摘 要本文是以荞麦粉、玉米面粉和中筋面粉等为主要原料，制作杂粮素桃酥，对杂粮素桃酥加工工艺的研究。为什么要研究杂粮素桃酥?是趋于现代人们饮食需求。通过研究表明，有很多的人出现现代病，我的研究通过杂粮来降低人们患现代病症的几率，更能够改良传统桃酥的口味以及健康程度。杂粮还有利于糖尿病用杂粮代替部分五谷有助于糖尿病患者控制血糖。研究表明，进食杂粮后的餐后血糖变化会小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人体内血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用杂粮及杂豆类，可将它们作为主食

摘 要随着时代发展, 人们生活水平的提高, 各种主题、特色的酒店林立而生。各种各样的酒店琳琅满目, 可供人们的选择越来越多,酒店行业竞争也越来越激烈，因此酒店形象设计也越来越重要。在此基础上以沙家浜假日酒店形象设计为基点，分析沙家浜的人文特点融入现代酒店形象设计中的重要性，讨论沙家浜文化元素融入酒店形象设计的方法和手段。提出以本土文化为内涵的沙家浜假日酒店形象设计思路，同时展望以本土文化为内涵的酒店形象设计的前景。

摘 要本文中研究的儿童年龄为3-6岁的学龄前儿童。文章通过对学龄前儿童的色彩心理的分析，研究色彩与情感的关系，学习优秀儿童读物的成功点，总结色彩情感在儿童读物设计中的一些原则和方法，并通过这些方法设计一套儿童读物。希望从现代儿童身上发现他们对儿童读物的审美喜好，做出适合他们现代儿童读物。通过丰富的色彩感受活动,激发儿童想象力，调节儿童情感，学会浅显的色彩情感的表达。

混合捶打菜肴的设计_以虾肉鸡肉混合为例

摘要当代“绿色”已成为世界课题，我国正处于工业化、城市化、现代化加快推进的特殊时期，面临一系列资源浪费、环境污染等问题，绿色文化引导大众发掘消费和生活领域节能减排的巨大潜力。放眼于酒的包装市场，华而不实，过度包装等现象日趋增多。在此基础上以茅台酒包装设计为基点，分析茅台迎合绿色文化的重要性，讨论茅台酒包装设计追随“绿色”的方法和手段，提出以绿色茅台为内涵的包装设计思路，并展望未来酒包装设计前景。

摘要 中国酒店业是在改革开放后首先与国际管理接轨的产业之一。随着中国改革开放的深入进行，中国酒店业随着中国经济快速增长以及国民收入水平提高，消费观念转变而蓬勃发展，但是经过20多年的发展，酒店经营过程中也存在着许多问题。其外在表现就是：中国酒店在硬件条件如装修、设备设施与国际酒店相差无几，甚至更加奢华健全，但无论是从经济效益、客户满意度以及员工满意度等方面都无法与国际酒店相抗衡。究根问底，产生这种问题的原因不是在于战略，也不在于市场环境，而在于酒店内部管理的成效，也即酒店管理制度的效率问

摘 要随着经济的发展、社会生活节奏的加快、人民物质文化水平的日益提高，人们对饮食的需求与方式也在不断变化。然而正是这些原因使得许多中国传统的节日与其特殊的饮食文化也慢慢淡

摘 要当今时代，越来越多的人正在关注“养生”。他们已经充分地认识到科学饮食的重要性。现代的青年女性，社会在不断进步，其社会地位也在提高，她们的工作出色表现，完全不逊色于男人，其生活节奏快，但饮食生活极其不规律，晚睡晚起，应酬也日趋增多，这样长期的不健康的生活方式导致了青年女性的面色泛黄，皮肤不细腻，广大青年女性朋友看起来像中年女人，而其解决方法通常都是不惜大价钱去买各式各样的化妆品，来使得面相能有一个较好的状态。熟不知，这样仅仅是治标不治本，那怎样从根本上改善广大的青年女性面色难堪的体质呢

摘要面包是一种的烘焙食品。面包制品的诞生之初仅仅是一块硬实的“烤饼”，发酵技术的发现与运用给面团注入了生命，让面团发酵、膨胀、变酸，于是产生了一种比“烤饼”松软的新的面食，那就是面包。面包是一种可以快速批量生产的主食类方便食品。在西方国家里面包是人类日常生活中的重要主食。随着经济的快速发展，面包作为主食类的方便食品已经遍布全球各地。面包的种类也在全球不同的地域文化的影响下越变越多，繁衍出的面包也是各具风味、造型千姿百态。面包制品造型的设计要从面包材料的设计开始，然后设计面包制品的外观、面包

摘要女性形象作为西方绘画中的一个重要表现内容，反映了当时的文化和社会风貌。随着现代设计的发展，插画设计的风格日趋多元化，女性形象的插画作为插画设计中常见的表现内容之一亦是如此。西方古典绘画中的女性形象一直以来都是以经典而完美的形象出现在人们的视线中。因此，本文将从西方古典绘画中的女性形象入手，通过对传统与现代、东方与西方、古典与时尚的女性形象进行对比，对西方古典绘画中的女性形象进行归纳和提炼，结合现代插画设计的表现方式，建立插画设计与西方古典绘画中的女性形象两者之间的契合点，从而以一个全新

摘 要中国传统书籍文化里记述奇闻鬼怪的书籍始终都占据着较重的地位，这类书籍吸引着众多青年人的兴趣，但目前市面上的这类书籍大多都存在字多画少的缺点，随着时代的发展，人们更加注重书籍的功能性与审美性相结合，这种字多画少的书籍设计风格越来越难以满足青年人的猎奇心理，更多的青年人在阅读时倾向于选择设计独特、插画形象丰富直观的书籍。本设计以《子不语》为基础，围绕书中的志怪形象，以文字与插画结合为主要表现形式，插画以线条为主要造型元素，色彩用黑白两色，直观的展示出书中的志怪形象，这种故事与插画结合的风格，让《子不语