健源食品有限公司供应链管理设计与实施毕业设计说明书
目录
一、绪论 1
（一）课题研究背景 1
（二）课题研究的目的与意义 1
（三）金蝶K/3软件介绍 1
二、供应链管理设计与实施过程 1
（一）供应链管理的6项原则 1
1、针对服务不同划分客户群 1
2、设计企业的后勤网络 2
3、关注市场的需求信息 2
4、最终服务时间的延迟 2
5、与供应商建立双赢的合作策略 2
6、建立整个供应链的绩效考核准则 3
（二）供应链管理流程 3
1、了解市场竞争环境 3
2、分析企业现状 3
3、指出供应链的设计项目 3
4、设计出供应链基本框架 3
5、分析供应链设计的技术可能性 4
6、供应链设计的实施 4
（三）供应链设计流程图 4
三、金蝶k3整体结构图 5
四、供应链管理设计与实施 5
（一）对系统初始化 5
1、建立账户 5
2、企业职员和部门管理 6
3、企业职员权限分配 7
4、企业核算参数设置 8
5、公共资料参数设置 8
6、设置系统参数 11
7、系统业务的启动 14
（二）采购管理 15
1．企业系统初始化 15
2．企业采购申请单设置 15
3．采购申请单分解 16
4．企业收料处理 16
（三）销售管理 17
1．企业系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: %3^5`1^9`1^6^0`7^2#
统初始化 17
2．客户信用管理 18
3．企业现销、赊销处理 18
（四）仓存管理 19
1．企业系统初始化 20
2．企业外购入库处理 20
3．企业生产领料出库处理与产品入库管理 20
（五）企业进口管理 21
1．系统初始化 21
2．企业现购处理 22
（六）出口管理 23
1．公司系统初始化 24
2．公司外销订单处理 24
（七）企业期末结账操作 24
（八）ERP实施过程 25
1、设计实施方案 25
2、业务流程分析 25
3、设计解决方案 25
4、建立应用系统 26
5、建立用户档案 26
6、系统切换 26
7、运行维护及改善 26
五、总结 27
六、致谢 28
七、参考文献 29
摘要：ERP在信息市场上迅速发展起来得原因有好多，其中包括计算机信息技术发展以及IT技术在企业中的需求增大等。 ERP把企业里面一些重要资源整合在一起，更加系统的规划企业管理，如在企业采购、生产、销售、分销等方面发挥了巨大作用，这样使得企业资源得到最大节省，使企业取得更大的收益。本课题使用了金蝶K/3软件来设计出健源食品有限公司的供应链管理方案。此次涉及的方案在金蝶k/3系统中针对企业采购、销售和质量管理人员，为企业提供了采购管理、销售管理、成本管理、分销管理、存货核算等业务管理方案，方便了企业对供应链业务更加全面的管理。
一、绪论
（一）课题研究背景
当今市场竞争日趋激烈，企业想从市场、客户等外部条件去实现利润的快速增长已经越来越难，因此企业必须善用ERP等管理工具，加强企业的计划、过程控制、事后核算等管理，从企业内部区挖掘和扩大企业利润。
供应链作为ERP软件中的一个重要组成部分，在企业运营中发挥了十分重要的作用。在从原材料到产成品送达客户手中这一过程，供应链在生产系统中发挥了巨大作用，这样程序化、高标准化的管理流程，在很大程度上提高了客户满意度，并且帮助企业节省了大部分不必要的支出。
（二）课题研究的目的与意义
设计此课题帮助了企业更加规范、有秩序的管理企业资源，使企业用最少的成本，获得最大的利润，供应链是从采购开始运营，之后是生产、销售等，每个环节都是环环相扣的，这些过程运行的目的就是满足消费者的最终需求。在设计实施后，供应链标准化的管理流程，为健源食品有限公司提供多业务管理功能，帮助企业全面管理供应链业务。供应链管理企业每笔账单都是以凭证单据为依据，录入系统后生成各种账，这种凭证处理账单模式是财务系统的核心管理，这种管理财务的模式有效地减少了企业账单重复操作的现象，一定程度上提高了企业财务数据的准确性。
通过对健源食品有限公司供应链管理设计与实施，推动了全球经济一体化新型企业流程改造的浪潮。
（三）金蝶K/3软件介绍
