鲜生活”早餐料理机设计(附件)
目 录
一、设计说明
二、设计作品正稿
三、设计草图
目 录
1 绪论1
1.1 设计的目的及意义 1
1.2 设计的内容和目标 1
2 市场调研分析1
2. 1 早餐机知识1
2. 2 市场现有产品调研1
2. 3 产品调研分析及小结3
3 设计定位4
3.1 目标人群定位4
3.2 设计风格定位4
4 设计创新性 5
4.1 系列化设计创新5
4.2 智能化设计创新5
4.3 产品功能和人性化操作创新9
5 设计思路 5
6 设计方案概述 6
7 设计效果图 8
7.1 最终方案展示 7
7.2 细节设计与分析8
7.3 模型制作10
8 工程图样11
总结13
致谢14
参考文献15
1 绪论
课题“鲜生活”，是指在新的发展背景下健康、新鲜、个性的生活方式，为了达到课题的要求，我从多个方面进行了论证和探讨，设计对使用场所、使用人群进行了精准的定位，希望通过系列化和人性化的思考，设计一系列早餐机产品，通过各子产品之间的相互配合使用的关系，以营造更加温馨的厨房环境和创造更加舒适的使用体验。
1.1 设计的目的和意义
对市场上现有各类早餐机产品进行深入研究，对现有产品进行分析比对，总结出其优缺点，不仅在形态外形上，还在人机操作层面上对未来早餐机产品设计提供参考。同时在此基础上总结行业发展现状及未来的趋势，发掘用户的核心需求，探索该品类产品的市场潜力。
对企业来说，优秀的系列化产品设计有助于建立企业的品牌形象，更有利于打开市场，对消费者来说，消费者能购买到在功能、外观、使用等各方面都称心满意的产品。对设计师来说，系列化设计基本空白的领域的研究，本设计将会丰富在健康生活方式指导下早餐机系列化和人性化设计的理论。
1.2 设计的内容和目标
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3 5 1 9 1 6 0 7 2
业发展现状及未来的趋势，发掘用户的核心需求，探索该品类产品的市场潜力。
对企业来说，优秀的系列化产品设计有助于建立企业的品牌形象，更有利于打开市场，对消费者来说，消费者能购买到在功能、外观、使用等各方面都称心满意的产品。对设计师来说，系列化设计基本空白的领域的研究，本设计将会丰富在健康生活方式指导下早餐机系列化和人性化设计的理论。
1.2 设计的内容和目标
本次设计的目的是根据选题的要求，针对目标市场，设计一系列使用方便快捷、操作人性化，且外观造型、人机关系达到一定的标准的早餐机系列产品。在不影响安全、功能、外观的前提下，尽量做到用材环保、工艺简练、节约成本。通过这次毕业设计，从中进行学习和训练，使自己能独立进行和完成整个项目的设计，为以后的工作打好基础，完成由一个学生向设计师的过渡。
2 市场调研分析
2.1 早餐机知识
早餐机按照功能可以分为很多种，单一功能的产品，例如多士炉、烤面包机、咖啡机、蛋卷机等都算是早餐机产品，还有多功能早餐机，是将加热牛奶、煎蛋、煮咖啡等多种功能糅合在一起的全自动早餐机。从早餐机的概念的提出到各大厂商进入市场，经过近几年的发展，已经有越来越多的人开始关注早餐机的开发与设计。
2.2 市场现有产品调研
早餐机品牌较多，目前最主流的产品品牌有北鼎、飞利浦、伊莱克斯、小熊、东菱等，按照不同的功能可以划分为多士炉、芝士炉、咖啡机、原汁机、蛋卷机等，这些产品无一例外地抓住了多功能早餐机方便快捷的特点，而且大部分迎合了城市消费群体没时间做早餐的需求。然而不足之处也是必然存在的，早餐机种类繁多，质量参差不齐，不同产品风格差异较大，形式与功能之间存在毛矛盾，在同一环境使用时很容易因为操作的不同产生手忙脚乱的情况。也有一些多功能早餐机，可以节约空间，但也会因为功能相互干扰而违背正常的操作习惯带来不便。
