌形象设计策略，在广告设计上注重与中国文化相结合，利用剪纸、年画等传统民俗文化元素打造本土化的品牌形象，以此拉近与消费者的情感关系
参考文献
[1]唐纳德·A·诺曼.设计心理学 [M]. 北京：中信出版社，2010：PXIII.
[2]赵雯. 日本包装设计中的美学思想[J]. 包装工程,2010,08:114-116.
[3]薛缤勇.情感化品牌的三重奏[J].品牌战略 ,(2014年04期)
[4]贾乔洁.试论情感化设计研究的现状与发展趋势[J].艺术与设计，2013
[5]毕壹.基于情感化的品牌设计研究[D].山东建筑大学; 工业设计工程, 2016.
[6]林伟.产品设计中的情感化表现[J].艺术 ,（2007年02期）
[7]王晓瑜.展示设计中情感化因素的体验研究[J]. 经济研究导刊. 2013(02)
[8]刘派.“触景生情”——以用户为中心的情感化信息设计[J]. 南京艺术学院学报(美术与设计版). 2009(03)
[9]原研哉著.设计中的设计[M]. 山东人民出版社, 2006
[10]洪育丹.基于情感化设计的品牌形象设计研究[J].美学技术（2016年05期）
[11]何敏芝.现代视觉设计[J]. 青年作家. 2015(02)
[12]袁帅.浅谈交互式概念在视觉设计上应用的可能性[J].现代阅读(教育版). 2013(02)
[13]况珊.感性消费时代的饮料包装设计[D]. 南京师范大学，2011
[14]王丽.品牌形象中的色彩识别研究[D]. 湖南大学，2009
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