金蝶自2004年以来一直保持在中国中小企业应用软件销售市场的优先地位，目前市场上超过一半的企业使用了金蝶k/3软件来管理企业。一直以来金蝶不断在互联网中探索和转型，并取得了显著地成效，金蝶拥有了越来越多的客户，对移动互联网ERP产品有了很大的创新。金蝶在企业运行过程中，能够更加清晰地了解分析企业各个环节运行状况，方便了企业及时发现每个环节的问题，找出解决方案，这种直观的有条理的管理使得企业更好的把我了盈利机会。
二、供应链管理设计与实施过程
（一）供应链管理的6项原则
为了设计出符合企业自身发展的供应链设计方案，企业通过市场调查和分析自身现状，提出了供应链设计的六项原则：
1、针对服务不同划分客户群
在供应链之前，企业针对自身发展情况，以及生产技术等为顾客提的统一的服务。而供应链则根据顾客所需要的服务来划分客户群，
例如健源食品有限公司根据顾客的需求来组织生产，产品从设计开始，企业已经让顾客参与，以使产品能更大程度的满足消费者的需求。当然在此同时，企业为不同客户提供新的服务时，也应当考虑到顾客对此的反应如何，企业必须对客户做出正确的反应，促使企业利润达到最大化。这种凭借顾客需求生产和分销的产品受到了客户的喜爱，那么企业的销售数量范围分为也会不断增加扩大。
2、设计企业的后勤网络
不同规模的企业对产品供货时间有很大差距，例如健源食品有限公司拥有两批不同服务需求的顾客，A蜜滋兰食品有限公司允许企业延长一定的供货时间B华联超市则要求企业在一天之内发货，根据不同服务需求，健源食品有限公司建立了一个大型的销售点和几个紧急物品出售点。
3、关注市场的需求信息
企业要及时准确监测整个供应链，根据市场上需求信息的变化，对企业的销售和营运计划及时作出调整。
市场需求分析包括市场规模大小以及产品潜在的需求量。市场需求包括两个方面，一是消费者愿意去购买产品，即消费者对产品有购买的欲望;二是消费者能够购买，即消费者有购买商品的能力，这两个方面同时存在，是缺一不可的。例如，根据市场上不同人群对食品爱好的不同，健源食品有限公司对食品技术工艺方面进行了创新，使得果冻的口味有了更多的选择，食用果冻的方式有了更多的花样。基于市场人群喜爱品尝不同口味的果冻，公司采用袋装多种口味的销售方案，让顾客够买一次即可尝试多种口味，满足了顾客味觉。并且产品的价格符合消费者的收入水平，消费者的偏好支配着他在使用价值相同或相近的食品之间的消费选择。
一、绪论 1
（一）课题研究背景 1
（二）课题研究的目的与意义 1
（三）金蝶K/3软件介绍 1
二、供应链管理设计与实施过程 1
（一）供应链管理的6项原则 1
1、针对服务不同划分客户群 1
2、设计企业的后勤网络 2
3、关注市场的需求信息 2
4、最终服务时间的延迟 2
5、与供应商建立双赢的合作策略 2
6、建立整个供应链的绩效考核准则 3
（二）供应链管理流程 3
1、了解市场竞争环境 3
2、分析企业现状 3
3、指出供应链的设计项目 3
4、设计出供应链基本框架 3
5、分析供应链设计的技术可能性 4
6、供应链设计的实施 4
（三）供应链设计流程图 4
三、金蝶k3整体结构图 5
四、供应链管理设计与实施 5
（一）对系统初始化 5
1、建立账户 5
2、企业职员和部门管理 6
3、企业职员权限分配 7
4、企业核算参数设置 8
5、公共资料参数设置 8
6、设置系统参数 11
7、系统业务的启动 14
（二）采购管理 15
1．企业系统初始化 15
2．企业采购申请单设置 15
3．采购申请单分解 16
4．企业收料处理 16
（三）销售管理 17
1．企业系 *好棒文|www.hbsrm.com +Q: %3^5`1^9`1^6^0`7^2#
统初始化 17
2．客户信用管理 18
3．企业现销、赊销处理 18
（四）仓存管理 19
1．企业系统初始化 20
2．企业外购入库处理 20
3．企业生产领料出库处理与产品入库管理 20
（五）企业进口管理 21
1．系统初始化 21
2．企业现购处理 22
（六）出口管理 23
1．公司系统初始化 24
2．公司外销订单处理 24
（七）企业期末结账操作 24
（八）ERP实施过程 25
1、设计实施方案 25
2、业务流程分析 25
3、设计解决方案 25
4、建立应用系统 26
5、建立用户档案 26
6、系统切换 26
7、运行维护及改善 26
五、总结 27
六、致谢 28
七、参考文献 29