以下是对现有早餐机产品的一些初步分类：
分类
代表产品
特点
烤面包机
（多士炉）
主要功能为烤面包、烤馒头片等
芝士炉
可以用来煎制食物，也可以做芝士饼
三明治炉
烤三明治或汉堡等
蛋卷机
（鸡蛋杯）
做鸡蛋卷
原汁机
榨果汁榨蔬菜汁
多功能早餐机
多种功能相结合早餐机
(注：以上数据来自个人调研结果总结）
不难看出，早餐机的种类很多，在每个不同的种类下又有不同设计风格的产品，假如家庭里有多个早餐机产品，它们之间的差异是很大的，放在厨房里就会很杂乱，这与我们追求品质生活的要求是不符的。
2.2.1 早餐机发展趋势
在我国，早餐机虽说只有几年的发展历史，但是已经有越来越多的人选择和接受西式早餐，早餐机产品像其他小家电产品一样，有了新的发展趋势。?
趋势之一：系列化?
系列化分为两种，一种是同类产品系列化，即在更新换代时延续上一代产品的设计特点。一种是不同类产品的系列化，它们有不同的功能，但是有相同的设计要素。这方面市场上现有的产品考虑较少，但是随着人们审美意识的提高，人们越来越倾向于选择有同一种“血统”的不同产品，以获得更和谐的视觉效果。
趋势之二：智能化?
智能化是互联网时代未来的小家电发展的一个重要特点，苹果公司的智能手表、小米智能空气净化器、小米电视和小米盒子、乐视TV、WIFI智能预约电饭煲互联网物联网的飞速发展、网络技术和通信技术的成熟和广泛应用，使得早餐机发展有了更多的可能性。
趋势之三：人性化
设计的人性化是产品
一、设计说明
二、设计作品正稿
三、设计草图
目 录
1 绪论1
1.1 设计的目的及意义 1
1.2 设计的内容和目标 1
2 市场调研分析1
2. 1 早餐机知识1
2. 2 市场现有产品调研1
2. 3 产品调研分析及小结3
3 设计定位4
3.1 目标人群定位4
3.2 设计风格定位4
4 设计创新性 5
4.1 系列化设计创新5
4.2 智能化设计创新5
4.3 产品功能和人性化操作创新9
5 设计思路 5
6 设计方案概述 6
7 设计效果图 8
7.1 最终方案展示 7
7.2 细节设计与分析8
7.3 模型制作10
8 工程图样11
总结13
致谢14
参考文献15
1 绪论
课题“鲜生活”，是指在新的发展背景下健康、新鲜、个性的生活方式，为了达到课题的要求，我从多个方面进行了论证和探讨，设计对使用场所、使用人群进行了精准的定位，希望通过系列化和人性化的思考，设计一系列早餐机产品，通过各子产品之间的相互配合使用的关系，以营造更加温馨的厨房环境和创造更加舒适的使用体验。
1.1 设计的目的和意义
对市场上现有各类早餐机产品进行深入研究，对现有产品进行分析比对，总结出其优缺点，不仅在形态外形上，还在人机操作层面上对未来早餐机产品设计提供参考。同时在此基础上总结行业发展现状及未来的趋势，发掘用户的核心需求，探索该品类产品的市场潜力。
对企业来说，优秀的系列化产品设计有助于建立企业的品牌形象，更有利于打开市场，对消费者来说，消费者能购买到在功能、外观、使用等各方面都称心满意的产品。对设计师来说，系列化设计基本空白的领域的研究，本设计将会丰富在健康生活方式指导下早餐机系列化和人性化设计的理论。
1.2 设计的内容和目标
