花生去壳机系统设计机械与电气工程
摘 要 花生虽小，但营养丰富，能为人体补充大量蛋白。日常生活中，花生米可以当作零食，也可以作为主菜的辅料，使菜肴更加美味。最重要的是，花生可以压榨成花生油，而花生油油已成为人们日产生活中不可缺少的食用油之一。花生种植业是我国重要的农作物产业之一，在我国，花生种植已形成庞大的产业链，不仅内需大，而且还大量出口外国，是农业经济的重要组成部分。然而，我国的花生种植机械化水平不高，很多部分还需要人力完成，这使得花生种植业的劳动成本偏高，效率偏低，因此提高花生收割的机械化水平已成为目前紧要任务。花生去壳机是集花生去壳，分选，收集等一些列操作的机械装置，它大大的解放了劳动力，但是我国的花生去壳机仍面临着去壳率低，花生仁易损坏的问题，所以研究花生去壳原理，发展花生去壳机的机械结构是解决上述问题所要面临的重要难关。
目 录
第一章 绪论 1
1.1引言 1
1.2课题研究背景 1
1.3课题研究重点 2
第二章 总体方案设计 4
2.1系统设计要求 4
2.2方案设计的选择 4
2.2.1花生去壳机结构分类 4
2.2.2花生去壳机原理分类 5
2.2.3花生去壳机方案确定 5
第三章 花生去壳机机构设计 7
3.1花生去壳机总体结构 7
3.2传动方案拟定 8
3.3电动机选择 8
3.4刮板设计 9
3.4.1刮板半径及转速初定 9
3.4.2刮板所需功率计算 10
3.4.3刮板结构 11
3.5V带传动的设计 11
3.5.1V带传动的计算 11
3.5.2V带轮结构 13
3.6轴的设计 13
3.6.1轴的计算 13
3.6.2轴的结构 14
3.6.3轴的校核 14
3.7半栅笼 15
3.8箱体 16
3.9壳仁分
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
离装置 17
3.10风机的选择 17
3.11机架 17
3.12料斗 17
第四章 花生去壳机控制系统设计 18
4.1PLC选择 18
4.2I/O分配表 18
4.3硬件连接图 18
4.4梯形图程序 19
第五章 结论 20
致 谢 21
参考文献 22
第一章 绪论
1.1引言
花生营养丰富，富含大量的蛋白质，它可以作为辅料加入到菜肴中，让菜肴更加鲜美，并且还可以和水果搭配，创造出不同的风味，深受人们的喜爱。最重要的是花生内含大量油脂，经压榨加工可用作食用植物油，起到调味的作用。同时花生糟可作为副产品加工成其他产品出售，因此花生价值高，大量的的种植可以为农户带来可观的收入，二次加工后作为商品出售，能更好的创造利润，提高经济效益。
花生在进行加工前或者对外出口时，都需要对花生进行去壳，分类，以保证花生的优质性，所以花生的预处理是一个必不可少的环节。通常花生的预处理主要是去壳，筛选，压榨等。
花生在加工前最主要的步骤就是去壳，去壳能更好的提取油脂，提高花生的出油率。然而传统的去壳方式耗费的劳动力太大，并且效率也很低，因此创造出机械代替手工去壳是广大农户所要求的，由此花生去壳机这一机械被提了出来，之后便出现了各式各样的花生去壳机。
1.2课题研究背景
