梵予居长岛渔民文化民宿设计(附件)
摘 要随着都市生活节奏迅速的加快，生活水平快速的发展,生活在都市中的人们的压力越来越大，所以人们渴望得到释放，急需一个舒缓压力的休闲空间，回归到自然的环境空间中去放松心情，寻求自我。旅行，是一种心态的调整，能看到更加精彩隐秘的世界，探寻真挚原始的自己。但是这种追寻，是在城市的喧嚣与尾气中感受不到的，因此，一种被称为“民宿”的场所应运而生。近年来，因“青山绿水就是金山银山”理念的影响，越来越多的人民走出城市景点，走出热闹的“一生必去的旅行地点”排行榜，走入深山，走入海岛，长期生活在压力之下的都市人，总能在这三两日的休闲时光中找回被城市喧嚣占据的自由情怀。
目 录
一、绪论 1
（一）毕业设计简介 1
（二）海岛民宿空间设计现状 1
（三）海岛民宿设计研究的范围及方法 2
二、 梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研 2
（一） 梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研空间分析 3
（二）梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研文化分析 3
三、 设计方案解析 3
（一） 项目的研究方法、设计思路 4
（二） 设计方案解析 4
四、 结论与体会 5
（一）作品优缺点分析 5
（二）设计体会 5
参考文献 6
致 谢 7
一、绪论
（一）毕业设计简介
烟台作为著名的沿海城市，具有历史悠久的渔文化，渔业也成为烟台市的支柱产业。长岛为山东省烟台市的下辖县，因有长山岛故而得名。长岛县是山东省唯一一个海岛上的县城，海草房是当地渔民们的家，有悠久的历史传承是中国乃至世界上最具有代表性的生态民居建筑，但是随着社会的进步与发展，人们生活水平的提高，对于居住环境的要求日益提高，同时因为人们对环境的大肆破坏，建造海草房的海草日渐稀少，对海草房形成了严重的破坏。
该设计位于山东省烟台市长岛县大黑山乡，主建筑面积为340平方米，三合院面积为415平方米。选址在此处，向南可沿街道走到海边，近距离感受大海的喜怒哀乐；东面离花园很近，水木清华、姹紫嫣红，可供旅客们亲近大自然的美丽景色，放松压抑许久的心情心情；北面竹林幽深，竹烟波月，可以给游人 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
们不一样的视觉感受。沿路两旁，是长岛特色的海鲜大排档。梵予居渔民文化民宿设计以让游人轻松、惬意、舒适为基本设计要求，以渔民文化为表现题材，在设计上风格鲜明独特，在功能设计上越来越智能化，生态环保的材料，力图使设计出的民宿空间能给人耳目一新的全新感受。
民宿空间设计现状
长岛作为著名的沿海小镇，具有历史悠久的渔民文化，渔业也成为烟台市的支柱产业，居住在沿海一带的渔民世世代代以海为伴，久而久之，形成了沿海渔
民特有的一些习俗。渔文化是中华文明中农业文化的一种,是勤劳的渔民在长期捕捞、生产活动中积累下来的具有传承性的物质方面和非物质方面的人类优秀文明成果。民宿热是在城市中成长起来的青年一代的消费品味的集中反映。从文化角度来说，将民宿设计与渔民文化结合到一起，通过海岛民宿融入当地人的生活，体验当地渔民的生活方式，用一种特别的方式与世界交谈，释放压力。
（三）海岛民宿设计研究的范围及方法
本设计以烟台市长岛县的民宿改造项目为依托，选择“渔民文化”为表现题材，主要研究海岛民宿文化在当代生活中的作用与影响，使项目在美观的同时，也具有实用性。在设计前期，利用图书馆的资源和网络查找了大量关于海岛民宿设计的一些基本元素，同时通过平时收集资料，参考一些优秀的国内外民宿设计案例，并对实际生活中的民宿的案例进行分析和总结，对现代咖啡书吧民宿的风格、布局、色彩搭配等有了较为全面的了解，最终确定了设计方向与主题。
本设计研究综合采用文献研究法、案例分析法、调查研究法等研究方法：
文献研究法：
通过搜索和研读《室内设计资料集》、《世界设计简史》等书籍，结合对海岛民宿的相关了解和认识，正确的掌握了海岛民宿的精髓，并通过提炼国内外优秀海岛民宿文化和主题元素，加入本次设计的亮点——渔民文化，研究论题进行感受并深化自己的认识，寻求新的创新点。
