web的自营咖啡厅管理系统设计与实现(源码)
摘要：自古以来，餐饮服务行业一直伴随着人类历史的进步而不断发展。在现在，网络也充斥在我们生活的方方面面，将两者有机的结合也成为了一种发展趋势。本系统在这样的基础上通过现代较为成熟的体系设计方法，以咖啡厅为实例，在Apache环境下，通过采用Html+Css+JavaScript和PHP+MySQL相结合的开发方式，将系统构建在B/S模式上。通过餐饮行业的发展与信息技术相结合，将员工的工作放到网络上进行，方便企业管理，减少时间和空间的消耗，提高效率；同时使企业更加贴近现代的信息生活，更好地适应新市场，服务、吸引顾客。
目录
摘要 １
关键词 １
ABSTRACT. １
KEY WORDS １
1 概况 １
1.1选题背景 １
1.2 国内外状况 ２
1.2.1 国外状况 ２
1.2.2 国内状况 ２
1.3 选题意义 ２
2 相关技术概述 ２
2.1 系统开发环境及技术模型 ２
2.2.1 HTML、CSS、JavaScript ２
2.2.2 PHP、MYSQL、APACHE ３
2.2 BROWSER/SERVER模式 ３
2.3 购物车实现以及SESSION与COOKIE比较 ３
2.3.1 购物车 ３
2.3.2 Session ３
2.3.3 Cookie ４
2.3.4 两者比较 ４
3 系统需求分析 ４
3.1 总体概述 ４
3.2 功能需求 ４
3.2.1 功能模块简述 ４
3.2.2 主要功能活动图 ５
3.3 系统运行环境需求 ７
3.3.1 服务器环境需求 ７
3.3.2 客户端环境需求 ７
4 系统总体设计与系统功能概述 ７
4.1 系统角色设计 ７
4.1.1 店长用户 ７
4.1.2 前台工作员用户 ８
4.1.3 后厨工作员用户 ８
4.1.4
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仓库员用户 ８
4.1.5 会员用户 ８
4.2 系统功能模块设计 ８
4.2.1 管理系统总体设计 ８
4.2.2 管理系统部分分系统设计 ９
4.3 系统体系设计 １０
4.3.1 后台工作人员工作系统体系 １０
4.3.2前端展示系统体系 １１
5 系统详细设计与代码实现 １１
5.1 系统模块设计 １１
5.1.1 登录模块设计 １１
5.1.2 用户管理模块设计 １３
5.1.3 餐品（菜单）管理模块设计 １４
5.1.4 库存管理模块设计 １５
5.1.5 前台管理模块设计 １６
5.2 数据库表的设计 １９
5.2.1 数据库总体设计 １９
5.2.2 数据库详细设计 ２０
6 特色和创新点 ２３
7 总结 ２４
7.1 总结 ２４
7.2 不足和展望 ２４
致谢 ２４
参考文献 ２５
基于web的自营咖啡厅管理系统设计与实现
引言
现如今，网络和生活结合的越来越紧密，生活中的方方面面都逐渐与网络连接起来，而餐饮行业也不例外。越来越多的餐饮商家将自己的商店做成网络实体相结合的经营模式，消费者除了可以通过网络更多的了解商家的各种信息以外，还能更好地享受其带来的服务和便利。本系统也是通过构建网络商店，提升用户的消费体验，扩大自己的发展前景，并且提升内部人员的工作效率，减少人力资源的浪费等等。
1 概况
1.1选题背景