摘要：ERP在信息市场上迅速发展起来得原因有好多，其中包括计算机信息技术发展以及IT技术在企业中的需求增大等。 ERP把企业里面一些重要资源整合在一起，更加系统的规划企业管理，如在企业采购、生产、销售、分销等方面发挥了巨大作用，这样使得企业资源得到最大节省，使企业取得更大的收益。本课题使用了金蝶K/3软件来设计出健源食品有限公司的供应链管理方案。此次涉及的方案在金蝶k/3系统中针对企业采购、销售和质量管理人员，为企业提供了采购管理、销售管理、成本管理、分销管理、存货核算等业务管理方案，方便了企业对供应链业务更加全面的管理。
一、绪论
（一）课题研究背景
当今市场竞争日趋激烈，企业想从市场、客户等外部条件去实现利润的快速增长已经越来越难，因此企业必须善用ERP等管理工具，加强企业的计划、过程控制、事后核算等管理，从企业内部区挖掘和扩大企业利润。
供应链作为ERP软件中的一个重要组成部分，在企业运营中发挥了十分重要的作用。在从原材料到产成品送达客户手中这一过程，供应链在生产系统中发挥了巨大作用，这样程序化、高标准化的管理流程，在很大程度上提高了客户满意度，并且帮助企业节省了大部分不必要的支出。
（二）课题研究的目的与意义
设计此课题帮助了企业更加规范、有秩序的管理企业资源，使企业用最少的成本，获得最大的利润，供应链是从采购开始运营，之后是生产、销售等，每个环节都是环环相扣的，这些过程运行的目的就是满足消费者的最终需求。在设计实施后，供应链标准化的管理流程，为健源食品有限公司提供多业务管理功能，帮助企业全面管理供应链业务。供应链管理企业每笔账单都是以凭证单据为依据，录入系统后生成各种账，这种凭证处理账单模式是财务系统的核心管理，这种管理财务的模式有效地减少了企业账单重复操作的现象，一定程度上提高了企业财务数据的准确性。
通过对健源食品有限公司供应链管理设计与实施，推动了全球经济一体化新型企业流程改造的浪潮。
（三）金蝶K/3软件介绍
金蝶自2004年以来一直保持在中国中小企业应用软件销售市场的优先地位，目前市场上超过一半的企业使用了金蝶k/3软件来管理企业。一直以来金蝶不断在互联网中探索和转型，并取得了显著地成效，金蝶拥有了越来越多的客户，对移动互联网ERP产品有了很大的创新。金蝶在企业运行过程中，能够更加清晰地了解分析企业各个环节运行状况，方便了企业及时发现每个环节的问题，找出解决方案，这种直观的有条理的管理使得企业更好的把我了盈利机会。
二、供应链管理设计与实施过程
（一）供应链管理的6项原则
为了设计出符合企业自身发展的供应链设计方案，企业通过市场调查和分析自身现状，提出了供应链设计的六项原则：
1、针对服务不同划分客户群
在供应链之前，企业针对自身发展情况，以及生产技术等为顾客提的统一的服务。而供应链则根据顾客所需要的服务来划分客户群，
例如健源食品有限公司根据顾客的需求来组织生产，产品从设计开始，企业已经让顾客参与，以使产品能更大程度的满足消费者的需求。当然在此同时，企业为不同客户提供新的服务时，也应当考虑到顾客对此的反应如何，企业必须对客户做出正确的反应，促使企业利润达到最大化。这种凭借顾客需求生产和分销的产品受到了客户的喜爱，那么企业的销售数量范围分为也会不断增加扩大。
2、设计企业的后勤网络
不同规模的企业对产品供货时间有很大差距，例如健源食品有限公司拥有两批不同服务需求的顾客，A蜜滋兰食品有限公司允许企业延长一定的供货时间B华联超市则要求企业在一天之内发货，根据不同服务需求，健源食品有限公司建立了一个大型的销售点和几个紧急物品出售点。
3、关注市场的需求信息
企业要及时准确监测整个供应链，根据市场上需求信息的变化，对企业的销售和营运计划及时作出调整。
市场需求分析包括市场规模大小以及产品潜在的需求量。市场需求包括两个方面，一是消费者愿意去购买产品，即消费者对产品有购买的欲望;二是消费者能够购买，即消费者有购买商品的能力，这两个方面同时存在，是缺一不可的。例如，根据市场上不同人群对食品爱好的不同，健源食品有限公司对食品技术工艺方面进行了创新，使得果冻的口味有了更多的选择，食用果冻的方式有了更多的花样。基于市场人群喜爱品尝不同口味的果冻，公司采用袋装多种口味的销售方案，让顾客够买一次即可尝试多种口味，满足了顾客味觉。并且产品的价格符合消费者的收入水平，消费者的偏好支配着他在使用价值相同或相近的食品之间的消费选择。
版权保护: 本文由 hbsrm.com编辑，转载请保留链接: www.hbsrm.com/jsj/rjgc/1702.html