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: 3 5 1 9 1 6 0 7 2
业发展现状及未来的趋势，发掘用户的核心需求，探索该品类产品的市场潜力。
对企业来说，优秀的系列化产品设计有助于建立企业的品牌形象，更有利于打开市场，对消费者来说，消费者能购买到在功能、外观、使用等各方面都称心满意的产品。对设计师来说，系列化设计基本空白的领域的研究，本设计将会丰富在健康生活方式指导下早餐机系列化和人性化设计的理论。
1.2 设计的内容和目标
本次设计的目的是根据选题的要求，针对目标市场，设计一系列使用方便快捷、操作人性化，且外观造型、人机关系达到一定的标准的早餐机系列产品。在不影响安全、功能、外观的前提下，尽量做到用材环保、工艺简练、节约成本。通过这次毕业设计，从中进行学习和训练，使自己能独立进行和完成整个项目的设计，为以后的工作打好基础，完成由一个学生向设计师的过渡。
2 市场调研分析
2.1 早餐机知识
早餐机按照功能可以分为很多种，单一功能的产品，例如多士炉、烤面包机、咖啡机、蛋卷机等都算是早餐机产品，还有多功能早餐机，是将加热牛奶、煎蛋、煮咖啡等多种功能糅合在一起的全自动早餐机。从早餐机的概念的提出到各大厂商进入市场，经过近几年的发展，已经有越来越多的人开始关注早餐机的开发与设计。
2.2 市场现有产品调研
早餐机品牌较多，目前最主流的产品品牌有北鼎、飞利浦、伊莱克斯、小熊、东菱等，按照不同的功能可以划分为多士炉、芝士炉、咖啡机、原汁机、蛋卷机等，这些产品无一例外地抓住了多功能早餐机方便快捷的特点，而且大部分迎合了城市消费群体没时间做早餐的需求。然而不足之处也是必然存在的，早餐机种类繁多，质量参差不齐，不同产品风格差异较大，形式与功能之间存在毛矛盾，在同一环境使用时很容易因为操作的不同产生手忙脚乱的情况。也有一些多功能早餐机，可以节约空间，但也会因为功能相互干扰而违背正常的操作习惯带来不便。
以下是对现有早餐机产品的一些初步分类：
分类
代表产品
特点
烤面包机
（多士炉）
主要功能为烤面包、烤馒头片等
芝士炉
可以用来煎制食物，也可以做芝士饼
三明治炉
烤三明治或汉堡等
蛋卷机
（鸡蛋杯）
做鸡蛋卷
原汁机
榨果汁榨蔬菜汁
多功能早餐机
多种功能相结合早餐机
(注：以上数据来自个人调研结果总结）
不难看出，早餐机的种类很多，在每个不同的种类下又有不同设计风格的产品，假如家庭里有多个早餐机产品，它们之间的差异是很大的，放在厨房里就会很杂乱，这与我们追求品质生活的要求是不符的。
2.2.1 早餐机发展趋势
在我国，早餐机虽说只有几年的发展历史，但是已经有越来越多的人选择和接受西式早餐，早餐机产品像其他小家电产品一样，有了新的发展趋势。?
趋势之一：系列化?
系列化分为两种，一种是同类产品系列化，即在更新换代时延续上一代产品的设计特点。一种是不同类产品的系列化，它们有不同的功能，但是有相同的设计要素。这方面市场上现有的产品考虑较少，但是随着人们审美意识的提高，人们越来越倾向于选择有同一种“血统”的不同产品，以获得更和谐的视觉效果。
趋势之二：智能化?
智能化是互联网时代未来的小家电发展的一个重要特点，苹果公司的智能手表、小米智能空气净化器、小米电视和小米盒子、乐视TV、WIFI智能预约电饭煲互联网物联网的飞速发展、网络技术和通信技术的成熟和广泛应用，使得早餐机发展有了更多的可能性。
趋势之三：人性化
设计的人性化是产品
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