从1965年开始，我国研制出几十种的花生去壳机，大都能实现去壳分选的功能，主要适合于个体户的使用，这为广大农户减轻了不少劳动力。同时大型的花生去壳机也在各种花生加工厂中使用，相比于小型花生去壳机，除了能够去壳分选外，还有着分级，筛选，收集等功能，这大大的提高了花生加工厂的效益。我国研制出的花生去壳机种类很多，这些花生去壳机作用明显，效率远远高于手工去壳，从简单的去壳，收集，慢慢的发展成去壳、分选、收集一体化。而人们在花生去壳机的分选方面，也创造出风力分选和比重分选两大类，具有结构紧凑、净化率高、消耗小等特点。为了提高花生去壳机的去壳效率，很多机械上还设定了二次去壳功能，这样不仅提高了花生去壳率，还过滤出为被去壳的花生，大大的节约了成本。我国花生种植业在逐年提高，同时花生去壳技术也在逐年加强，不久的将来花生收割全面自动化将不会是一个遥不可及的梦。
根据花生的去壳原理，人们创造出不用类型的花生去壳机。八十年代之前花生去壳率低，花生仁的破碎率高，而破碎的花生只能用来榨油，不能当做其它产品使用，这使得花生的价值降低很多。因此为了解决这一问题，人们从花生去壳的原理出发，创新出不同的去壳方式，研究出各种去壳的零件。在我国，主要是封闭式纹杆滚筒和栅条凹板式这两种花生去壳机，在以后的发展中，人们又在其基础上，加强并改善其去壳零件，这使得我国的花生去壳技术有了大大的提升，去壳率和破速率相对改善。
目前我国对花生去壳方面并没有引起足够的重视，投入资金少，一度让花生去壳技术处于停滞状态，因此我国现在的去壳技术相比于国外并不是很高，存在的技术性问题很多，比如去壳率不高，而花生仁破损率高，机械运转不稳定，机械消耗损耗过高，对于其他坚果类的去壳不能很好的适应，而且造价高，不能在广大人民中普及开来。最终导致我国种植业不能更好的发展，让国外占了先机，因此我国应该投入更多的资源解决这一技术性的问题。
1.3课题研究重点
相比国内，国外对花生的去壳技术正如火如荼的进行，对于他们的研究成果，我们可以拿来借鉴，创造。同时中国也加入了世界贸易组织，这让我们有更多的机会学习外国的花生去壳技术，多与他们交流经验，多总结，然后将理论运用到实践中，不断提高花生去壳技术，相信不久的将来我国的花生去壳技术也会成为国外学习的目标。
如今，大部分花生去壳机只能对单一的对某品种花生进行去壳，而不具备兼容性，对于其它坚果类的去壳，效果很差。因此去壳机的的适应性和通用性是目前需要攻克的难关。而最根本的便是去壳机的去壳零件，要能对不同类带壳坚果进行去壳，同时还要解决去壳零件的成本问题，增加其工艺水平，不仅要适合花生加工厂，还要适合广大个体户，只有这样，才能更好的推动花生去壳机的发展，提高我国的花生种植产业，为我国的的花生加工产品的对外出口创造更好的条件。
随着科技的发展，花生去壳机不仅仅是提高效率的问题，还要运用新工艺，新技术，降低花生去壳机的工作时间，将繁琐的工作流程简化成几个小的步骤，让机械操作钢架简便，以适应广大农户。使用新材料减轻花生去壳机的重量，而同时降低机械的损耗，以至于能够让机械延长使用寿命，为广大农户带更多的利益。还有就是环境问题，要保证花生去壳机在使用中不会对环境造成污染，要知道花生去壳机在农户中广泛使用时，如果有对环境有污染，那将会对环境产生很大的影响。
花生生产的机械化是如今农业现代化的重要标志，是农业和农村经济快速发展的重要保证，近几年来，花生机械装备总量不断增长，作业水平得到进一步提高，然而在一些落后区域，花生去壳机械化并没有得到广泛使用，只是被小部分先进区域所使用，因此要改善这一现状，让花生去壳机械化普及到广大人民群众中去。并且小型机械居多、大型机械太少，低档机械较多、高性能机械较少。在某些地区，用作花生种子和其他用途的果仁仍然采用传统的人工去壳，劳动生产率普遍较低，区域性发展不均衡。在21世纪之后，我国调整的农业产业结构，加强了对农业的投入，而花生去壳技术因此也得到很大的提高，为我国花生去壳技术打下了坚实的基础。不但带动了新的需求，并且构建了适合花生生产机械化的新篇章，使花生生产机械化成为农村经济发展的推动器。在某些地区推动生产机械化的进程中，政府给予广大农户优惠，倡导农户购买花生去壳机进行机械作业，这大大提高了农户的积极性。伴随着花生种植业的发展，国内外对花生深层工产品的需求量不断地得到增大，花生去壳机械化作业水平发展创新成为必然。
