家用洗菜机的设计
家用洗菜机目前还不是使用很普遍广泛,在一般家庭根本看不到它的身影,只有在大一点的酒店或者迎宾单位才有,但那也不能说是家用洗菜机了。由此我设计的家用洗菜机具有成本低,使用方便,价格实惠等多种好处。家用洗菜机我相信在未来的几年或者十几年能够应用广泛,原因有多种,家用洗菜机代替了人工洗菜的烦恼,有人觉得洗菜来来回回翻滚手洗很麻烦,可能也有一些人士冬天手怕冷,还有就是手洗很浪费水,因为你要洗干净的话需要来回换水。我设计的家用洗菜机结构简明,我对洗菜篮进行了设计,确保能够洗干净蔬菜,还有洗菜篮底部跟轴的连接以及密封措施确保不会漏水。家用洗菜机整体的进水,排水系统也做了重要设计。洗菜方式是连接洗菜篮的轴带动洗菜篮旋转,箱体内水不动,从而清洗蔬菜表面的泥沙,污垢。动力由电机输送给带传动,然后带传动传动轴,轴连接洗菜篮。关键词 洗菜机,洗菜篮设计,蔬菜,带传动,传动设计
目 录
1 绪论 1
1.1 研究家用洗菜机的目的和意义 1
1.2 家用洗菜机国内外研究现状1
2 家用洗菜机总体设计方案 2
2.1 家用洗菜机的功能 2
2.2 家用洗菜机的技术要求 3
2.3 家用洗菜机的基本工作原理 2
2.4 家用洗菜机系统结构设计要求 2
2.5 家用洗菜机的传动路线图 3
3 家用洗菜机整体布局方案 3
3.1 家用洗菜机的核心部件 4
3.2 家用洗菜机篮子的设计 4
3.3 家用洗菜机的支撑装置5
3.4 家用洗菜机盖子的设计 5
3.5 家用洗菜机的排水5
3.6 家用洗菜机滚动轴承的轴向固定6
4 家用洗菜机主要参数的确定 6
4.1家用洗菜机电动机的选用 6
4.2 家用洗菜机带传动的设计选用 8
5 校核 10
5.1 家用洗菜机主轴校核 10
5.2 家用洗菜机轴承选用校核 12
6 箱体的设计 14
7 家用洗菜机整体结构的三维展示 28 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
结论 29
致谢 30
参考文献31
1绪论
1.1 研究家用洗菜机的目的和意义
刚从菜园里采摘好的蔬菜一般不干净,上面会留有泥土,沙尘,农药,细菌的残留,如果不清洗干净的话会对人体造成或大或小的伤害,轻则身体不适拉肚子,如果感染了不健康的细菌那就得就医。家家都得吃饭,吃饭就要清洗蔬菜,而现在家庭一般是手洗蔬菜,手洗蔬菜常常不为方便且比较浪费我国宝贵的水资源,因而我觉得家用洗菜机此课题的研究意义重大,一旦研究得当,一定会应用广泛。 1.2 家用洗菜机国内外研究现状
伴随着生物科技,蔬菜加工方法的快速发展,为使人们或得无污染,无公害,健康新鲜蔬菜的即将成为眼前人们追求的主流。手工蔬菜清洗的种种缺点,比如清洗速度慢,不能节约水资源,已经不能满足当前人们的需求。我们国家对于蔬菜清洗技术的研究开始于20世纪90年代初期,我们这领域的研究人员经过多年的研究开发还是有一定的收获的。
1.2.1国内家用洗菜机的发展历史
一九九六年袁巧霞教授等研究人员研制的GLI型家用洗菜机,它的运转截面的形状为六边形,利用的是运转时与蔬菜的撞击来达到蔬菜清洗的目的。缺点在于这种洗菜机经常换水,对水资源不是特别保护。
二零零零年高武英教授等研制的振动淋喷一体式洗菜机,重点分析了蔬菜于清洗过程中冲击受力情况做出了一些受力方程。高英武教授的受力方程数据参数还需要优化。
二零零一年李云飞教授等阐述的洗菜机清洗过程中气流的大小相对于蔬菜清洗效果的影响。研究结果表明,气流的大小相对于蔬菜清洗效果的影响很小,就会使得清洗时间加长,从而降低清洗的效率。
二零零三年高翔教授等通过实验数据测出利用超声波清洗蔬菜,有利于延长蔬菜保质期,但高翔教授的超声波清洗仅适合用于已经经过清洗但并未全面清洗的蔬菜,不能用于蔬菜的第一次清洗。
二零零四年吴玉发教授等研制了水汽作用洗菜机,这种洗菜机利用的是气泵在水体下面从而产生的气体,也就会产生气泡,气泡打击蔬菜从而清洗蔬菜。这种洗菜机的缺点还是用水量太大。
二零零八年赵长兵教授等研究了炸气式蔬菜清洗机,也是利用气泡打击蔬菜,但此蔬菜清洗机中作用于蔬菜表面的力较小,还是不能达到清洗干净的效果。
1.2.2当前我们国家蔬菜清洗技术所存在的问题