现阶段，餐饮行业是一个发展潜力巨大的新兴古老产业。说它古老是因为当社会出现了分工就有了餐饮行业的开始，有其自己完整的系统，有相关从业人员，并一直伴随着人类历史发展的各个阶段；说它新兴是因为伴随着社会的进步，经营方向和经营模式在不断的改变，而且之后发展空间还会更大。随着社会的不断发展，人们的收入水平普遍增高，生活方式和消费观念都有了很大的改变，在我国现在的消费主力军为中青年龄阶层，而对于他们来说，餐饮和网络是日常生活必不可少的两样东西。所以，将餐饮行业搬到网络平台是当代发展的主流，也只有这样才能让企业有更广阔的发展空间和比较强的适应能力。本系统以咖啡厅为实例进行开发，一方面可以很典型的代表大多数的餐饮类别；另一方面因为该类餐饮的受众多是中青年群体，也就是高消费人群，更容易接受新鲜事物，方便业务的拓展[1]。
1.2 国内外状况
1.2.1 国外状况
国外有很多成熟的餐饮连锁企业，比如大家都熟知的肯德基、麦当劳、星巴克等等，这些成熟的餐饮企业巨头都是发展很好，影响力很强的，有着自己的品牌影响力，并且还有比较鲜明的企业文化，能够顺应社会的发展，给消费者带来比价出色的用户体验，与此同时，良好的体系管理使得庞然大物也显得井井有条。而同样，互联网技术的发展也给他们带来了新的方式，不断的开展结合网络的特色活动也为他们自身品牌的推广产生很大的动力。
1.2.2 国内状况
随着我国国民经济的快速发展，人们的收入水平越来越高，消费需求也日渐旺盛。与此同时，我国的餐饮行业发展去年也呈现出连锁化、产业化、集团化的态势，注重品牌培养、连锁经营；而传统的手工作坊、路边摊经营也在逐渐的减少。同时，现代科学技术、科学的管理经营理念、营养餐饮理念也逐渐在餐饮行业中应用开来。在中国“民以食为天”的观念一直存在，因此，我国俨然已经成为了餐饮消费的大市场。而网络的普及与发展，也使得网络技术不断发展，网络也成为了生活必须物品，尤其是这几年电商行业的高速发展，使得网络惠及千家万户[2]。
1.3 选题意义
结合着餐饮行业的发展态势以及现阶段的科学技术发展来看，将餐饮企业与网络相结合的方式是行业发展的必要，而B/S模式的特点更加适合于该发展趋势，尤其是在网络技术相对发达的今天，推出、利用网络平台就是餐饮企业快速发展的敲门砖。虽然发展形势良好，然而连锁餐饮行业发展中存在的主要困难主要是人员利用不合理、经营成本高涨、标准化难度高等等。因此，能够使管理简单合理、人员工作效率提升、更加合理方便的完成经营也就成了餐饮企业信息化发展的重点。
目录
摘要 １
关键词 １
ABSTRACT. １
KEY WORDS １
1 概况 １
1.1选题背景 １
1.2 国内外状况 ２
1.2.1 国外状况 ２
1.2.2 国内状况 ２
1.3 选题意义 ２
2 相关技术概述 ２
2.1 系统开发环境及技术模型 ２
2.2.1 HTML、CSS、JavaScript ２
2.2.2 PHP、MYSQL、APACHE ３
2.2 BROWSER/SERVER模式 ３
2.3 购物车实现以及SESSION与COOKIE比较 ３
2.3.1 购物车 ３
2.3.2 Session ３
2.3.3 Cookie ４
2.3.4 两者比较 ４
3 系统需求分析 ４
3.1 总体概述 ４
3.2 功能需求 ４
3.2.1 功能模块简述 ４
3.2.2 主要功能活动图 ５
3.3 系统运行环境需求 ７
3.3.1 服务器环境需求 ７
3.3.2 客户端环境需求 ７
4 系统总体设计与系统功能概述 ７
4.1 系统角色设计 ７
4.1.1 店长用户 ７
4.1.2 前台工作员用户 ８
4.1.3 后厨工作员用户 ８
4.1.4
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仓库员用户 ８
4.1.5 会员用户 ８
4.2 系统功能模块设计 ８
4.2.1 管理系统总体设计 ８
4.2.2 管理系统部分分系统设计 ９
4.3 系统体系设计 １０
4.3.1 后台工作人员工作系统体系 １０
4.3.2前端展示系统体系 １１