目 录
第一章 绪论 1
1.1引言 1
1.2课题研究背景 1
1.3课题研究重点 2
第二章 总体方案设计 4
2.1系统设计要求 4
2.2方案设计的选择 4
2.2.1花生去壳机结构分类 4
2.2.2花生去壳机原理分类 5
2.2.3花生去壳机方案确定 5
第三章 花生去壳机机构设计 7
3.1花生去壳机总体结构 7
3.2传动方案拟定 8
3.3电动机选择 8
3.4刮板设计 9
3.4.1刮板半径及转速初定 9
3.4.2刮板所需功率计算 10
3.4.3刮板结构 11
3.5V带传动的设计 11
3.5.1V带传动的计算 11
3.5.2V带轮结构 13
3.6轴的设计 13
3.6.1轴的计算 13
3.6.2轴的结构 14
3.6.3轴的校核 14
3.7半栅笼 15
3.8箱体 16
3.9壳仁分
*好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
离装置 17
3.10风机的选择 17
3.11机架 17
3.12料斗 17
第四章 花生去壳机控制系统设计 18
4.1PLC选择 18
4.2I/O分配表 18
4.3硬件连接图 18
4.4梯形图程序 19
第五章 结论 20
致 谢 21
参考文献 22
第一章 绪论
1.1引言
花生营养丰富，富含大量的蛋白质，它可以作为辅料加入到菜肴中，让菜肴更加鲜美，并且还可以和水果搭配，创造出不同的风味，深受人们的喜爱。最重要的是花生内含大量油脂，经压榨加工可用作食用植物油，起到调味的作用。同时花生糟可作为副产品加工成其他产品出售，因此花生价值高，大量的的种植可以为农户带来可观的收入，二次加工后作为商品出售，能更好的创造利润，提高经济效益。
花生在进行加工前或者对外出口时，都需要对花生进行去壳，分类，以保证花生的优质性，所以花生的预处理是一个必不可少的环节。通常花生的预处理主要是去壳，筛选，压榨等。
花生在加工前最主要的步骤就是去壳，去壳能更好的提取油脂，提高花生的出油率。然而传统的去壳方式耗费的劳动力太大，并且效率也很低，因此创造出机械代替手工去壳是广大农户所要求的，由此花生去壳机这一机械被提了出来，之后便出现了各式各样的花生去壳机。
1.2课题研究背景
从1965年开始，我国研制出几十种的花生去壳机，大都能实现去壳分选的功能，主要适合于个体户的使用，这为广大农户减轻了不少劳动力。同时大型的花生去壳机也在各种花生加工厂中使用，相比于小型花生去壳机，除了能够去壳分选外，还有着分级，筛选，收集等功能，这大大的提高了花生加工厂的效益。我国研制出的花生去壳机种类很多，这些花生去壳机作用明显，效率远远高于手工去壳，从简单的去壳，收集，慢慢的发展成去壳、分选、收集一体化。而人们在花生去壳机的分选方面，也创造出风力分选和比重分选两大类，具有结构紧凑、净化率高、消耗小等特点。为了提高花生去壳机的去壳效率，很多机械上还设定了二次去壳功能，这样不仅提高了花生去壳率，还过滤出为被去壳的花生，大大的节约了成本。我国花生种植业在逐年提高，同时花生去壳技术也在逐年加强，不久的将来花生收割全面自动化将不会是一个遥不可及的梦。
