超声波洗碗机的设计
目录
引言 1
（一）背景 1
（二）国内市场上洗碗机的特点与不足? 1
（三）课题研究的主要内容? 2
一、总体方案 2
（一）设计要求? 2
（二）总体方案的设计 2
二、超声波清洗技术的工作原理 5
（一）超声波清洗技术的简介? 5
（二）超声波清洗机理 5
（三）对超声波清洗效果产生影响的因素? 5
三、超声波洗碗机结构设计 6
（一）总体结构设计 6
（二）零部件设计 7
四、控制系统 10
（一）控制逻辑 10
（二）电路设计 11
总结 13
致谢 14
参考文献 15
引言
（一）背景
1.选题的依据及研究意义
日常生活中，洗碗是一项必不可少的家务活动，然而饭后碗盆中过多的油渍让人们对洗碗很是厌烦，洗碗机的出现给人们带来了福音。
人们的生活水平提高了，但洗碗机未在日常家庭中普及，在这其中必然有原因，究其原因主要还是清洗不干净，价格却还很贵，并且工作效率低。对此根据普通消费者的需求，本次设计将在洗碗机的清洁程度、工作效率和便捷度做出一些改善，尽可能的使设计的超声波洗碗机能够让普通消费者放心、满意。本次超声波洗碗机的设计也希望能够达到节能环保，省水省电的效果。
日常生活中人们在吃完饭后比较头疼的一个问题就是洗碗，大量食物残渣和油污依附在餐具上面，通常会采取先用混有洗洁精的热水将餐具浸泡，之后用布擦洗，往往比较担心洗洁精会滞留在餐具，因此会多次用水进行冲洗，耗水量大，清洗过程繁琐。在这些洗碗的过程中人们的双手也受到了不小的伤害,尤其对于经常洗碗的家庭主妇。
因此,家用洗碗机无疑成为了众多洗碗的人们的救星,家庭里有了洗碗机能够让上班回来的人们在吃完饭后好好的享受休息时间，不再担心自己要面对一堆有残渣和油污的餐具。设计出方便快捷、操作简单、清洁度高并且节能环保的洗碗机是当下需要考虑的事情。将超声波技术应用于洗碗机的设计中，与传统的洗碗机相比有以下几点优势：1、节水省电、低噪音。2
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
中人们的双手也受到了不小的伤害,尤其对于经常洗碗的家庭主妇。
因此,家用洗碗机无疑成为了众多洗碗的人们的救星,家庭里有了洗碗机能够让上班回来的人们在吃完饭后好好的享受休息时间，不再担心自己要面对一堆有残渣和油污的餐具。设计出方便快捷、操作简单、清洁度高并且节能环保的洗碗机是当下需要考虑的事情。将超声波技术应用于洗碗机的设计中，与传统的洗碗机相比有以下几点优势：1、节水省电、低噪音。2、清洁度高、没有死角。3、不需用专用洗涤剂，环保。4、结构简单、使用寿命长。
(二)国内市场上洗碗机的特点与不足?
我国的主要餐具是以碗、筷、盘为主,洗碗机种类比较多，并且价格比较高，用的不多。但是从细致的原因来分，主要以下几个方面：
1.原有的洗碗机不能有效的洗干净中国餐具；
2.价格昂贵；
3.洗碗工作时间长,使用不方便；
相信在中国大多数的消费者对家用洗碗机的功能、操作方法、洗碗机的性质都不是很了解。还对家用洗碗机的耗水量、安全与否、清洗的洁净度及耗电量等方面心存疑惑，并且对于昂贵的洗碗机人们都是采取观看的态度。
很多普通家庭的小户型厨房，空间不到7平方米，台面仅有50厘米，市面上的免安装台式洗碗机传统厚度60厘米，采用90度垂直前开拉门方式，取放餐具时需展开到120厘米。对于已经装修的家庭选择洗碗机很容易受到机器放不下的困扰。虽然洗碗机越大洗得越多也越省能耗，但落实到实际生活中，从吃完饭顺手洗碗到把一天的碗攒在一起洗也有点不习惯，因此对于少量餐具的洗涤时间，用户也希望能缩短。于是能满足一餐一洗的小型洗碗机就很应景。在如今的市面上相对而言受欢迎的是海尔“小贝”台式洗碗机，它的尺寸是485*370*475mm，容量为34L，通常能洗4到6套标准餐具，它的价格是3700元。其缺陷之处也是显而易见的，价格的昂贵，体积容量大的问题仍然没有很大的改善，其清洗程度和效率都是人们不了解的地方，也并未看到特别吸引消费者的地方。要想在国内普及洗碗机，我们就要根据中国人的饮食习惯、卫生习惯、消费经济程度等一系列角度，去设计出清洗技术独特和结构材料适合的新型洗碗机。
（三）课题研究的主要内容?