5 系统详细设计与代码实现 １１
5.1 系统模块设计 １１
5.1.1 登录模块设计 １１
5.1.2 用户管理模块设计 １３
5.1.3 餐品（菜单）管理模块设计 １４
5.1.4 库存管理模块设计 １５
5.1.5 前台管理模块设计 １６
5.2 数据库表的设计 １９
5.2.1 数据库总体设计 １９
5.2.2 数据库详细设计 ２０
6 特色和创新点 ２３
7 总结 ２４
7.1 总结 ２４
7.2 不足和展望 ２４
致谢 ２４
参考文献 ２５
基于web的自营咖啡厅管理系统设计与实现
引言
现如今，网络和生活结合的越来越紧密，生活中的方方面面都逐渐与网络连接起来，而餐饮行业也不例外。越来越多的餐饮商家将自己的商店做成网络实体相结合的经营模式，消费者除了可以通过网络更多的了解商家的各种信息以外，还能更好地享受其带来的服务和便利。本系统也是通过构建网络商店，提升用户的消费体验，扩大自己的发展前景，并且提升内部人员的工作效率，减少人力资源的浪费等等。
1 概况
1.1选题背景
现阶段，餐饮行业是一个发展潜力巨大的新兴古老产业。说它古老是因为当社会出现了分工就有了餐饮行业的开始，有其自己完整的系统，有相关从业人员，并一直伴随着人类历史发展的各个阶段；说它新兴是因为伴随着社会的进步，经营方向和经营模式在不断的改变，而且之后发展空间还会更大。随着社会的不断发展，人们的收入水平普遍增高，生活方式和消费观念都有了很大的改变，在我国现在的消费主力军为中青年龄阶层，而对于他们来说，餐饮和网络是日常生活必不可少的两样东西。所以，将餐饮行业搬到网络平台是当代发展的主流，也只有这样才能让企业有更广阔的发展空间和比较强的适应能力。本系统以咖啡厅为实例进行开发，一方面可以很典型的代表大多数的餐饮类别；另一方面因为该类餐饮的受众多是中青年群体，也就是高消费人群，更容易接受新鲜事物，方便业务的拓展[1]。
1.2 国内外状况
1.2.1 国外状况
国外有很多成熟的餐饮连锁企业，比如大家都熟知的肯德基、麦当劳、星巴克等等，这些成熟的餐饮企业巨头都是发展很好，影响力很强的，有着自己的品牌影响力，并且还有比较鲜明的企业文化，能够顺应社会的发展，给消费者带来比价出色的用户体验，与此同时，良好的体系管理使得庞然大物也显得井井有条。而同样，互联网技术的发展也给他们带来了新的方式，不断的开展结合网络的特色活动也为他们自身品牌的推广产生很大的动力。
1.2.2 国内状况
随着我国国民经济的快速发展，人们的收入水平越来越高，消费需求也日渐旺盛。与此同时，我国的餐饮行业发展去年也呈现出连锁化、产业化、集团化的态势，注重品牌培养、连锁经营；而传统的手工作坊、路边摊经营也在逐渐的减少。同时，现代科学技术、科学的管理经营理念、营养餐饮理念也逐渐在餐饮行业中应用开来。在中国“民以食为天”的观念一直存在，因此，我国俨然已经成为了餐饮消费的大市场。而网络的普及与发展，也使得网络技术不断发展，网络也成为了生活必须物品，尤其是这几年电商行业的高速发展，使得网络惠及千家万户[2]。
1.3 选题意义
结合着餐饮行业的发展态势以及现阶段的科学技术发展来看，将餐饮企业与网络相结合的方式是行业发展的必要，而B/S模式的特点更加适合于该发展趋势，尤其是在网络技术相对发达的今天，推出、利用网络平台就是餐饮企业快速发展的敲门砖。虽然发展形势良好，然而连锁餐饮行业发展中存在的主要困难主要是人员利用不合理、经营成本高涨、标准化难度高等等。因此，能够使管理简单合理、人员工作效率提升、更加合理方便的完成经营也就成了餐饮企业信息化发展的重点。
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