2、案例分析法：
查究询问近几年国内外的经典设计案例，借镜他们成功的经验和失败的教训，贯串自己所要设计研究的方向，将海岛民宿所蕴含的内涵与元素进行系统的梳理进行归纳与总结，指导‘梵予居渔民宿设计’文化主题民宿的方案设计。
3、调查研究法：
通过探询目前海岛民宿空间市场的发展状况和未来发展趋势，对现有的海岛进行实地考察并进行分析和比较，归纳总结其中的优缺点，结合当地民俗文化特色，勘探有价值的文化，制定妥当的发展战略，顺应旅游业发展的要求，提出问题，在问题中依照必然的理论知识进行剖释，继而归纳，力图找出对本次设计有帮助的节点，切实掌握文化需求，以便更好的进行设计。
二、梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研
（一）梵予居——长岛渔民文化民宿空间分析
梵予居——长岛渔民文化民宿坐落在地址长岛县大黑山乡，共拥有6间客房和两个家庭小院。本次方案的设计理念是“回归于朴”，以“听觉、视觉、味觉”等主观感受为设计基本出发点；设计风格为现代简约风格，整体设计思路以舒适、质朴、休闲为主，摒弃传统设计中的陈俗与浮夸，运用新材料、新技术，与人们时下的新思想、新观念相统一，以经济和实用为基本设计原则，使设计出的空间能给人耳目一新的感觉，契合现代人的心理消费环境。
梵予居——长岛渔民文化民宿室内装饰设计是根据时代的发展、社会的进步而与时俱进做出的设计成果，符合现代社会人们的实际需要，也满足了人们的心理需求。本次设计空间划分合理，交通流线明确，民宿空间主建筑分为两层，一层空间主要是大厅、餐厅、茶厅、二层空间为渔民文化主题客房。三合院主要为家庭套房。公共配套设施齐全，注重功能设计，根据功能的不同，空间层次设计也有不同的变化，契合现代人的心理消费环境。
建筑外观材料采用沿海地方特有的珊瑚礁，房顶由海草、山草和麦秸为材料苫顶，山草是一种类似芦苇的材料，由于长岛地区地势平坦、海风强劲、土壤盐分高、降雨量低且蒸发量大，因此在材料的选择上，这种材料起到很好的防水作用，不会被雨水浸透而出现室内的滴水现象，同时也贴合本方案的渔民文化设计主题。传统意义上的海岛居民建筑开窗较小，而本设计主建筑是作为餐饮住宿使用，因此在设计中我摒弃了传统小窗的做法，采用较大的连续窗口，从而使室内就餐环境更加通透，采光更加充足，让空间显得更加美观。室外设置了供游客在室外用餐的卡座，同时在建筑周围铺设了汀步木排，在此用餐住宿的游客可以观赏民宿周围的绿化景色。
目 录
一、绪论 1
（一）毕业设计简介 1
（二）海岛民宿空间设计现状 1
（三）海岛民宿设计研究的范围及方法 2
二、 梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研 2
（一） 梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研空间分析 3
（二）梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研文化分析 3
三、 设计方案解析 3
（一） 项目的研究方法、设计思路 4
（二） 设计方案解析 4
四、 结论与体会 5
（一）作品优缺点分析 5
（二）设计体会 5
参考文献 6
致 谢 7
一、绪论
（一）毕业设计简介
烟台作为著名的沿海城市，具有历史悠久的渔文化，渔业也成为烟台市的支柱产业。长岛为山东省烟台市的下辖县，因有长山岛故而得名。长岛县是山东省唯一一个海岛上的县城，海草房是当地渔民们的家，有悠久的历史传承是中国乃至世界上最具有代表性的生态民居建筑，但是随着社会的进步与发展，人们生活水平的提高，对于居住环境的要求日益提高，同时因为人们对环境的大肆破坏，建造海草房的海草日渐稀少，对海草房形成了严重的破坏。
该设计位于山东省烟台市长岛县大黑山乡，主建筑面积为340平方米，三合院面积为415平方米。选址在此处，向南可沿街道走到海边，近距离感受大海的喜怒哀乐；东面离花园很近，水木清华、姹紫嫣红，可供旅客们亲近大自然的美丽景色，放松压抑许久的心情心情；北面竹林幽深，竹烟波月，可以给游人 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: *351916072*