本论文着重关注的角度是能够应用超声波清洗技术设计出方便快捷的新型洗碗机，在其结构和控制系统上也将改善优化，简单的将所学的PLC知识运用到此篇论文中，洗碗机的清洗槽材料则采用201不锈钢，因其耐腐蚀性较好。本论文设计的规划内容如下：
首先对于超声波洗碗机结构这一环节进行改良，着重关注清洗槽与超声技术应用这两点的设计与探索，进水、排水、喷臂冲洗环节、加热环节和消毒杀菌各个工作流程中涉及到的设计与放置安排 ，超声波洗碗机外部框架和内部餐具所放空间的设计等。除此之外，控制系统的设计也尤其重要，PLC程序的编写实现洗碗的功能，通过设计有望达到预期所想的效果。
一、总体方案
（一）设计要求?
超声波洗碗机在达到清洗方便、节能环保的前提下，保证清洗的洁净度能够让人们放心使用是很关键的。洗碗机的发明让人们的家务负担减轻了一些，在追求生活优质的今天,快捷方便、质量好，安全性能高的洗碗机是我们要在设计中注意的。让洗碗机拥有节能省水，省力的优点。洗碗机的产品样式分类很多,落地式和台式这两种、独立式和嵌装式等。本论文的设计内容在未采用实际实施的情况下，对系统的方案提出以下几点要求：
1.设计符合常规，洗碗机的工作流程清晰。?
2.洗碗机清洗后，90％的餐具能达到洗净标准。?
3.工作效率高，能在25分钟内完成自动清洗过程。?
4.自动化，人工按下开关后，按工作流程工作，并有指示灯提示。
（二）总体方案的设计
1.超声波洗碗机的工作原理
超声波洗碗机是利用声波空化作用，当超声波形成的气泡突然破裂的瞬间能产生1000个的大气压力，这种不断产生强烈的微爆炸和冲击波代替了人的手去搓洗餐具，使被清洗的餐具表面的污物遭到破坏，并迅速脱落。此外，系统在除了排出一定的杂物，还要及时对其进行清除，保证清洗系统的正常运行。
(三)超声波洗碗机的结构介
引言 1
（一）背景 1
（二）国内市场上洗碗机的特点与不足? 1
（三）课题研究的主要内容? 2
一、总体方案 2
（一）设计要求? 2
（二）总体方案的设计 2
二、超声波清洗技术的工作原理 5
（一）超声波清洗技术的简介? 5
（二）超声波清洗机理 5
（三）对超声波清洗效果产生影响的因素? 5
三、超声波洗碗机结构设计 6
（一）总体结构设计 6
（二）零部件设计 7
四、控制系统 10
（一）控制逻辑 10
（二）电路设计 11
总结 13
致谢 14
参考文献 15
引言
（一）背景
1.选题的依据及研究意义
日常生活中，洗碗是一项必不可少的家务活动，然而饭后碗盆中过多的油渍让人们对洗碗很是厌烦，洗碗机的出现给人们带来了福音。
人们的生活水平提高了，但洗碗机未在日常家庭中普及，在这其中必然有原因，究其原因主要还是清洗不干净，价格却还很贵，并且工作效率低。对此根据普通消费者的需求，本次设计将在洗碗机的清洁程度、工作效率和便捷度做出一些改善，尽可能的使设计的超声波洗碗机能够让普通消费者放心、满意。本次超声波洗碗机的设计也希望能够达到节能环保，省水省电的效果。
日常生活中人们在吃完饭后比较头疼的一个问题就是洗碗，大量食物残渣和油污依附在餐具上面，通常会采取先用混有洗洁精的热水将餐具浸泡，之后用布擦洗，往往比较担心洗洁精会滞留在餐具，因此会多次用水进行冲洗，耗水量大，清洗过程繁琐。在这些洗碗的过程中人们的双手也受到了不小的伤害,尤其对于经常洗碗的家庭主妇。
因此,家用洗碗机无疑成为了众多洗碗的人们的救星,家庭里有了洗碗机能够让上班回来的人们在吃完饭后好好的享受休息时间，不再担心自己要面对一堆有残渣和油污的餐具。设计出方便快捷、操作简单、清洁度高并且节能环保的洗碗机是当下需要考虑的事情。将超声波技术应用于洗碗机的设计中，与传统的洗碗机相比有以下几点优势：1、节水省电、低噪音。2
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072*
中人们的双手也受到了不小的伤害,尤其对于经常洗碗的家庭主妇。
因此,家用洗碗机无疑成为了众多洗碗的人们的救星,家庭里有了洗碗机能够让上班回来的人们在吃完饭后好好的享受休息时间，不再担心自己要面对一堆有残渣和油污的餐具。设计出方便快捷、操作简单、清洁度高并且节能环保的洗碗机是当下需要考虑的事情。将超声波技术应用于洗碗机的设计中，与传统的洗碗机相比有以下几点优势：1、节水省电、低噪音。2、清洁度高、没有死角。3、不需用专用洗涤剂，环保。4、结构简单、使用寿命长。
(二)国内市场上洗碗机的特点与不足?