我们国家这方面的研究人员经过多年的探索和研究,虽然取得了一定的成果,但就以上这些洗菜机不难发现,家用洗菜机这方面还存在着许多的问题,需要我们解决:
洗菜机的种类偏少,目前我国主要的种类有振动式,水气式等等
机械化程度较低,智能化程度较低
技术特点不高,科技含金量也不高
洗菜机结构比较单一,普遍使用性较低
2 家用洗菜机总体设计方案
目 录
1 绪论 1
1.1 研究家用洗菜机的目的和意义 1
1.2 家用洗菜机国内外研究现状1
2 家用洗菜机总体设计方案 2
2.1 家用洗菜机的功能 2
2.2 家用洗菜机的技术要求 3
2.3 家用洗菜机的基本工作原理 2
2.4 家用洗菜机系统结构设计要求 2
2.5 家用洗菜机的传动路线图 3
3 家用洗菜机整体布局方案 3
3.1 家用洗菜机的核心部件 4
3.2 家用洗菜机篮子的设计 4
3.3 家用洗菜机的支撑装置5
3.4 家用洗菜机盖子的设计 5
3.5 家用洗菜机的排水5
3.6 家用洗菜机滚动轴承的轴向固定6
4 家用洗菜机主要参数的确定 6
4.1家用洗菜机电动机的选用 6
4.2 家用洗菜机带传动的设计选用 8
5 校核 10
5.1 家用洗菜机主轴校核 10
5.2 家用洗菜机轴承选用校核 12
6 箱体的设计 14
7 家用洗菜机整体结构的三维展示 28 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: ^351916072#
结论 29
致谢 30
参考文献31
1绪论
1.1 研究家用洗菜机的目的和意义
刚从菜园里采摘好的蔬菜一般不干净,上面会留有泥土,沙尘,农药,细菌的残留,如果不清洗干净的话会对人体造成或大或小的伤害,轻则身体不适拉肚子,如果感染了不健康的细菌那就得就医。家家都得吃饭,吃饭就要清洗蔬菜,而现在家庭一般是手洗蔬菜,手洗蔬菜常常不为方便且比较浪费我国宝贵的水资源,因而我觉得家用洗菜机此课题的研究意义重大,一旦研究得当,一定会应用广泛。 1.2 家用洗菜机国内外研究现状
伴随着生物科技,蔬菜加工方法的快速发展,为使人们或得无污染,无公害,健康新鲜蔬菜的即将成为眼前人们追求的主流。手工蔬菜清洗的种种缺点,比如清洗速度慢,不能节约水资源,已经不能满足当前人们的需求。我们国家对于蔬菜清洗技术的研究开始于20世纪90年代初期,我们这领域的研究人员经过多年的研究开发还是有一定的收获的。
1.2.1国内家用洗菜机的发展历史
一九九六年袁巧霞教授等研究人员研制的GLI型家用洗菜机,它的运转截面的形状为六边形,利用的是运转时与蔬菜的撞击来达到蔬菜清洗的目的。缺点在于这种洗菜机经常换水,对水资源不是特别保护。
二零零零年高武英教授等研制的振动淋喷一体式洗菜机,重点分析了蔬菜于清洗过程中冲击受力情况做出了一些受力方程。高英武教授的受力方程数据参数还需要优化。
二零零一年李云飞教授等阐述的洗菜机清洗过程中气流的大小相对于蔬菜清洗效果的影响。研究结果表明,气流的大小相对于蔬菜清洗效果的影响很小,就会使得清洗时间加长,从而降低清洗的效率。
二零零三年高翔教授等通过实验数据测出利用超声波清洗蔬菜,有利于延长蔬菜保质期,但高翔教授的超声波清洗仅适合用于已经经过清洗但并未全面清洗的蔬菜,不能用于蔬菜的第一次清洗。
二零零四年吴玉发教授等研制了水汽作用洗菜机,这种洗菜机利用的是气泵在水体下面从而产生的气体,也就会产生气泡,气泡打击蔬菜从而清洗蔬菜。这种洗菜机的缺点还是用水量太大。
二零零八年赵长兵教授等研究了炸气式蔬菜清洗机,也是利用气泡打击蔬菜,但此蔬菜清洗机中作用于蔬菜表面的力较小,还是不能达到清洗干净的效果。
1.2.2当前我们国家蔬菜清洗技术所存在的问题
我们国家这方面的研究人员经过多年的探索和研究,虽然取得了一定的成果,但就以上这些洗菜机不难发现,家用洗菜机这方面还存在着许多的问题,需要我们解决:
洗菜机的种类偏少,目前我国主要的种类有振动式,水气式等等
机械化程度较低,智能化程度较低
技术特点不高,科技含金量也不高
洗菜机结构比较单一,普遍使用性较低
2 家用洗菜机总体设计方案
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