们不一样的视觉感受。沿路两旁，是长岛特色的海鲜大排档。梵予居渔民文化民宿设计以让游人轻松、惬意、舒适为基本设计要求，以渔民文化为表现题材，在设计上风格鲜明独特，在功能设计上越来越智能化，生态环保的材料，力图使设计出的民宿空间能给人耳目一新的全新感受。
民宿空间设计现状
长岛作为著名的沿海小镇，具有历史悠久的渔民文化，渔业也成为烟台市的支柱产业，居住在沿海一带的渔民世世代代以海为伴，久而久之，形成了沿海渔
民特有的一些习俗。渔文化是中华文明中农业文化的一种,是勤劳的渔民在长期捕捞、生产活动中积累下来的具有传承性的物质方面和非物质方面的人类优秀文明成果。民宿热是在城市中成长起来的青年一代的消费品味的集中反映。从文化角度来说，将民宿设计与渔民文化结合到一起，通过海岛民宿融入当地人的生活，体验当地渔民的生活方式，用一种特别的方式与世界交谈，释放压力。
（三）海岛民宿设计研究的范围及方法
本设计以烟台市长岛县的民宿改造项目为依托，选择“渔民文化”为表现题材，主要研究海岛民宿文化在当代生活中的作用与影响，使项目在美观的同时，也具有实用性。在设计前期，利用图书馆的资源和网络查找了大量关于海岛民宿设计的一些基本元素，同时通过平时收集资料，参考一些优秀的国内外民宿设计案例，并对实际生活中的民宿的案例进行分析和总结，对现代咖啡书吧民宿的风格、布局、色彩搭配等有了较为全面的了解，最终确定了设计方向与主题。
本设计研究综合采用文献研究法、案例分析法、调查研究法等研究方法：
文献研究法：
通过搜索和研读《室内设计资料集》、《世界设计简史》等书籍，结合对海岛民宿的相关了解和认识，正确的掌握了海岛民宿的精髓，并通过提炼国内外优秀海岛民宿文化和主题元素，加入本次设计的亮点——渔民文化，研究论题进行感受并深化自己的认识，寻求新的创新点。
2、案例分析法：
查究询问近几年国内外的经典设计案例，借镜他们成功的经验和失败的教训，贯串自己所要设计研究的方向，将海岛民宿所蕴含的内涵与元素进行系统的梳理进行归纳与总结，指导‘梵予居渔民宿设计’文化主题民宿的方案设计。
3、调查研究法：
通过探询目前海岛民宿空间市场的发展状况和未来发展趋势，对现有的海岛进行实地考察并进行分析和比较，归纳总结其中的优缺点，结合当地民俗文化特色，勘探有价值的文化，制定妥当的发展战略，顺应旅游业发展的要求，提出问题，在问题中依照必然的理论知识进行剖释，继而归纳，力图找出对本次设计有帮助的节点，切实掌握文化需求，以便更好的进行设计。
二、梵予居——长岛渔民文化民宿设计调研
（一）梵予居——长岛渔民文化民宿空间分析
梵予居——长岛渔民文化民宿坐落在地址长岛县大黑山乡，共拥有6间客房和两个家庭小院。本次方案的设计理念是“回归于朴”，以“听觉、视觉、味觉”等主观感受为设计基本出发点；设计风格为现代简约风格，整体设计思路以舒适、质朴、休闲为主，摒弃传统设计中的陈俗与浮夸，运用新材料、新技术，与人们时下的新思想、新观念相统一，以经济和实用为基本设计原则，使设计出的空间能给人耳目一新的感觉，契合现代人的心理消费环境。
梵予居——长岛渔民文化民宿室内装饰设计是根据时代的发展、社会的进步而与时俱进做出的设计成果，符合现代社会人们的实际需要，也满足了人们的心理需求。本次设计空间划分合理，交通流线明确，民宿空间主建筑分为两层，一层空间主要是大厅、餐厅、茶厅、二层空间为渔民文化主题客房。三合院主要为家庭套房。公共配套设施齐全，注重功能设计，根据功能的不同，空间层次设计也有不同的变化，契合现代人的心理消费环境。
建筑外观材料采用沿海地方特有的珊瑚礁，房顶由海草、山草和麦秸为材料苫顶，山草是一种类似芦苇的材料，由于长岛地区地势平坦、海风强劲、土壤盐分高、降雨量低且蒸发量大，因此在材料的选择上，这种材料起到很好的防水作用，不会被雨水浸透而出现室内的滴水现象，同时也贴合本方案的渔民文化设计主题。传统意义上的海岛居民建筑开窗较小，而本设计主建筑是作为餐饮住宿使用，因此在设计中我摒弃了传统小窗的做法，采用较大的连续窗口，从而使室内就餐环境更加通透，采光更加充足，让空间显得更加美观。室外设置了供游客在室外用餐的卡座，同时在建筑周围铺设了汀步木排，在此用餐住宿的游客可以观赏民宿周围的绿化景色。
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