我国的主要餐具是以碗、筷、盘为主,洗碗机种类比较多，并且价格比较高，用的不多。但是从细致的原因来分，主要以下几个方面：
1.原有的洗碗机不能有效的洗干净中国餐具；
2.价格昂贵；
3.洗碗工作时间长,使用不方便；
相信在中国大多数的消费者对家用洗碗机的功能、操作方法、洗碗机的性质都不是很了解。还对家用洗碗机的耗水量、安全与否、清洗的洁净度及耗电量等方面心存疑惑，并且对于昂贵的洗碗机人们都是采取观看的态度。
很多普通家庭的小户型厨房，空间不到7平方米，台面仅有50厘米，市面上的免安装台式洗碗机传统厚度60厘米，采用90度垂直前开拉门方式，取放餐具时需展开到120厘米。对于已经装修的家庭选择洗碗机很容易受到机器放不下的困扰。虽然洗碗机越大洗得越多也越省能耗，但落实到实际生活中，从吃完饭顺手洗碗到把一天的碗攒在一起洗也有点不习惯，因此对于少量餐具的洗涤时间，用户也希望能缩短。于是能满足一餐一洗的小型洗碗机就很应景。在如今的市面上相对而言受欢迎的是海尔“小贝”台式洗碗机，它的尺寸是485*370*475mm，容量为34L，通常能洗4到6套标准餐具，它的价格是3700元。其缺陷之处也是显而易见的，价格的昂贵，体积容量大的问题仍然没有很大的改善，其清洗程度和效率都是人们不了解的地方，也并未看到特别吸引消费者的地方。要想在国内普及洗碗机，我们就要根据中国人的饮食习惯、卫生习惯、消费经济程度等一系列角度，去设计出清洗技术独特和结构材料适合的新型洗碗机。
（三）课题研究的主要内容?
本论文着重关注的角度是能够应用超声波清洗技术设计出方便快捷的新型洗碗机，在其结构和控制系统上也将改善优化，简单的将所学的PLC知识运用到此篇论文中，洗碗机的清洗槽材料则采用201不锈钢，因其耐腐蚀性较好。本论文设计的规划内容如下：
首先对于超声波洗碗机结构这一环节进行改良，着重关注清洗槽与超声技术应用这两点的设计与探索，进水、排水、喷臂冲洗环节、加热环节和消毒杀菌各个工作流程中涉及到的设计与放置安排 ，超声波洗碗机外部框架和内部餐具所放空间的设计等。除此之外，控制系统的设计也尤其重要，PLC程序的编写实现洗碗的功能，通过设计有望达到预期所想的效果。
一、总体方案
（一）设计要求?
超声波洗碗机在达到清洗方便、节能环保的前提下，保证清洗的洁净度能够让人们放心使用是很关键的。洗碗机的发明让人们的家务负担减轻了一些，在追求生活优质的今天,快捷方便、质量好，安全性能高的洗碗机是我们要在设计中注意的。让洗碗机拥有节能省水，省力的优点。洗碗机的产品样式分类很多,落地式和台式这两种、独立式和嵌装式等。本论文的设计内容在未采用实际实施的情况下，对系统的方案提出以下几点要求：
1.设计符合常规，洗碗机的工作流程清晰。?
2.洗碗机清洗后，90％的餐具能达到洗净标准。?
3.工作效率高，能在25分钟内完成自动清洗过程。?
4.自动化，人工按下开关后，按工作流程工作，并有指示灯提示。
（二）总体方案的设计
1.超声波洗碗机的工作原理
超声波洗碗机是利用声波空化作用，当超声波形成的气泡突然破裂的瞬间能产生1000个的大气压力，这种不断产生强烈的微爆炸和冲击波代替了人的手去搓洗餐具，使被清洗的餐具表面的污物遭到破坏，并迅速脱落。此外，系统在除了排出一定的杂物，还要及时对其进行清除，保证清洗系统的正常运行。
(三)超声波洗碗机的结构介
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