根据花生的去壳原理，人们创造出不用类型的花生去壳机。八十年代之前花生去壳率低，花生仁的破碎率高，而破碎的花生只能用来榨油，不能当做其它产品使用，这使得花生的价值降低很多。因此为了解决这一问题，人们从花生去壳的原理出发，创新出不同的去壳方式，研究出各种去壳的零件。在我国，主要是封闭式纹杆滚筒和栅条凹板式这两种花生去壳机，在以后的发展中，人们又在其基础上，加强并改善其去壳零件，这使得我国的花生去壳技术有了大大的提升，去壳率和破速率相对改善。
目前我国对花生去壳方面并没有引起足够的重视，投入资金少，一度让花生去壳技术处于停滞状态，因此我国现在的去壳技术相比于国外并不是很高，存在的技术性问题很多，比如去壳率不高，而花生仁破损率高，机械运转不稳定，机械消耗损耗过高，对于其他坚果类的去壳不能很好的适应，而且造价高，不能在广大人民中普及开来。最终导致我国种植业不能更好的发展，让国外占了先机，因此我国应该投入更多的资源解决这一技术性的问题。
1.3课题研究重点
相比国内，国外对花生的去壳技术正如火如荼的进行，对于他们的研究成果，我们可以拿来借鉴，创造。同时中国也加入了世界贸易组织，这让我们有更多的机会学习外国的花生去壳技术，多与他们交流经验，多总结，然后将理论运用到实践中，不断提高花生去壳技术，相信不久的将来我国的花生去壳技术也会成为国外学习的目标。
如今，大部分花生去壳机只能对单一的对某品种花生进行去壳，而不具备兼容性，对于其它坚果类的去壳，效果很差。因此去壳机的的适应性和通用性是目前需要攻克的难关。而最根本的便是去壳机的去壳零件，要能对不同类带壳坚果进行去壳，同时还要解决去壳零件的成本问题，增加其工艺水平，不仅要适合花生加工厂，还要适合广大个体户，只有这样，才能更好的推动花生去壳机的发展，提高我国的花生种植产业，为我国的的花生加工产品的对外出口创造更好的条件。
随着科技的发展，花生去壳机不仅仅是提高效率的问题，还要运用新工艺，新技术，降低花生去壳机的工作时间，将繁琐的工作流程简化成几个小的步骤，让机械操作钢架简便，以适应广大农户。使用新材料减轻花生去壳机的重量，而同时降低机械的损耗，以至于能够让机械延长使用寿命，为广大农户带更多的利益。还有就是环境问题，要保证花生去壳机在使用中不会对环境造成污染，要知道花生去壳机在农户中广泛使用时，如果有对环境有污染，那将会对环境产生很大的影响。
花生生产的机械化是如今农业现代化的重要标志，是农业和农村经济快速发展的重要保证，近几年来，花生机械装备总量不断增长，作业水平得到进一步提高，然而在一些落后区域，花生去壳机械化并没有得到广泛使用，只是被小部分先进区域所使用，因此要改善这一现状，让花生去壳机械化普及到广大人民群众中去。并且小型机械居多、大型机械太少，低档机械较多、高性能机械较少。在某些地区，用作花生种子和其他用途的果仁仍然采用传统的人工去壳，劳动生产率普遍较低，区域性发展不均衡。在21世纪之后，我国调整的农业产业结构，加强了对农业的投入，而花生去壳技术因此也得到很大的提高，为我国花生去壳技术打下了坚实的基础。不但带动了新的需求，并且构建了适合花生生产机械化的新篇章，使花生生产机械化成为农村经济发展的推动器。在某些地区推动生产机械化的进程中，政府给予广大农户优惠，倡导农户购买花生去壳机进行机械作业，这大大提高了农户的积极性。伴随着花生种植业的发展，国内外对花生深层工产品的需求量不断地得到增大，花生去壳机械化作业水平发展创新成为必然。
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