苏芡实冲籽机机架结构设计(附件)

针对目前市场上虽然有部分芡实剥壳机械,但是效果都不佳,芡实籽粒的脱皮工作仍然基本上靠人工,劳动强度大,而且效率也较低,直接影响其生产成本和质量,更影响其产业化生产的需求。因此,本次提出一种新型芡实籽粒剥壳机,先利用装置将籽粒底部的外皮刮掉,再用冲籽机构将籽粒冲出,以保证籽粒的质量,减少损耗,实现芡实籽粒机械化的脱皮工作。机械主要的工作机构冲籽装置的导向是利用两侧侧板各设置4个滚动轴承进行两侧定位,同时实现与凸轮侧板之间的滚动。同时,两侧各使用8个滚针轴承进行前后导向,从而将滑动变为滚动以减少摩擦力的作用。机器采用将籽粒和废料分开处理的方法工作,各个运动件均设有保护罩。关键词 芡实剥壳机,机械化,机架
目 录
1 绪论 1
2 芡实简介及其脱壳技术 1
2.1 芡实简介 1
2.2 芡实脱壳技术 2
3 芡实剥壳机总体机构和工作原理 3
3.1 总体结构 3
3.1.1 冲籽机构 3
3.1.2 传动机构 5
3.1.3 机架结构 6
3.2 工作原理 6
4 机架部件的常用材料 7
5 主要机架部件设计及计算 7
5.1 顶板 7
5.2 侧板 8
5.2.1 滚动轴承 9
5.2.2 支撑部件 10
5.3 入料斗 11
5.4 大底板 12
5.5 出籽槽 14
5.6 出渣槽 15
5.7 配电箱 15
5.8 支架 16
5.9 链轮盖板 18
5.10 机罩 19
6 电动机的张紧装置(带传动的定期张紧装置) 19
7 机架设计的社会经济性分析 20
结 论 21
致 谢 22
参 考 文 献 23
1 绪论
科技迅猛发展,农业机械化的脚步越来越快。总所周知,芡实剥壳机就是芡实的壳粒分离装置,是市场上广泛应用的机械。同时由于芡实种植和消费的数量迅速加大,芡实 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ¥351916072¥ 
生产的机械化程度较低但是需求变大,这严重阻碍芡实的发展,其中芡实脱壳机的设计一直是芡实生产加工过程中的一个举足轻重的问题。
目前市场上的芡实加工品种有着单一、利润偏低等问题。据全国中药资源普查统计,芡实年需量约95万公斤,而蕴藏量为1320万公斤,开发利用率仅7.7%,人工栽培面积常年约2000多亩。而且野生的芡实,生长的过程中,它的种子可以进入水里继续繁殖野生芡。我国水资源丰富,湖很多,适宜芡实生长繁殖的水域也较多,又有人工培育芡实的经验,因此可以进一步扩大化生产。芡实无论是野生或人工培养都有很大的开发潜力。从上个世纪至今,许多专家们开展了总多芡实加工技术的研究。这些技术很好的促进了芡实新产品的开发,对于提高芡实的实用价值,增加芡实产地人们收入,推动区域经济发展有着重要作用。然而,目前芡实的生产加工水平普遍较低,综合开发利用度低,这些问题迫使大规模的生产芡实受到一定限制,因此将来我们需要更进一步进行芡实精深加工技术的研究。
芡实的采收应该做到定人、定田、定时,而且要有专门的采摘人员、固定田地以及专门的行道。人们采摘时应防止芡实苞子过熟或过嫩。一年的采摘工作一般从8月下旬开始,将芡实的大叶片掀起来,若发现苞子表面柔软,且有刺斜着竖起来,这就代表芡实果实成熟了,便可以进行采收。采收时候要注意保持果梗原状,不能弄破,因为如果弄破果梗,果梗伤口便会发生腐烂。芡实运输时候应该在潮湿且通风条件较好的条件下,且要将芡实的苞缓慢的堆放在一起。
2 芡实简介及其脱壳技术
2.1 芡实简介
芡实,睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用。芡实俗称“鸡头米”,始载于《神农本草经》,是睡莲科水生草本植物,多生长于湖泊、池塘、滩地及沟溪中。芡实原产于我国和东南亚,目前广泛分布于中国、俄罗斯、朝鲜、日本以及印度等国家。芡实含有大量抗氧化活性的物质,是天然的抗氧化剂,适用于糖尿病、肾病、癌症的预防治疗中。结合目前研究状况来看,芡实有效成分的研究及基于确切成分的作用机制的研究还不够深入,且其质量标准控制方面的研究较少,导致目前芡实相关制剂研究相对滞后。芡实米含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实和莲子功效相仿,而其收敛镇静作用比莲子更强。
芡实还有着良好的保健功能,除了可以直接实用或用作药材进行销售外,还可以根据芡实独特的生理保健功能,开发多种形式的补肾、健脾、补钙、补血、养颜等功能食品。芡实的功用众多,成熟的芡实籽粒有着益肾固精、补脾止泻等功效。芡实籽仁除了含有多种功效成分,籽仁中还有丰富的营养成分,它的主要营养成分为矿物质,另外含有蛋白质和维生素等。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。
2.2 芡实脱壳技术
芡实的营养价值非常丰富,特别是江苏省苏州的黄天荡一带,那边生产的“苏芡” 非常的著名。芡实的种植经济效益很高,但是由于芡实果壳很坚硬,壳仁呈浆状黏连,难剥壳、壳仁难分离,机械加工难度大。芡实的颗粒较小,外壳坚硬且外壳与籽仁之间间隙小,脱壳技术难度较大。目前各地芡实生产、加工几乎全是手工操作,耗费大量的人力,且工作效率极低。市场上芡实自动化脱壳技术发展缓慢,制约了芡实加工业发展。因此芡实脱壳技术急需发展。现在脱壳技术的主要研究领域为芡实物料特性与芡实破壳性能及其相关机械设备的研发工作。
芡实传统的脱壳方法有三种:手剥、牙磕和堆沤,这几种脱壳方法,米仁质量较好,但剥壳效率极低且存在卫生问题,难以适应大规模的生产。因此,研究芡实脱壳技术及其配套机具将有助于突破种植容易加工难的瓶颈,带动芡实产业发展,扩大种植面积。加快发展绿色农业,给芡实产区带来巨大的经济和社会效益。宋率展在归纳分析现有坚果的脱壳工艺技术的基础上,结合芡实手工脱壳方法,提出了全新的芡实脱壳工艺流程,即分选—干燥—预破壳—柔性揉搓的组合脱壳方式,并通过实验验证了该方法的可行性。

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